Pārtika un dzērieni, Receptes
Kabaču krējuma mērcē ar ķiplokiem: vairākas receptes
Kabaču krējuma mērcē ar ķiplokiem - lieliska uzkoda, ko var pasniegt aukstu, siltu un karstu. Šajā rakstā ir vairākas receptes šo ēdienu. Mēs vēlamies jums veiksmi kulinārijas jomā!
Derīgās īpašības cukini
Kurš saka bagāts ēdiens var gatavot tikai gaļu? Tas nav tik. Tiem, kam patīk ēst, bet skatīties, kas attēlā, mēs varam ieteikt cukini. Jo tas padara pankūkas, augļus, uzkodas un pat ievārījumu.
Kas tad ir derīgās īpašības šo augu? Cukini satur vitamīnus B, lectins, ogļhidrātu, karotīnu, olbaltumvielas un askorbīnskābi, kā arī neorganiskie sāļi dzelzs, kalcija, magnija un kālija. Ēdieni no tā ir labi uzsūcas organismā. Regulāri lietojot cukini nāk caureju un locītavas, uzlabo ādas stāvokli. Šis dārzenis var iekļaut uzturā cilvēkiem, kas stingri jāievēro diēta. Galu galā, tā kaloriju saturs ir 20 kcal / 100 g
Sautēti cukini krējuma mērcē: recepte Multivarki
To produktu saraksts:
- milti;
- tomāti - 5-6 gab;.
- pakete krēms;
- Lavrushka - 2-3 loksnes;
- divi cukīni (vidēja lieluma);
- garšvielas;
- nedaudz olīvu vai saulespuķu eļļa;
- 2-3 daiviņas ķiploku.
preparation:
1. Kabači mazgā ar ūdeni no krāna, nomizoti. Miesa sagriež šķēlītēs, applaucējums miltus uz pannas un sūtīt. Cep eļļā līdz zeltaini brūnas.
2. Gatavojoties cukini, mūs apstrādes tomātus. Tiem jānomazgā un sagriež šķēlītēs.
3. Ķiploki ir jāiztīra no miziņa, sasmalcina nazi.
4. Bļodā Multivarki izplatīt pusi apceptas cukini. Sezona ar sāli. Ir arī nosūtīt tomātus un ķiplokus. Aizpildiet ar skābo krējumu. Un uz augšu tas viss slāni cukini. Aizveriet vāku. Mēs atrast izvēlnes un palaist režīmā "rūdīšana". Taimeris būtu darboties 60 minūtes. Tūlīt pēc tam, kad skaņas signāls tiek noārdīts maltīti plates un kalpo. Tā kā rotaslietas ir ideāls sakapātus zaļumus. Sautēti cukini ar skābo krējumu var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai garnīrs papildinātu.
Cukini ar skābo krējumu krāsnī
Pārtikas komplekts:
- vidējs sīpols;
- 100 g krējuma;
- dilles;
- mazi cukīni - 2 gab;.
- 1 daiviņa ķiploku;
- garšvielas;
- 2 ēdamk. karoti augu (nerafinētas) eļļa.
Praktiskā daļa:
Solis №1. Mazgāt un tīrīt cukini. Miesa sagriež aprindās. Reizes tos dziļā bļodā, pievieno eļļu un garšvielas. Sezona ar sāli. Šīs sastāvdaļas ir rūpīgi jāsamaisa.
Solis №2. Notīriet sīpolus un ķiplokus. Sapulcināt tos. Dilles var vienkārši karbonāde ar nazi.
Solis №3. Cepamajā traukā izplatīt cukini. Apkaisa tos ar maisījumu, kas sastāv no ķiploku, sīpolu un dilles. Atkal nolikt gabalu cukini. Atkal apkaisa maisījumu.
Solis №4. izaudzēt skābu ūdeni atsevišķā plāksnes. Iegūtais maisījums ieliet cukini.
Solis №5. Aizveriet folijas formu. Viņas ar saturu nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 20 min pie 200 grādiem. Tad mēs iegūtu formu. Izņemiet no foliju to. Bet tas vēl nav viss. Kabaču krējuma mērcē ar ķiplokiem jāpaliek vēl 20 minūtes krāsnī. Tagad viņi var kalpot šķīvi uz galda un sākt degustācija to. Izbaudiet savu maltīti!
Grilēti cukini ar skābo krējumu
sastāvdaļas:
- 3 ķiploka daiviņas;
- garšvielas;
- 150 g krējuma jebkuru tauku saturu;
- divi vidēja izmēra cukini.
preparation:
1. Iepriekš mēs runājām par to, kā ceptu cukini ar skābo krējumu un ķiploku multivarka un cepeškrāsni. Un tagad mēs apskatīsim citā veidā. Lai to izdarītu mums ir nepieciešama panna. Ēdiens tiek gatavots no jaunajiem cukini. Viņiem nav nepieciešams tīrīt. Vienkārši noskalojiet dārzeņus zem tekoša ūdens un sagriež strēmelēs.
2. Ielieciet sasmalcinātus cukini uz pannas un cep, izmantojot sviestu. Pievieno garšvielas un caur ķiploku presi. Sezona ar sāli.
3. Fry cukini, nepārtraukti maisot ar tiem. Pēc tam, kad tie ir brūni, ir iespējams piepildīt trauku ar skābo krējumu. Bates uguns līdz minimumam. Pan vāks ar vāku. Precīzi 5-10 minūtes. Mūsu smaržīga ēdiens ir gatavs.
Nobeigumā
Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot cukini krējuma mērcē ar ķiplokiem daudzos veidos. Šis uzdevums ir viegli apstrādāt un pieredzējuši pavāri un centīgus saimniece.
Similar articles
Trending Now