Ko gatavot ar vistas krūtiņu

Vistas gaļa attiecas uz uztura produktiem, tāpēc daudzi to lieto uzturā. No tā jūs varat gatavot daudz garšīgu un oriģinālu ēdienu. Visa vistas gaļa vai tās daļas tiek patērētas kā pārtika. Tas viss ir atkarīgs no izvēlētās receptes. Ko gatavot no vistas krūtiņas, ka tas bija garšīgs un neparasts?

Vispirms ir recepte vistas krūtiņai zem kažokādas no dārzeņiem un sieriem. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajadzīgas divas vidēja izmēra vistas krūtiņas , pipari, burkāni un sīpoli, divi tomāti, milti, majonēze, 150 g siera, zaļumi, dažas olīvas, augu eļļa, pipari un sāls.

Burkāni tiek iztīrīti un trīs ar šķīvīti, un sīpolus sagriež pusi gredzenos. Sajauciet šīs divas sastāvdaļas un nedaudz ūdens ar augu eļļu. Tomātiem jābūt blanšētiem. Lai to izdarītu, sagriež tos šķērsām un 2 minūtes pārlej verdošu ūdeni. Pēc tam mēs ieliekam to traukā ar aukstu ūdeni. Šīs procedūras rezultātā nav grūti noņemt ādu no tām. Pepperi sagrieziet salmiņos, un trīs sierus uz trika.

No vistas filejas izgrieziet ne tik biezas plāksnes. Viegli pārspēsiet tos ar āmuru, nesabojājot gaļu. Tad pārkaisa cāli ar sāli un pipariem un aplej miltus. Tagad mums ir jāmazgā vistas krūtiņa katrā pusē. Mēs tos ielieciet uz cepešpannas un izveidojiet ēdienu. Sīpolus uzliekam ar burkāniem, papriku un tomātiem. Pievieno nākamo majonēzes slāni, tad sasmalcina melnās olīvas un apkaisa ar sieru. Uz cepšanas paplātes, ielej mazu buljonu un ielieciet to cepeškrāsnī. Tagad jūs zināt, ko gatavot no vistas krūtiņas ātri un garšīgi. Cepšanas laiks krāsnī ir 20 minūtes. Sēžot, dekorējiet ēdienu ar zaļumiem.

Īpaši populāras ir vistas krūtiņas. Šis ēdiens ir diezgan piemērots svētku galdam. Sieri ir labākais pildījums, tas ir tas, ko jūs varat pagatavot ar vistas krūtiņu oriģinālā veidā.

Ņem divas vistas krūtiņus, 100 gramus siera, vienu olu, 4 šķēles bekona un rīvmaizes paniņas. Tas ir ļoti vienkāršs recepte garšīgai uzkodai, tādēļ, ja jūs nezināt, ko gatavot no vistas krūtiņas ātri, izmantojiet to.

Krūtis sagriež plāksnēs un uzmanīgi nojauc. No augšas izklājiet bekona šķēles. Vistas gaļas malā ieliekam siera gabalu un aptinam ruļļus, kuru malas ir sašūtas ar zobu bakstāmais. Tad mēs vāriet vistas gaļu rīvmaizē un apcep cepšanas pannu ar augu eļļu. Pasniedziet šo ēdienu ar vieglu trauku vai dārzeņiem. Kā mērcē ir piemērots kečups vai sinepes.

Vienkāršākais variants tam, ko gatavot no vistas krūtiņas, ir gaļa, kas cepta traukā. Filēte sagriež slāņos, bet ne bieza, un pēc tam nedaudz pārspiež tos. Lai to izdarītu, jūs varat ievietot vistu pārtikas plēvē, lai nepārkāptu tā integritāti. Pēc tam katras šķēlītes apkaisa ar sāli, pipariem un garšvielām. Cepiet gaļas gabalus traukā ar augu eļļu līdz brūnai. Galvenais ir tas, ka tas nav pārmērīgs, tad vistas krūtiņa būs garšīga un sulīga. Kā mērci jūs varat pasniegt sālsūdens (majonēzes, skābo krējumu, ķiploku, piparu un sāls maisījums).

Vistas gaļu apvieno ar daudzām dārzeņiem, garšaugiem un garšvielām. To var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu un mērci.