Izplūdes mīkla: kā to izdarīt? Deserti no izplūdes testu. Izplūdes mīkla par strūdeli: recepte ar foto

Izplūdes mīkla ir pamats daudzu garšīgus desertus. Sagatavošana to īpašā veidā, un tajā ir iekļautas vienkāršas produktus.

Izplūdes mīkla. Kā to izdarīt?

Ja jums patīk kūkas, pīrāgi, cepumi, baklava un vertuty, tad jums vajadzētu uzzināt, kā pareizi sagatavot mīklu tiem. Protams, jūs vienmēr varat iegādāties veikalā, bet mājās produkti vienmēr nāk ārā garšīgi. Tātad, kā padarīt pull mīklu strūdeli? recepte :

• Uzbērt bļodā 210 gramus miltu.
• Add to 120 gramus ūdens un 60 gramiem augu eļļas.
• Pēc 1. nodot šķipsniņu sāls.
• Mīcīt mīklu, līdz tam brīdim, kamēr tas sāk atpalikt sienām no virtuves. Pēc tam, Ielieciet to uz galda un turpina mīcīt ar rokām.
• Gatavo mīklu ietiniet plastmasas wrap un vietu ledusskapī uz 20 minūtēm.
• Spread uz darba virsmas, dvieli un apkaisa ar miltiem.
• Mīklu liek uz auduma un viegli roll to ar slīdošo pin.
• Pēc tam, ņem malas mīklas un sāk vilkšana. Lai to izdarītu, pagrieziet detaļu tā, ka lielākā daļa no tā karājas no rokām. Velciet mīklu, līdz tam brīdim, kamēr tas nebūs pietiekami plānas.

Preparation of ekstrakta testa ir beigusies. Ielieciet to uz galda, iztaisnot rokas un sākt gatavot gardu desertu.

Austrijas ābolu strūdele

Šis ēdiens Austrijā, ir viens no populārākajiem. Pieredzējuši pavāri mīklu izstiepts tik plāns par to, ka, ja jūs nodot to uz papīra lapas, jūs varat viegli izlasīt tekstu tur drukātā. Recepte Šī garšīgu desertu, jūs varat izlasīt šeit:

• Uzmanīgi izlasiet iepriekš, kā padarīt pull testu un darīt visu, kas saskaņā ar instrukcijām.
• Lai aizpildītu ņem vienu kilogramu zaļo ābolu skābo, mizas un sēklas, un pārgriež tos kubu. Smidzināt āboli ar citrona sulu, lai tie nav tumšākas.
• Pievienot bļodā ar augļu rozīnes, nedaudz cukura, kanēlis pēc garšas un mandeļu pulveri (sasmalcina riekstus, kafijas dzirnaviņas). Sajauc sastāvdaļas un nodot tos ledusskapī, lai dotu āboli sulu.
• Kad mīkla ir gatava, novietojiet to uz dvieli, izvērsties un ieziest ar augu eļļu, izmantojot gatavošanas suku.
• Noņemiet pildījumu no ledusskapja un roku atcerēties ābolus. Lieciet pildījumu uz mīklas malas, piespiežot tās rokās.
• Pull vienu galu pildījumu, tad, velkot dvieli, wrap mīklu klaips.
• Noņemiet lieko mīklu no sāniem, Savilkt malas un pārlādēt strūdele uz cepešpannas (neaizmirsti cepamo papīru) šuve pusi uz leju.
• Tauku deserts augu eļļu un cepiet 25 minūtes uzkarsētā krāsnī.

Gatavs strūdele nedaudz atdzist, apkaisa ar pūdercukurā, sagriež porcijās gabalos un pasniedz ar liekšķere saldējumu.

meatless vertuty

Ja jūs novērot post tad sagatavot šo ēdienu, un palutiniet sevi ar gardu delikatesi. Lai sāktu, sagatavotu mīklu blendes recepte ar fotogrāfiju, ko jūs varat redzēt zemāk:

• Izsijāt caur sietu bļodā 500 gramus miltu. Padarīt rezultātā kalna padziļinājumā un ieliet 180 ml ūdens. Tad pievieno šķipsniņu sāls un trīs ēdamkarotes augu eļļas.
• Sajauc sastāvdaļas no elastīga mīklas, pārklāj to ar dvieli un atstāj atpūsties uz pusstundu.
• Noskalojiet zem tekoša ūdens, 400 g kāpostiem.
• Skaidrs no miziņa viena sīpola, to sagriež kubiņos un cep nelielā eļļas līdz zeltainā krāsā.
• Lej sagatavotajā pannā un vāra kāpostu produktus ceturtdaļu stundas.
• Sadaliet mīklu astoņās vienādās daļās, tad katrs velciet ar rokām vai mīklas rullis, iepriekš ieeļļot ar augu eļļu.
• Kad mīkla slānis ir pietiekami plānas, likt uz vienu pusi no pildījuma un salocīt tukšo roll. Sagatavju, savukārt, ņem gliemezi un vietu uz ieziestas plāts. Vai to pašu ar citiem produktiem.

Cep vetruty 30 vai 40 minūtes uzkarsētā krāsnī, un, ja tie ir pārklāti ar zeltaini brūnas, kalpot.

Bănică ar sieru

Šeit ir recepte populārs Bulgārijas desertu, kas apmierinātu visus cienītājiem Pīrādziņi. Tās pamatā ir kraukšķīgs ārpusē un mīksta iekšpusē izplūdes mīklu. Kā to izdarīt pareizi, jūs zināt, ja jūs lasīt šo recepti:

• Lielā bļodā, sajauc 600 gramus izsijāti milti, vienu olu, sāli un trīs tējkarotes etiķa.
• Samaļ pārtiku rokas, lai tie pārvērtās drupatas. Pēc tam pakāpeniski pievienojot tam 250 ml ūdens un mīcīt biezu viendabīgu mīklu.
• Sadalīt iegūtā produkta astoņās daļās, no kurām katra ritenī bumbu un suku ar augu eļļu.
• Reizes detaļu divus gabalus kopā un priplyusnite tos tā, lai iegūtu granulas. Izlieciet tos ledusskapī uz pāris stundām.
• 350 grami siera sasmalcina rokas ar vienu olu un trīs ēdamkarotes dabīgo jogurtu. Sajauc līdz vienādiem produktiem.
• Ielej bļodā četru ēdamkarotes augu eļļas un 50 gramus sviesta, tad to ievieto ūdens vannā.
• Izņemiet no ledusskapja viens no četriem sagatavoto gabaliem, roll to ar slīdošo pin un velciet rokas tik plānas, cik vien iespējams.
• Likts uz slāņa vienu ceturtdaļu no iepildīšanas un izplatīt to vienmērīgi vidū sagatavi (malas jāatstāj bez maksas). Pour uzpildes eļļu.
• Reizes malas uz centru, tad reizes tukšu roll, un tas, savukārt, pievelciet gliemezi. Veiciet to pašu procedūru ar atlikušo mīklu un sieru.

Banjica cept, līdz vārīti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

Cepumi ar persikiem

Šī vienkāršā maltīti var pagatavot tēju draugiem vai radiniekiem. recepte:

• Sagatavot izplūdes mīklu, es roll ārā un sagriež astoņās taisnstūri. Katrs tukšs suka ar kausētu sviestu.
• Divi svaigi persiki sagriež plānās šķēlītēs.
• Likt pamatus cookies uz cepešpannas ieziestas ar eļļu, likts uz mīklas gabaliņiem augļu un apkaisa tos ar vienu tējkaroti cukura.

Ieslēdziet krāsni un cep desertu apmēram desmit minūtes.

Baklava

Šo apbrīnojamo deserts būs bauda jūsu viesiem un pavārs to jūs varēsiet sekot līdzi mūsu ieteikumus:

• Sagatavot mīkla izplūdes recepšu aprakstīts iepriekš. Ņemiet vērā, ka par baklava jums ir nepieciešams vismaz sešas lapas, kas atbilst jūsu cepšanai.
• Četras tases sasmalcinātu valriekstu, sajauc ar tējkaroti kanēļa.
• Uzkarsē cepeškrāsni Cover cepamo pergamentu un nodot to uz pirmās lapas. Eļļot to ar eļļu un atkal atkārtojiet procesu.
• Pour vienmērīgi rieksti, novietojiet tos uz divām loksnēm un pārliecināties katrs pūka eļļu. Tad ielieciet otru kārtu pildījumu, un par tiem pēdējos divus veidošanās testus.
• Grease virsma nākotnes deserts sviesta nazi un samazināt apstrādājamo materiālu, tajā pašā lieluma rhombs.

Vpekayte baklava 45 minūtes, un tad, kad tas ir gatavs, pārlej to ar maisījumu medus, ūdens, cukura un vaniļas. Kad pilnībā atdzist deserts, būs iespējams pieteikties uz galda.

Kūka ar āboliem un bumbieriem

Sagatavošana šo desertu neradīs jums nekādas grūtības:

• Fry pusi tasi pekanriekstiem uz cepešpannas, pārgriež tos ar nazi mazos gabaliņos. Pēc tam nostiprināt apkures katlu un novietojiet augšējo slāni.
• Ready-mix ar riekstiem, rīvmaizi, kanēli un cukuru.
• Tauku eļļa panna, ielieciet uz to slāni mīklas, tad ieziest ar augu eļļu un vietu citu slāni.
• Ieziediet apstrādājamo vienreiz un vienmērīgi pa viņas riekstiem.
• Tālāk, vieta citu slāni, un novietojiet šķēles ābolu un bumbieru uz to. Coat dārzeņi ar eļļu un apkaisa tos ar maisījumu, kanēli un cukuru.

Cept kūka līdz vārīti, to sagriež porcijās un kalpot.

secinājums

Mēs būsim priecīgi, ja jums patīk deserti no izplūdes testā, receptēm , ko mēs esam apkopota šajā rakstā.