Ceptas foreles - gatavošanas metodes

Zivis - tas ir vērtīgs produkts, kas satur daudz labvēlīga vitamīnus un minerālvielas. Forele vārīti pannā vai uz grila papildus ieguvumiem ir arī lieliska garša, kas iepriecinās visu ģimeni un viesus.

Forele cepta citronu sulu

Ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens jūras zivīm. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• Trout - apmēram 1 kg;
• augu eļļa;
• milti - 2 ēdamkarotes Art;.
• Lemon - 1 gab;
• pipars, sāls, garšvielas.

No paša sākuma, jums ir nepieciešams mazgāt zivis, tad sausu un apkaisa ar sāli, garšvielām, pipariem. Tad apkaisa ar foreļu svaigi spiestu sulu no citrona un atstāj uz brīdi. Tad siltuma panna siltumu, ielej eļļu tajā. Foreles sagriež gabaliņos, tad apvārta miltos un ielikt karstā pannā. Apcep zivs līdz vārīti. Kad visi gabali zivju mazuļi ir labi, ka ir nepieciešams vēlreiz apkaisa tos ar citronu sulu, kas sniegs tai mīkstu un bagātīgu garšu. Podavetsya forele cepta ar dārzeņiem. Labu apetīti!

Forele cepta rīvmaizē

Sastāvdaļas gatavošanai:

• olas - 2 gab;
• Fish - 0,6 kg;
• eļļa - 60 g;
• milti un cepumi;
• Bow - pāris gabaliem;
• sāls.

Foreles vypotoroshit nepieciešams, apkaisa ar sāli, roll miltos. Tad iemērc olu un roll rīvmaizē. Tagad ielieciet zivi pannā, kas iepriekš sakarsēta, un cep no abām pusēm. Vārīti foreles likts uz šķīvja, pārlej sulu, kas veidojas gatavošanas laikā. Rotā zivis var būt pētersīļus, sīpolu gredzenus un citrona šķēlītes.

Varavīksnes forele cepta (režģi)

Produkti ēdiena gatavošanai:

• Rainbow Trout - 1,4 kg;
• bow - 60 g;
• sēnes - 160 g;
• pētersīļu - 40 g;
• augu eļļa;
• sāls, pipari.

Vispirms mums ir nepieciešams, lai rūpīgi tīrīt zivis no iekšām un kauliem. Tad apkaisa melno piparus un sāli. Tad ielieciet uz pergamenta papīra. Tagad smalki sakapāt sīpolu, pētersīļus, sēnes. Visi šie produkti pievienot zivis un līņāt ar augu eļļu. Tad wrap foreles šajā dokumentā. Jāatzīmē, ka ir zivis, jūs izmantojat maza izmēra, un tādā gadījumā jums ir nepieciešams, lai wrap katra foreles pergamenta papīra, lai tas ir labi sagatavoti. Wrap nepieciešama īpaša aprūpe, nevis atstāt caurumus, caur kuru eļļa var iztecēt. Tagad gulēja zivis uz grila un vāra līdz piedāvājumu.

Kad foreles ir gatavs tā jāizņem no papīra. Kā garnīrs ir labāk izmantot salāti ar svaigiem dārzeņiem, kas spēj izcelt unikālo garšu šīs zivis.

Šī recepte varavīksnes foreles ir ideāls piknikam, kur var cepetis to virs uguns.

Cepta forele ar majonēzi

Lai sagatavotu ēdienu jums ir nepieciešams:

• majonēze;
• sāls, pipari;
• Trout - apmēram 2 kg;
• sīpolu - dažus gabalus;
• maizes drupatas.

Svaigi foreles jāiztīra no mēroga, vypotoroshit un atdalītu galvu un spuras. Tad rūpīgi nomazgājiet to un sagriež steiku. Pēc tam, ielieciet dziļā katlā vai jebkuru ēdienu. Apkaisa ar sāli, pipariem, pārlej majonēzi un visu kārtīgi. Tagad atstāj marinēties uz pusstundu, nepakļaujot vienlaikus ledusskapī.

Tikmēr, mizas un karbonāde sīpolu pusgredzenus. Tad cep tās uz pannas ar sviestu, līdz tas kļūst zeltaini brūni. Apcep sīpolu vidējā siltuma maisot pastāvīgi, un tad ielieciet to uz atsevišķas plates.

Kad foreļu promarinuetsya nepieciešams roll katra gabala rīvmaizi un novietot uz karstas pannas ar eļļu. Katrs steiks zivju mazuļi uz visām pusēm, tad ielieciet vārītas foreles uz šķīvja. Laist augšu ceptiem sīpoliem. Zivju pagriežas smaržīga un maiga uz aukslēju pateicoties majonēzi.

Labu apetīti!