Pārtika un dzērieniGatavošanas padomi

Kartupeļu maize maizes automāts

Pēdējos gados arvien vairāk mūsu mājsaimnieces atsakās iegādājās maizi, dodot priekšroku mājās ceptas preces. Personīgi vārīti klaips izceļas ar īpašu maigumu un aromātu. Bez tam, viņš nesaņem sastāvējies un ilgstošu svaigumu. Izlasot šodienas publikāciju, jūs uzzināsiet, kā cept mājās kartupeļu maizi.

Pirmā iespēja: klasisks

Saskaņā ar šo recepti var gatavot sulīgs un gaisīgs maize, kas atspoguļo garšīgi garša ar gaismas smaržu ceptiem kartupeļiem. Tātad jums tiešām noderīgu cepšana, vajadzētu iepriekš apmeklēt tuvāko veikalu un iegādāties visas nepieciešamās sastāvdaļas. Pirms darba ar testa pārbaudīt, vai jūsu virtuvē:

  • Divas tējkarotes sāls.
  • Divi simti grami vārītiem kartupeļiem.
  • Puse ēdamkarote sausā rauga.
  • 350 gramiem miltu.
  • 150 ml kartupeļu novārījumu.
  • Pus tējkarote smalkas cukura.

Lai veiktu gardu un smaržīgu maize, kartupeļi, kura fotoattēls būs redzams turpmāk, iepriekš sarakstā jums ir nepieciešams veikt nelielas izmaiņas. Ieteicams, lai papildinātu kvalitatīvu ēdamkaroti olīveļļas un mazliet ķimenes. Pēdējais elements, ko izmanto smidzināšanā gatavo klaips. Pēc pieprasījuma mīklas, jūs varat pievienot rozmarīns, oregano vai baziliku. Šie augi dos gatavajam Cepšanas unikāls maigu garšu.

darbību secība

Galvenokārt tāpēc, ka iepriekš vārītiem kartupeļiem sālsūdenī dara viendabīgu biezeni. Atsevišķā traukā, kas piepildīts ar apsildāmu buljonu, izšķīdinātu sauso raugu. Tam tika izliets cukuru un sāli. Iegūtais maisījums tika apvienota ar kartupeļu biezeni un rūpīgi sajaukta izmantojot tolkushkoy.

Rezultātā virca tiek nosūtīts olīveļļu un iepriekš izsijāti milti. Visu kārtīgi samaisa dažas minūtes, lai iegūtu blīvs, bet tajā pašā laikā ļoti elastīga mīkla. Būtu viegli simpātiju un nedaudz pieturēties pie plaukstām.

Pēc tam, nākamajā kartupeļu maizi krāsnī izplatību pulverveida miltu cepamajā traukā, pārklāj ar tīru dvieli un atstāj uz pusstundu siltā vietā. Šajā laikā, mīklas apjoma vajadzētu palielināt vismaz divas reizes.

Forma tiek nosūtīta krāsnī, kas iepriekš sakarsēta iepriekš 220 grādiem. Šajā režīmā, maizi cep divdesmit minūtes. Pēc šī laika, temperatūras Bates grādi divsimt un sagatavot vēl viens pusstundu. Tā rezultātā, jūs saņemsiet rožains un gaismas pietiekami klaips.

Ar pārslu

Gatavot gardu un veselīgu kartupeļu maizi maizes automāts, jums vajadzētu krājumi iepriekš ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām. Pirms šo procesu, pārliecinieties, ka jums ir pa rokai ietver:

  • Pusotru tējkarotes augu eļļas.
  • 250 g kviešu miltu.
  • Ēdamkarote no cukura un žāvētām augiem.
  • 250 mililitrus piena.
  • Divas tējkarotes sausā rauga.
  • 50 grami kartupeļu pārslas.
  • Pus tējkarote sāls.

Preparāts tehnoloģija

No maizes mašīnas ietilpība pārlej augu eļļu un iepriekš uzsildītā pienu. Tam tika iegādāts pārlej kartupeļu pārslas un iepriekš izsijāti milti. Pēc tam, pretējās pusēs traukā pievieno sāli un cukuru, un pa vidu - raugu. Ir svarīgi nodrošināt, ka šīs sastāvdaļas nav zaudēt kontaktu ar otru.

Tad ierīce ir galvenais veids cepšanas ielieciet klaips svars - 0,75 kilogrami, un krāsu - vidējā garoza. Beigās pirmais mīcīšanu mīklu add kaltēti garšaugi. Pēc apmēram 3 stundas 20 minūtes pabeigta skaisti grauzdēšanai kartupeļu maize tiek noņemts no aparāta un atdzesē uz režģi.

Ar sieru

Šī recepte ir interesanti, jo tas nozīmē, ka izmanto diezgan neparastu pārtikas kombinācijām. Maize Šādi sagatavotu, ir ļoti intensīva garša un aromāts ir pārsteidzošs. Tāpat kā visos citos gadījumos, pirms procesa sākuma jums ir nepieciešams pārskatīt savu virtuvi un doties uz veikalu, lai trūkstošo sastāvdaļām. Pie rokai ir jābūt:

  • Simt grami kartupeļu.
  • Trīs ar pusi glāzes miltu.
  • Simt grami svaigu sieru.
  • Viens no jēlas olas.
  • Tējkarote citrona sulas, cukura un jūras sāli.
  • 25 g selerijas.
  • Pusotru tējkarotes sausā rauga.

Kā papildus sastāvdaļas, kas izmantotas, ir attīrīts ūdens, zemes muskatriekstu un olīveļļu. Attiecībā uz sausā rauga, tos var aizstāt ar svaigu astoņi grami.

Apraksts procesa

Pre-mazgā un nomizoti kartupeļi vāra līdz piedāvājumu ar mazsālītu ūdenī. Pēc tam, kad tas ir mīksts, šķidrums dekantē, un konvertē dārzeņu biezeni. Iegūto masu saputo blenderī kopā ar svaigu sieru un sasmalcinātu seleriju.

In vārglāzē, komplektā ar breadmakers, break jēlas olas, un veido ar attīrītais ūdens tiek nosūtīts uz ierīci kapacitātes. Ir arī pievienot biezpienu un kartupeļu maisījumu, citronu sulu, divas ēdamkarotes olīveļļas, pipariem, muskatriekstu, rauga, sāls, cukurs un iepriekš izsijātajā miltiem.

Aizveriet ierīci un aktivizēt programmu "Krievijas pavāru" 2.a režīmā (LG zīmolu). Šajā procesā mīcīšanas mīklu, ir svarīgi pārliecināties, ka tas nav pieturēties pie asinsvadu sieniņu. Pēc pīkstiena signālu paziņojošajai programmas pabeigšanas, gatavs kartupeļu maize ar biezpienu un selerijas tiek noņemtas, un ļauj atdzist uz restītēm.

siers

Jāatzīmē, ka maize, kas par šo recepti, izrādās, ne tikai garšīgi, bet arī tīkams. Lai izpatikt saviem mīļajiem, piemēram, maizes, pirms pirkuma viss, kas jums nepieciešams. Virtuvē jābūt klāt:

  • Puse tase rīvētu sieru.
  • 14 grami sausā rauga.
  • Cup kartupeļu biezeni sagatavoti bez eļļas un pienu.
  • Pāris ķiploku daiviņas.
  • Piecas glāzes miltu.
  • Divas ēdamkarotes sasmalcinātu rozmarīnu.
  • Divas tases dārzeņu buljona.

Bez tam, jums būs nepieciešama viena ēdamkarote sāls un labu augu eļļu. Attiecībā uz dārzeņu buljona, tas var būt izgatavots no iegādātajiem kubiņos.

algoritms

Lai ir ieslēgts sulīgu un smaržīgu maizi, kartupeļus un sieru, jums ir nepieciešams, lai skaidri izturēt ieteikto sajaukšanas attiecība. Pirmkārt, lielā bļodā piepildīta ar kartupeļu biezeni gatava, nosūtiet buljons, iepriekš izsijāti milti un raugs. Visu kārtīgi samaisa. Iegūtās masas pievieno pulverizētus rozmarīnu, ķiploku cauri preses un trīs ceturtdaļas no kopējā apjoma rīvētu sieru. Šādi sagatavoti tests izdarīt nelielu atkāpi un ievieto tur sāli un sviestu. Visu kārtīgi sastrādātas, pārklāj ar tīru dvieli un atstāj siltā vietā uz pusstundu. Šajā laikā, tad mīkla ir pieaugt ar ātrumu vismaz divas reizes.

Pēc tam no tiem klaips formu un nosūtīt to veidnē, pre-ietaukotas jebkuru augu eļļu. Trīsdesmit minūtes vēlāk nākamais kartupeļu maize pārkaisa ar rīvētu sieru atlikumu un ievieto krāsnī, iepriekš uzsildīts līdz 190 grādiem. Četrdesmit minūtes vēlāk, tas tika noņemts, atdzesē un izbaro galda. Pēc pieprasījuma visa sieru var pievienot tieši pie mīklas, nevis pārkaisa viņiem klaips.

Somu kartupeļu maize: Recipe

Šī iespēja ir interesanti, jo tā izmanto kombināciju divu veidu miltiem. Pirms sākat gatavošanu, pārliecinieties, ka jums ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. Šajā laikā jūsu virtuvē jābūt klāt:

  • 400 mililitrus attīrīts ūdens.
  • Divas tējkarotes sāls.
  • Desmit grami margarīnu.
  • Ēdamkarote cukura.
  • 240 gramus kviešu miltu maizes ceptuvē.
  • Pāris tējas karotes tumši Agram.
  • 160 g rudzu miltu.
  • Tējkarote uzlabotāju "Panifresh".
  • Seventy grami kartupeļu pārslas.
  • Pusotru tējkarotes sausā rauga.

Cept patiesi gardu, sulīgu un pārsteidzoši smaržīgu somu kartupeļu maizi, vēlams tik precīzi atbilst iepriekš proporcijas. Lai atvieglotu sagatavošanās procesu, šajā gadījumā tiek izmantota, maizes krāsniņas. Pirmkārt, rezervuārā ierīces sūtīšanas sauso raugu, kartupeļu pārslas, uzlabotājs, agram, margarīnu, cukuru un sāli. Tam tika pievienots iepriekš izsijā maisījums no diviem šķirnes. Vismaz maizes mašīnu spaini ielej attīrīta dzeramo ūdeni, aizveriet ierīci un aktivizētu režīms "galvenais".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.unansea.com. Theme powered by WordPress.