Kā pagatavot mājās

Real glābiņš karstās vasaras dienās - kauss un atdzesē kvass. Tas ir lieliski remdē slāpes lieliski atsvaidzina, enerģiju un uzlabo veiktspēju. Turklāt, tas ir ļoti veselīgs dzēriens. Sakarā rūgšanas procesā, sagatavojot vairākus veidus baktērijas, kas palīdz gremošanas sistēmu. Kā daļu no kvasa satur daudz mikroelementus un vitamīnus, kas vajadzīgas cilvēka organismā. Un arī izrādījās pozitīva ietekme dzēriena uz vizuālo orgānu un sirds un asinsvadu sistēmu. Jaunais saimniece ir jautājums, kā pagatavot mājās. Šis raksts jums pateiks visu detalizēti, lai sēdēt un atcerēties!

Patiesībā, ir daudzi veidi , kā padarīt kvasu. Vienkāršākais, protams, ir izmantot gatavus maisījumus, kurus pārdod veikalos. Tomēr ir arī citas iespējas.

rudzu kvass

Kā gatavot kvasu mājās? Šim nolūkam, šādas sastāvdaļas ir nepieciešamas: rudzu sausiņi (1 kg), cukura (1,5 glāzes), rauga (40 grami) un ūdens (3 litri). Krekeri viegli apcep un ielej trīs litru burka, vai jebkuru citu ērts ēdieni jums. Piepildiet to ar siltu ūdeni un nodot dažas stundas siltā vietā. Tad jums ir nepieciešams, lai filtrētu, iztukšot šķidrumu atsevišķā traukā un cepumiem dunk vēlreiz. Iegūto šķidrumu jāpievieno pirmajai partijai, atdzesē līdz aptuveni 20 grādiem, un pēc tam pievienojot cukuru uz maisījuma un atšķaidītu raugu. Atstājiet tukšu 10-12 stundas siltā vietā. Kad laiks atdzist novārījumu un baudīt unikālo garšu dzēriens.

Kā pagatavot mājās ar medu? Lai sagatavotu 200 gramu miltu, 25 g rauga, mārciņu rozīnes, medu un vārītu ūdeni. Visas sastāvdaļas tiek ievietoti 25 litru tvertni un piepildiet ar ūdeni. Ļaujiet stāvēt septiņas dienas, pēc tam jūs varat baudīt garšu savas veidošanas kvass.

ābolu KVASS

Protams, visbiežāk viena ir kvass. Tomēr Apple nav mazliet zemāka garšu. Kā pagatavot mājās brūvēt savu? Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams 1 kg ābolu ar skābumu. Vāra viens litrs 4 kompots. Pēc tam, atstājiet šķidruma divas stundas, tad izkāš. Tagad jums ir nepieciešams, lai pievienotu cukuru (100 grami), raugs (40 grami), medus (200 g) un nedaudz kanēļa. Iegūtais maisījums atstāt tumšā vietā trīs denechki. Kvass ir gatavs!

Kvass no graudaugiem

Kā pagatavot mājās, neizmantojot rauga? Šim nolūkam ir īpašs veids. Par sagatavošana putraimu Kvass jums ir nepieciešams, prosu (1/3 glāze), auzu miltus (1/3 glāze), burkāni, mazie rāceņi, rozīnes (1 ēdamk. L.), kaltētas lapas upeņu (4 gab.), Sāls (0 5 h. l.) un vāra ūdens (3 litri). Noskalo prosu, ielej litru mazsālītu verdošu ūdeni, ielieciet uz uguns un ļaujiet vārīties. Pievienot auzu, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vēlreiz. Tagad noņemiet no karstuma un ļauj sēdēt uz stundu, uz kuriem ar vāku. Līdz brīdim, kad maisījums ir pagatavota, samalt burkāni, rāceņi, upeņu lapām un rozīnes. Tad, pēc tam, kad šī haoss kā mince, pēc tam sajauc visas sastāvdaļas. Atlikušais ūdens tika koriģēts līdz 40 grādiem, un aizpildiet to rezultātā maisījumu. Mēs atstāt kādu laiku, lai nolej, atdzesē un dzer!

Tagad, ka jūs zināt, kā pagatavot mājās. Piekrītu, tas ir diezgan vienkārši! Ir pienācis laiks, lai pārietu uz rīcību un padarīt visvairāk delicious ievilkties Jums un Jūsu ģimenē!