Interesanti fakti par cepšanu: kaloriju krekeri

Pazīstami no bērnības smalkmaizītes - spīdīga, garšīgu žāvēšanai - sausās mini bagels. Viņi tagad iepriecināt mūs ar milzīgu sortimentu maizes sadaļām, vilinošs tā vaniļas aromātu un garšīgus formas. Daži cilvēki sapņo domāt, ko kaloriju krekeri, skatoties uz to nelielo izmēru. Diemžēl, šie "bērni", nav tik nekaitīgi mūsu problēmu zonās - gurni, viduklis, un ka zem tā.

Kaloriju žāvētāji: mazs, bet udalenkie

Neviens apgalvo, ka žāvēšanas - garšīgi, gards un diezgan atbilst veids, kā ēst. Tas ir veids, kā viņi visbiežāk izmanto, un - "palikt savu vēderu". Īpaši labi viņi pie tējas vai kafijas vai vienkārši kā uzkodu.

Faktiski, kaloriju saturu žāvētāji tāds, ka tas ir pat augstāks nekā parasto maizi balto miltu. 100 g parastajiem žāvētāji "ir" gandrīz 340 kcal, bet maizi mazāk 100 - 240 kcal.

Kaloriju žāvētāji salīdzināmas ar standarta kaloriju krējumu vai sūkli kūka līdzīga svara. Redzi, tur ir žāvēšanas starp ēdienreizēm - diezgan bīstama attēlā, tas ir labāk, lai aizstātu tos ar mazāk augstu kaloriju pārtikas produktiem. Tomēr, ir caveat in žāvēšanai, kas nedaudz samazina "ēd ar tiem" kaloriju.

Žāvēšanas - ierīču sauss un ļoti viegls. Standarta 5-6 gabali, kas vienā reizē vidēji cilvēks patērē, sver tikai 20 gramus, kas ir līdzvērtīgs 75 kcal. Ja mēs ierobežojam šo daļu, tad nekur nekas lieks nav gatavojas. Un līdzīgi ar kalorijām krekeri ar magoņu sēklām.

Kā izvēlēties žāvēšanas uzmanību uz virsmas

Kvalitāte, svaigi un apstrādāti, lai apmierinātu žāvēšanas tehnoloģijas ir spīdīgi, brūngani, spīdīga virsma. Šis efekts tiek panākts, pateicoties īpatnību formulēšanu un sagatavošanai žāvētāju. Molded žāvēšana pirmais inkubē 30 minūtes, pēc tam vāra verdošā ūdenī ar pievienojot melases. Bez tam, krāsns procesi notiek cietes gelatinization un olbaltumvielu denaturāciju pārsvaru spīdumu un mirdzums žāvēšanas virsmu. Sīrups dod gardas, zeltaini brūna gatavo produktu. Pārbaudiet kvalitātes žāvēšanas var būt šādi: zemāku gabals karstā ūdenī uz dažām minūtēm. Tas būs augstas kvalitātes ja lielums palielināsies vismaz 3 reizes.

Izmantot žāvēšanu. Kā uzglabāt un ēst pareizi

Šķiet, ka žāvēšana nav nekāda noderīgas elementiem. Bet tie ir tur - tas ir vara, un mangāns. Vara tiem tik daudz, ka viņi veido lielu daļu no ikdienas cilvēka vajadzībām (vara aizsargā matus no priekšlaicīgas novecošanas - pelēka). Mangāns ir būtiska locītavu un skrimšļu audos. Tāpēc viņi iesaka jaunākiem organismu - maziem bērniem. "Baby" - jo viņiem ir īpaša žāvēšana. Tomēr, žāvēšanas kaloriju baby, pamatojoties uz 100 g tāds pats kā parasto žāvēšanas. Ir žāvēšanas un vitamīnu B, kas sadala uz kafiju, lai lietderīgi dzert tēju. Bet, protams, ne auksts ūdens vai sula - sausais mīkla šajā kombinācijā, var radīt problēmas ar zarnu un kuņģa. Ak, un neaizmirstiet tos uzmanīgi - cik zobi tika sadalīti, ja tie tiek izmantoti! Žāvēšanas ļoti labi absorbē mitrumu, tāpēc tie jāglabā atsevišķi no maizes klaipus.