Kā uzglabāt ķirbju? Mēs uzzināt visus veidus

Vērtība ķirbji grūti pārspīlēt. Šis dārzenis ir noderīga ikvienam, un jebkurā formā: jēlas, vārītas, tvaicēti, cepti. Tāpēc, katra sieviete, vākšana dārza ražu, domā par to, kā saglabāt ķirbju to, lai saglabātu maksimālu vitamīnu un minerālu elementi. Šis jautājums un ir veltīta šādu rakstu. Mēs apskatīsim dažādus uzglabāšanas iespējas apelsīnu dārzeņu. Sagatavot tos iegaumēt vai pierakstiet jūsu notebook ar noderīgiem padomiem.

Kā uzglabāt ziemas ķirbju svaigu?

Attiecībā uz ilgtermiņa ietaupījumu piemērotu augļu bez ārējiem bojājumiem un pilnībā nobrieduši. Krāsu Šādas dārzeņu piesātināti dzeltena, oranža vai sarkana (tas ir atkarīgs no šķirnes). Uzglabāt ķirbju vēlams vēsā sausā vietā. Lielākā daļa no visiem, tas ir piemērots pagrabā vai slēgtā balkona. Lauku apstākļos šāda vieta varētu tikt skaidrota ar nosacījumu, ka aukstā gaisa temperatūras laikā tajā saglabājas virs nulles. Telpā zem gultas, var arī saglabāt šo augu uz pāris mēnešiem.

Mitrums telpā, kur augļi, būtu 80-85%. Temperatūra režīms jāsaglabā starp 10-25 grādiem. Stack ķirbji nepieciešams slāni siens vai salmi, atstājot starp dārzeņiem intervāliem. Ja salts ziemas tad tālāk pārklājumu un aptver visus augļus pašiem materiāliem.

Orange dārzeņu bojājas, ja kritieniem reibumā saules gaismas. Tātad, ja jūs saglabāt to uz balkona, tad pieglausties visus augļus plīvura.

Cik ilgi jūs varat saglabāt ķirbju veselu augļus? Ja visi iepriekš aprakstīts apstākļos var būt dārzeņu saglabāt atsperi. Un izrādās, kopā 6-7 mēnešus.

Kā saglabāt ķirbju formā griezuma?

Ir vairāki veidi, kā ietaupīt šo noderīgo augu. Ļaujiet mums pārbaudīt tos sīkāk.

• Freeze. Augļu izgriezt un izņemiet sēklas. Cut gabalu masas, salocītu plastmasas maisiņā plastmasas vai kopuma ritentiņu (pārtikas), un likt saldētavā. Laikā 9-10 mēnešu laikā, ja uzglabāts ķirbis, ka visas noderīgas uztura īpašības.
• Žāvēšana. Augu cut plāksnes biezums ir no 1 centimetru. Katliņā, vāra ūdenī, iemērkšana vērā to minūti ķirbju šķēles, nogādāt caurduris un ļaujiet notecēt. Lai izklāt plāksni uz cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī vai Electric žāvētājiem. Novietojiet ierīci temperatūra 60 grādi, un pēc tam pakāpeniski palielināt līdz 80 grādiem. Kad dārzeņi būs pilnīgi sauss, atstājiet to atdzist pilnībā. Reizes ķirbju šķēles auduma maisiņu, vai plastmasas traukā un uzglabāt istabas temperatūrā. Bottom sudochki iepriekš mētelis piesūcināts papīrs ar vasku. Rūpēties, lai novērstu mitruma iekļūšanu konteiners, kas ir sausas gabali dārzeņiem. Augļi apstrādāti šādā veidā tiek glabāti līdz 1 gadam, saglabājot savu struktūru visiem vitamīniem.

Kā uzglabāt ķirbju? Jūs jau zināt, ka uz šo jautājumu. Izrādās, lieta ir pilnīgi bez problēmām. Centieties, lai saglabātu tik daudz, cik iespējams, tas ārstnieciskās augļi dārzenis. Līdz pavasarim jūs varēsiet pagatavot no tā gardas putra, biezenis un sulu.