Pārtika un dzērieni, Receptes
Kartupeļu pīrāgs ikvienam
Kartupeļu pīrāgs - garšīgi un atbilstošu trauku. Protams, vislabāk ir gatavot to krievu krāsni - jo tajā viņš kļūst drausmīgs garša. Bet arī vārīti parastā krāsnī, viņš patiks ikvienam.
Lai ietaupītu laiku, mīkla var iegādāties veikalā, un sagatavo pildījumu māju.
Kartupeļu pīrāgs ar gaļu un sīpoliem.
Atkarībā no lieluma panna prasīs 8-10 gab. kartupeļus, tīras un sagriež plānās šķēlītēs. Šie apļi maiņu dziļā traukā, sāli, pārlej augu eļļu un kārtīgi samaisa. Sasmalcināta, apmēram 200 g., Cepta uz pannas, sīpolu sagriež plānās gredzeni. Pieaug mīklu ieeļļot ar eļļu uz galda un velmējumu divām loksnēm. Izcelsme ievietots ietaukotu sviestu. Pildījums izplatīšanos par to - kartupeļu apļus gabali maltā un sīpolu gredzeni tuvu kūka otrā mīkla lapas. Cepšanas ielieciet cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem 40 minūtes.
Jūs varat pagatavot gardas kartupeļu pīrāgs ar sēnēm.
Par to būs nepieciešams: 5-6 gabaliem. kartupeļi, 400 gr. sēnes un sīpolus. Sīpolus un sēnes smalki sagriež un apcep kastrolītis. Kartupeļus vāra, biezeni ar dakšiņu un pievieno sāli. Lai kartupeļiem Vieglāk iesildīties, to var pievienot nedaudz piena. Spread uz cepešpannas velmēta mīklu uz augšu - uz pildījuma maisījums biezeni un sēņu. Uz augšu dara režģi plānas sloksnes mīklas. Krāsns uzkarsē līdz 200 grādiem un ievietot cepšanas to pusstundu.
Puff-kartupeļu pīrāgs kastrolis.
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: kilogramu kartupeļu, siera, timiāna un pusi paciņu sviesta. Kartupeļi tīras un sagriež plānās gredzeni. Sviests uzkurinātas un ielej dziļā bļodā. Ir arī pievienot kartupeļu gredzeni un uzmanīgi maisot tos eļļā. Cepamajā traukā piepildīta ar trešajām kartupeļiem, iepriekš ieeļļot ar eļļu. Apkaisa ar rīvētu sieru, sajaucot timiāna. Produkti tiek aprēķināti tā, lai iegūtu mainīgus slāņus 6 - 3 3 kartupeļu un siera. Kad veidlapa ir pilnībā aizpildīta, tad ielieciet krāsnī vienu stundu, kas tiek sakarsēts līdz 200 grādiem.
Šo kartupeļu pīrāgs ar šķiņķi izskatā līdzinās picas.
Jums būs nepieciešams: 6 gabali. kartupeļi, 150-200 g. šķiņķis vai šķiņķi, 3 ēdamk. ēdamkarotes miltu, 2 gab. tomātu un garšaugi. Kartupeļus notīra un vāra. Cepšanas trauku izsmērējusies vai bruģēt pergamentu. Kartupeļu biezeni ar dakšiņu vai tolkushkoy, var pievienot nedaudz piena. Biezenis izplatīšanās formas. Top izkliedes šķiņķis, sagriež plānās strēmelēs, un izplatīt virsū plānās šķēles tomātu. Kūka rotā apstādījumiem, no augšas, jūs varat apkaisa ar rīvētu sieru vai izplatīt ar majonēzi pēc garšas.
Ja būtu maza ģimenes svinības, jūs varat pagatavot kartupeļu sarakstā.
Recipe Kartupeļu rulete ar dārzeņiem:
Sastāvdaļas: 8-10 gab. kartupeļu (atkarībā no pannas lieluma), selerijas, 1 burkāns, sīpols, pipari, pētersīļi gaismu, olu un siera Gram gabals 100. vārītiem kartupeļiem un sastrādātas. Spread kārtiņu uz loksnes pauspapīrs vai mitru dvieli, sāli un pipariem. Nākamais solis - gatavo pildījumu. Pepper sagriež pusgredzeniem, selerijas, burkānu un sīpolu - plānas sloksnes. Dārzeņu maisīt cep piecas minūtes, pievieno pāris ēdamkarotes tomātu pastas, samaisa un turēt uz pannas Vēl 4 minūtes zazharki vienmērīgi sadalīts uz kartupeļu biezeni, sāli un apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Roll ar dvieli kārtīgi salocīts un nedaudz sablīvēta. Izplatiet uz ietaukotas loksnes folijas, kas pievienots skaistu formu, ja tas ir sadalīti un smeared olas. Pārkaisa ar rīvētu sieru. Roll ietin folijā un nodot uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes. Pārtikas temperatūra - 180 grādi.
Similar articles
Trending Now