Pārtika un dzērieni, Gatavošanas padomi
Kā rotā kūkas rauga mīklu. vienkāršus padomus
Mājās konditorejas izstrādājumi - iecienīts ārstēšanai bērniem un pieaugušajiem. Tomēr izskats un forma pārtikas piegādes, ir svarīgi, ne mazāk kā tā garša. Šajā rakstā jūs uzzināsiet , kā rotā kūkas rauga mīklas un skaisti prezentēt maltīti pie galda.
Kūka ar gaļu un sieru "Saulespuķe"
Rotā kūka no rauga mīkla nav tik grūti. Izmantojiet nedaudz iztēli un radošumu, un iegūt lielisku rezultātu. Kā pagatavot oriģinālas kūkas:
- Mīcīt rauga mīklu par savu iecienītāko recepti, ielieciet to siltā vietā un ļaujiet uzrūgt vismaz divas reizes.
- 250 grami maltās gaļas jebkuru cep uz pannas ar sīpoliem līdz piedāvājumu. Pēc vārīšanas pievieno tai sasmalcinātu ķiploku, sāli, piparus un nedaudz sasmalcinātiem zaļumiem.
- Lai samalt ne izkaisīti kūka, ļaujiet tai atdzist un sajauc ar divām ēdamkarotēm miltu un pusi tasi ūdens.
- Gatavo mīklu ir sadalīta divās daļās, un roll katru vienu centimetru plata. Ar lielu pārtiku, izgriezt divas sagataves vienmērīgu apli. Veikt piezīmes trauks, un to izmanto centrā apļa mazāku diametru.
- Cover pergamentu un gulēja uz viņu tikai vienu kārtu mīklas. Pilsētas centrā likt pildījumu gaļas un ārējā aplī apkaisa rīvētu sieru. Cover kūka otro daļu testu. Ņemiet vērā, ka vidējā, jāpaliek izliektas.
- Kā rotā kūkas rauga mīklu? Lai to izdarītu, uz malas samazināti platu attālumā četru centimetru. Savelciet apakšējo un sānu diagrammas nākotni, un pēc tam paplašināt to uz augšu tā, lai būtu redzama siera pildījumu.
- No taukiem ar sviestu un apkaisa ar magoņu sēklām vidū.
Cept kūka uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz darīts.
Apdares kūkas rauga mīklu. "Grozs" ar āboliem un kanēli
Dodiet šo vienkāršo cept reprezentabls jums nebūs grūti. Lasīt recepti un nokļūt līdz vietai:
- Mīcīt rauga mīklu, pārklāj to ar dvieli un nodot siltā vietā pacelties.
- Lai aizpildītu, jums būs nepieciešams trīs lielu ābolu. Tos var sagriezt šķēlītēs, šķēlēs vai sarīvē.
- Daļa mīklas rullis apļveida formu veidošanos un novietojiet pannu, procedūru, kas papīra cept.
- Put vienmērīgu slāni, pamatojoties uz pildījumu, apkaisa ar cukuru un zemes kanēli.
- No atlikušās mīklas neredzīgajiem ar ilgi sloksnes, veido vienu režģi un aptver augšpusē kūka. Savelciet malas. Ja vēlaties, varat sculpt figūriņas mīklas atlikumu un grezno resti.
- Mētelis kūka ar olu dzeltenumu, ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī un vāra, līdz rožains krāsu.
Kā rotā kūkas rauga mīklu. "Braid" ar sieru un desu
Lai ātri sagatavotu maltīti ģimenes tējas puse, jūs varat izmantot šo recepti:
- Atkust istabas temperatūrā gatava rauga kārtainās mīklas.
- Par pildījumam karbonāde kubiņos vārītu desu un režģa sieru.
- Izrullējiet mīklas slāni tā, lai iegūtu taisnstūri. Vizuāli sadalīt to trīs gabalos un ievieto centra sagatavotā pildījumam. Malas griezuma leņķī uz tā paša sloksni. Wrap mīklu pīrāga, pārmaiņus locīšanu katrā pusē joslā.
- Cept kūku uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz mīkla ir gatava. Garoza ir brūni pirmsskolas ieziest ar eļļu vai olu dzeltenumu.
secinājums
Mēs ceram, ka jums patiks mūsu receptes. Un tagad jūs varat viegli sagatavoties ierašanos viesiem vai ģimeni uz tēju. Jūtieties brīvi eksperimentēt ar mīklu cepšanai un izgudrot jaunus veidus. Zinot to, kā rotā kūkas rauga mīklas, jūs varat veikt pat parasts vakariņas svētku noskaņu.
Similar articles
Trending Now