Izveidojiet salāti ar baklažānu un tomātu un sieru

Salāti ar baklažānu un tomātu un siera sagatavošanu pārsteidzoši viegli un vienkārši, un rezultāts ir neticami garšīgs un atbilstošu. Ir dažas receptes šādas uzkodas. Viens no tiem ir saistīts ar izmantošanu ceptu baklažānu, un otrs - aknas. Kurš no minētajiem veidiem, kā izvēlēties - tas ir atkarīgs no jums.

Soli pa solim recepšu salātiem ar baklažānu, tomātu un Adygei sieru

Ja jums ir apnicis ēšanas parastās salāti ar majonēzi un citām sastāvdaļām, tad piedāvājam dažādot savu tabulu, veikt vienkāršu, bet ļoti garšo ar dārzeņiem un sālītas Adygei sieru.

Realizācijai aplūkotās receptes mums var būt nepieciešams, šādus produktus:

• baklažāns vidēja lieluma tikko paņēma - 3 gab;.
• tomāti salda mīkstus - 4 gab.;
• siers Adyg jebkura ražotāja - aptuveni 100 g;
• svaigas ķiploka daiviņas - 2 gab; vidēji.
• sojas mērce - aptuveni 2 lielas karotes (pievienot garšas);
• nomizoti valriekstiem (piemērots ja nepieciešams) - 30 g;
• melnie pipari , zemes, vidēja lieluma jūras sāls - pēc saviem ieskatiem;
• Attīrīts saulespuķu eļļu - lai jūsu patikas;
• zaļie sīpoli (svaigi spalvas) - izmanto, lai rotā ēdienus.

Apstrādājot uzkodas

Kā sagatavot salāti ar baklažānu un tomātu un sieru? Pirmais solis ir sagatavot visas sastāvdaļas. Baklažānu mazgā un žāvē ar papīra dvieļu un pēc tam sasmalcina klucīši nav ļoti lielas. Lai atņemtu rūgti dārzeņus, tos apkaisa smalkas jūras sāli un pa kreisi, kā, piemēram, lai 35-50 minūtes. Tos pēc tam rūpīgi noskalo un rūpīgi žāvē.

Tas arī prasa atsevišķu skalošanas attīrīts valriekstu un sasmalcina to blenderī kopā ar ķiploku daiviņas.

Attiecībā uz svaigiem tomātiem, tad tie tiek mazgāti un sagriež strēmelēs. Jo tieši tādā pašā veidā, un sasmalcinātu sālīta Adygei sieru.

No sagatavošanu un formēšanas uzkodas process

Lai salāti ar pikanto baklažāniem un sieru izrādījās garšīgi, daļa no apstrādāto dārzeņu, pārliecinieties, apcept eļļā. Lai to izdarītu, izmantojiet biezu sienu panna. Tas izplatījās baklažānu ķīļi un vāra vidējā siltumu aptuveni ¼ stundu. Šajā gadījumā, dārzeņus regulāri traucē, tāpēc tie nav piedeguma.

Pēc grauzdēšanas produkts sāls tika pievienots ar to, un sojas mērce. Šajā daļā baklažānu tiek cepta vēl vairākas minūtes. Starp citu, ja jums nepatīk garšu sojas mērci, to nevar izmantot.

Cep sastāvdaļas, kamēr zeltaini stāvoklī panna tiek noņemta no karstuma un ļauj atdzist pilnībā.

Kā redzams forma salāti ar baklažānu un tomātu un sieru? Tas nav liels darījumu. Pēc ostyvshim dārzeņus pievieno tomātus, Adygei sieru un sajauc ar valriekstiem un ķiploku. Visi produkti tiek rūpīgi novērsta, pipari un kalpot mazos saldējuma bļodas.

Padarīt siltu salāti grauzdētu baklažānu ar tomātu un sieru

Ja jums patīk silts un sirsnīgs salātus, mēs piedāvājam gatavot tos krāsnī. Kā īstenot šo procesu, mēs aprakstīt nedaudz tālāk.

Tātad, lai veiktu salāti ar baklažānu, un tomātiem un sieru, šādas sastāvdaļas ir jārezervē:

• mīkstus tomātus ar saldu - 4 gab.;
• baklažāns vidēja lieluma tikko paņēma - 3 gab;.
• cietais siers - aptuveni 100 g;
• svaigas ķiploka daiviņas - divi vidējie gab;.
• saulespuķu eļļa - lai jūsu patikas;
• melna maltie pipari, jūras sāls, vidēja lieluma - lai jūsu patikas;
• sīpolu spuldze - 2 galviņas;
• dzeramā ūdens - ½ tasi.

Sagatavot sastāvdaļas

Pirms jūs veicat salāti ar baklažānu, tomātu un sieru, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu visu pārtiku. Pirmie dārzeņi kārtīgi jānomazgā, vidēja lieluma sasmalcina un piegaršu ar sāli. Pēc pusstundas noskalojiet to labi un sākt no tomātiem apstrādi. Balsināt tomātus un sagriež kubiņos. Attiecībā uz sīpoliem, tad sagriež to tādā pašā veidā kā tomātiem.

Pēc neliela rīve pārmaiņus berzes ķiploka daiviņas un sieru.

Termiskā apstrāde pārtikas un tās veidošanās

Pēc ārstēšanas galvenajiem dārzeņiem (baklažāni, tomātu un sīpolu) to izplatība ir izveidojusies dziļa un rūpīgi jāsamaisa. sastāvdaļas ir arī piegaršu nobaudīt ar pipariem un sāli. Tie piebilst, dzeramā ūdens un saulespuķu eļļu nedaudz, tad rūpīgi izmaisa. Tā, piemēram, dārzeņus nosūtīts uzkarsētā krāsnī.

Cep salātiem būt pusstundas (pie temperatūras 190 grādi) laikā. Šajā gadījumā, tā regulāri traucē ar lielu karoti tā, ka tas nav sadedzināti apakšā ēdieniem.

Kad dārzeņi ir mīksti, un tiek pārvērsta viskozs celulozes, tie tiek izņemts un nekavējoties sajauc ar rīvētu ķiploku daiviņas (ja vēlaties, varat pievienot svaigi garšaugi). Pēc tam, vēl karstās uzkodas izklāstīts uz plates un apkaisa ar rīvētu sieru. Reibumā temperatūras šis piena produkts ir kust maz. Ja jūs vēlaties, lai salātu vairāk krēmveida garša, pēc tam to no cietā siera trauka nepieciešams rūpīgi samaisa.

Kā un ko iesniegt silts salāti vakariņām?

Ēd uzkodu var būt dažādi veidi. Kāds dara to uz maizes šķēles un ēd produktu kā sviestmaizi, un kāds izmanto šo salātus kopā ar pārējiem pirmo vai otro kursu. Jebkurā gadījumā, ja visi ieteikumi aprakstītās receptes, jums vajadzētu noteikti iegūt gardu un barojošu uzkodas, no kura neatteiksies kādu no jūsu mājsaimniecībā.