Kā pagatavot gardus pankūkas vistas krūtiņas?

Gardas pankūkas vistas krūtis var būt klāt brokastīm ar karstu saldu tēju, un tos var izbarot vakariņām ar kartupeļu biezeni. Jāatzīmē, ka, neskatoties uz ievērojamu vieglumu sagatavošanas un mazu daudzumu sastāvdaļu, piemēram, ēdiens iegūst ļoti patīkami un sulīgs.

Pankūkas ar vistas fileju: Receptes garšīgs un mīkstie pīrādziņi maltas šķidrums

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• mazas sīpolu spuldzes - 2 gab;.
• vistas krūtiņas atdzesēti vai sasaldēti - 500 g;
• svaigi garšaugi - pievienot pēc saviem ieskatiem;
• Vistas liela ola - 2 gab;.
• biezs jogurts - ½ glāze glāze;
• cepamais sodas - nedaudz šķipsna;
• kviešu milti izsijāti - pievienot pēc saviem ieskatiem;
• smaržīgos piparus, sāls un jebkuri garšvielas - pēc garšas;
• bez smaržas saulespuķu eļļa - cepšanai pārtiku.

cooking pildījumam

Pankūkas vistas krūtiņas jāsāk veikt rūpīgu balto gaļas mājputnu apstrādi. Jāatzīst, mazgā un pēc tam atdala no kauliem, skrimšļus, ādas un smalki sakapāt ar nazi. Arī gaļu sastāvdaļa var zemes mikserī vai dzirnaviņas.

Pēc tam, kad vistas krūtiņas jāapstrādā ir nepieciešams tīrīt sīpolus un smalki sakapāt tos ar svaigiem garšaugiem. Turklāt vajadzētu sākt sajauc visas galvenās sastāvdaļas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai saberztu fileju pārlej sīpolu, dilles, pētersīļi, smaržīgos piparus, cepamais sodas, sāli un visas garšvielas, kā arī, lai izjauktu olas, pārlej biezu jogurtu, un pievieno miltus. Lai pankūkas vistas krūtiņas pagriezās maiga un mīksta, pēdējais komponents jāpievieno, ja vien jums nav viskoza un viendabīgu masu. Lai pilnībā atbrīvoties no kunkuļiem, ir vēlams, lai inkubē traukus vāku slēgts uz ceturtdaļu stundas.

Termiskā apstrāde ar augu eļļu ēdienu

Pankūkas vistas krūtiņas būtu apceptas karstu pannas ar augu eļļu bez smaržas. Lai to izdarītu, ielieciet katliņā, ir nepieciešams maksimāli uguns, un pēc tam, kad apkure mazinājušies līdz minimumam un nodot lielu karoti iepriekš sastrādātas mīklu. Attiecībā uz vienu reizi var cept aptuveni 5-6 oladushek garšīgs un sulīgs. Ir vēlams sagatavot vismaz 13 minūtes katrā pusē. Tas termiskā apstrāde ļauj rūpīgi baltās gaļas mājputni kļūst mīksti un ļoti garšīgs.

Pēc tam, kad visi pankūkas no grauzdētas vistas krūtiņas ar 2 pusēm, tie ir likts uz slaida plāksnes un dāsni pārkaisa sasmalcinātas garšvielas.

Kā pieteikties uz vakariņām

Pabeigts pankūkas vistas jāuzrāda ar vakariņām kādā karstā stāvoklī, kopā ar gardu un sirsnīgs garnīrs (vai brokastis ar saldu tēju). Arī šāda smaržīgā ēdiens ieteicams iesniegt jaunu kviešu maizi, krējumu un tomātu mērci (kečups).

Noderīgs padoms mājsaimnieces

Lai iegūtu vairāk atbilstošu un garšīgs ēdiens, pankūkas uz vistas krūtiņu, ir vēlams, lai padarītu krēmveida mērci atsevišķi. Lai to izdarītu, samaisa krējumu, krējumu un dāsnu garšu garšaugu un aromātisko garšvielām.