Pārtika un dzērieni, Receptes
Kartupeļu pīrādziņi ar sieru. Kartupeļu mīkla un pīrāgiem
Vai esat kādreiz vārīti kartupeļu kūku? Tieši tā, ka kartupeļi nerīkojās kā pildījumu, un kā viens no galvenajiem komponentiem testa? Ja nav, lasīt mūsu rakstu, kurā mēs detalizēti izskaidrot sagatavošanu gardu kūku, zrazy un cepelīni.
Kartupeļu pīrādziņi ar sieru
Sagatavot oriģinālu kārumu brokastīm - un jūsu ģimene būs ļoti pateicīga jums. Kartupeļu pīrādziņi ar sieru un biešu, mēs pagatavotu mērci šādi:
- Vārītas bietes un berzēt daiviņa ķiploku uz neliela rīve, pievieno tam sāli, piparus un dažas ēdamkarotes skābo krējumu un kārtīgi sajauc.
- Kamēr mērce tiek brūvēts, veikt kartupeļu mīklu pīrāgiem. Lai to izdarītu, vāra sālsūdenī četrus vidēja kartupeļu mizu tos no ādas un biezeni. Pievieno 150 g kartupeļu miltu, vienu olu, sāli un pipariem. Sajauciet sastāvdaļas ar karoti un tad mīcīt vienu roku elastīgo mīklu. Gatavais produkts ir wrap plastmasas wrap un atstāt to tikai uz laiku.
- Lai pagatavotu pildījumu, biezeni ar dakšiņu uz 150 gramiem siera un pēc tam sajauc ar sasmalcinātu diļļu, sīpoliem, pētersīļiem un ķiploka daiviņu.
- Roll mīkla atpūtušies uz veidošanos un divu milimetru biezs izmantojot stiklu sagriež aprindās. Katrā apstrādājamā Put tējkaroti pildījuma un Savilkt malām.
- Fry mini-tortes augu eļļā no abām pusēm.
Gatavi Put kārumu uz plate biešu mērci nodošanu mērce laivu un kalpotu trauku galda ar karstu tēju vai pienu.
Kartupeļu plācenīši ar gaļu
Tas bagāts ēdiens jūs varat ne tikai gatavot normālai ģimenei tējas puse, bet arī iesniegt svētku galda. Lai veiktu kartupeļu kūkas ar gaļu, jums būs nepieciešams:
- 500 g vārītas gaļas (var ņemt cūkgaļa, vistas vai liellopu gaļas), lai ritinātu caur gaļas mašīnā.
- Vāra līdz piedāvājumu, tad mizu vienu kilogramu kartupeļu. Līdz dārzeņi ir atdzisis, karbonāde tos ar gaļas mašīnā, sajauc ar divām vistas olu, sāli, garšvielas, un četras ēdamkarotes balto miltu. Mīcīt mīklu ir roku saspringts. Ja šajā procesā būs pieturēties pie rokas, un tabulu, pievienot tam nedaudz vairāk miltus.
- Divi lieli sīpoli mizu, karbonāde un cep ar gaļu augu eļļā, līdz zeltaini brūnai. Sezona pildīšanai ar sāli un piparus pēc garšas.
- Sadaliet mīklu mazās bumbiņās, formas katra tukšu kūka, ielieciet pildīšanai un Savilkt malām.
- Fry pīrādziņi uz sasildītas pannas, līdz vārīti abās pusēs. Pēc tam, izvietojiet mielastu uz papīra dvieļiem un gaidīt, lai tie absorbētu lieko tauku.
Kartupeļu kūkas ceptas var iesniegt galda ar krējuma mērci un svaigiem dārzeņiem.
Meatless pīrāgs ar kartupeļu buljonu
Ja jūs praksē gavēni, tas nav iemesls, lai liegtu sev nelielu priekiem gastronomiju. Tomēr spēja gatavot mīklu uz kartupeļu buljona un pīrāgiem nevar lepoties katra sieviete. Tāpēc, uzmanīgi izlasiet recepti un gatavot garšīgas kūkas ar mums:
- Četri Peel vidēji kartupeļi, pārlej četras tases ūdens un vāra līdz piedāvājumu. Vienu tasi buljona ielej dziļā bļodā un pārlej ar atlikušo uz pannas.
- Kartupeļu biezeni ar biezeni un papildināšanas ar buljonu.
- Četri teaspoonfuls žāvētu rauga izšķīst traukā ar ostyvshim buljona, un pēc tam ielej iegūto maisījumu uz pan.
- Pievienot sastāvdaļas četras ēdamkarotes cukura, divas tējkarotes sāls un desmit ēdamkarotes augu eļļas. Uzbērt miltus (kā nepieciešams blīvs mīklas), pievieno zemes klijas vai šķiedras.
- Mīcīt mīklu rokās, pārklāj to ar dvieli un nodot siltā vietā, lai tā varētu pieaugt. Neaizmirstiet nospiest uz leju mīklu ar rokām, bet beigās tas joprojām būtu peremesit reizes.
Meatless Patty ar kartupeļu buljonu var pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Tā, piemēram, kāpostiem, āboliem un ievārījumu. Ņemiet vērā, ka šo recepti jums daudz mīklas, lai daļa no tā, jūs varat wrap plastmasas un nosūtīt to saldētavā līdz nākamajai reizei.
Zrazy kartupelis krāsnī
Kartupeļu pīrādziņi, zrazy, pīrādziņi un pelmeņi - tie ir vārdi, kas ir dažādas nācijas deva vienu un to pašu ēdienu. Tādēļ atstājiet smalkumus savu atšifrēšanas valodniekiem un pāriet uz receptes aprakstu. Lai pagatavotu kartupeļu kūku krāsnī, jums būs nepieciešams:
- Put kastrolis uz uguns, ielej tajā divas ēdamkarotes augu eļļas, pārlej tasi karsta ūdens un 500 gramus gulēja kāpostiem.
- Vāra pildījumu, uz kuriem, līdz tas kļūst pietiekami mīksts. Beigās pievieno to tējkarote cukura un tējkarote tomātu pastas.
- Seši vidējiem kartupeļi, vāra, līdz vārīti, noņemiet ādu un misu ar tiem. Pievieno sāli, piparus un karoti miltu.
- Mīcīt blīvu mīklu un sadaliet to vienādās bumbas (aptuveni 50 grami).
- Saplacināt katru apstrādājamo materiālu, nolikt centrā vienu tējkaroti pildījumu un veido apaļas kūku.
Zrazy Cep cepeškrāsnī uz plāts, kas ar pergamentu. Kad tie ir gatavi, tos piemērot galda ar krējuma mērci. Lai padarītu mērci, apvienot krējumu, sasmalcinātu ķiploku, sāli, piparus un svaigi garšaugi.
Kūkas ar zaļo sīpolu un olu pildījumu
Daži cilvēki var pretoties šo garšīgi un sirsnīgs. Īpaši garšīgi tas iegūst vidū un vasaras beigām, kad runa ir laiks, lai jaunajiem kartupeļiem. recepte:
- Kartupeļu mīklas kūkas gatavot 600 gramus vārītiem kartupeļiem, divas olas, divas karotes miltu, sāli un pipariem. Pievienojiet sastāvdaļas, un pēc tam peremesite savas rokas uz darba virsmas virtuves galda.
- Par pildījumam karbonāde trīs vārītas olas, karbonāde ar nazi gaismas zaļajiem lociņiem un dillēm. Pievieno sāli un sajauc sastāvdaļas.
- Forma mīklas un pildījuma pīrādziņi, roll tos miltiem un cep uz pannas no abām pusēm.
Gatavo trauku Pasniedz ar jogurtu vai skābo krējumu.
Kartupeļu pīrādziņi ar sēnēm
Ja jums patīk smaržīgā meža sēnes, pārliecinieties, lai mēģinātu, lai sagatavotu viņus par šo recepti:
- Sagatavot kartupeļu mīklu saskaņā ar jebkuru no iepriekš aprakstītajām receptēm.
- Lai aizpildītu, ņem 250 gramus mizoti, sasmalcina un ceptu ar sīpoliem sēnēm.
- Forma mīklas mazās tortiljas, ielieciet pildījuma centra un formu šīs kūkas.
Cept kartupeļu pīrādziņi uz augu eļļas un pasniedz karstu.
Kartupeļu kūka ar ābolu pildījumu
Šis ēdiens ir vārīti ļoti vienkārši un ātri, un tas izrādās ļoti garšīgs. Recepte ir šāda:
- Simpātiju lai biezenis 450 g vārītu kartupeļu. Pievienot to, sāli, piparus un divas ēdamkarotes kausēta sviesta. Tad savienojiet kartupeļus ar glāzi smalku kviešu miltu un mīcīt mīkla nav pārāk saspringts.
- Trīs ābolu mizas, izņemiet serdi, sagriež tos plānās šķēlītēs un apkaisa ar citronu sulu.
- Mīklu sadala četrās daļās un roll katrs pa apli.
- Pēc cepšanas kas papīrs cepšanai, gulēja divas sagataves, viņi liek sviestu, sagriež plānās šķēlītēs un ābolskābes pildījumam. Apkaisa sagatavju cukuru, segt tos ar atlikušajiem apļiem un Savilkt malu.
Cept tortes līdz vārīti, iepriekš sadursta katru vairākās vietās ar dakšiņu.
cepelīni
Šis ēdiens lietuviešu virtuvi noteikti garša savā ģimenē. , Rūpīgi izlasiet norādījumus, lai pareizi sagatavotu to:
- Paņem divus kilogramus kartupeļu, tīru mizu un sadaliet četrās daļās. Viena daļa vāra, līdz konkursu un malto gaļu. Pārējās trīs daļas nātrija uz mazāko rīve. Spiediet izejvielas kartupeļus un savienot to ar ievārījumu.
- Pagaidiet, līdz kartupeļu sulu norēķinās, un tad žāvē šķidrumu no pannas, nepieskaroties apakšā atlikušo cieti.
- Savienot cietes kartupeļu samaltu, samaisa, pievieno sāli un piparus. Ja jūs visu pareizi, tad rezultāts būs saspringts un elastīga mīkla.
- Lai aizpildītu pievienojiet apskatus gaļu, sasmalcinātu sīpolu, ķiplokus, piparus un sāli pēc garšas.
- Samitrina rokas aukstā ūdenī, greifers nedaudz kartupeļu masas un formas no tā kūku pusi centimetra biezumā. Put pildīšanai centrā un Savilkt malām.
- Plašajā pot vārīties ūdeni, pievieno tam lauru lapu un dažas zirņi tīkams pipariem. Uzmanīgi gulēja iekšā klimpas un gatavot tos pusstundu.
- Lai pagatavotu mērci ņem 250 gramus speķi (vai taukus), un pēc tam to sagriež kubiņos. Apcep gaļu ar sasmalcinātiem sīpoliem, un visbeidzot pievieno nedaudz krējumu.
Gatavs ēdiens izklāj uz plates un pārlej ar gaļas mērci, pirms pasniegšanas.
secinājums
Kartupeļu pīrādziņi - tas ir brīnišķīgi ārstēt, kas patiks visiem jūsu ģimenes locekļiem. Lasiet mūsu receptes un gatavot ar tiem garšīgu un sirsnīgs.
Similar articles
Trending Now