Kokteiļi ar vermutu mājās

Daudzi no jums ir dzirdējuši daudzas reizes par šo dzēriens ir bagātināts ar papildus augļus vai ogas, piemēram, vermutu. Senos laikos tas bija daudz vairāk populārs vīni. Vēsturnieki apgalvo, ka Hipokrāts piektajā gadsimtā pirms mūsu ēras, nav noliegt sevi prieks baudīt garšu dzēriens.

Šodien, saskaņā ar daudzu ekspertu domām, tas ir diezgan nepelnīti aizmirsts. Vermuts vienāds ar lētu vīnu - ideāls ārprātā. Tas ir cēls dzēriens, un viņš noteikti ir pelnījis uzmanību.

šķirņu vermuts

Daudzi cilvēki domā, ka kokteiļiem pamatojoties vermuta - izteikti sievišķīga dzērienu. Faktiski, tālu no tā. Protams, ja kokteilis izgatavots vermuta "Bianco", tas būs salds, pat cloying un to var uzskatīt par sieviešu dzēriens.

Bet pasaulē ir papildus "Bianco", četri galvenie veidi šī dzēriena. Zemākais cukura saturs vermuta Secco (aptuveni četri procenti). Tas ir sausais vermuts, ko bieži izmanto "diētu" mazkaloriju kokteiļiem. Bet Rose un Rosso (rozā un sarkanā) vermutu saldāks. Jo viņiem procentuālais cukura svārstās no desmit līdz piecpadsmit.

Piektais veids vermuta ir atrodama valstī tas ir reti, un ir vērts daudz. Tas Bitter - klasiskais vermuts zems cukura, bet liels kopums dažādu garšaugu kā daļa no infūzijas.

Kokteiļi ar vermutu

Ja šis dzēriens sākotnēji tika izgatavoti tikai no baltajām vīnogām, tad no 1786. mēs sākām ražot un izmantot sarkanās šķirnes. Pamats jebkura vermuts ir īpaša infūzijas. Tas var būt, pamatojoties uz augiem, ziediem, ogām, augļiem, sēklām un pat saknes.

Tas ir saistīts ar klātbūtni augļu vai augu uzlējumiem kokteilis ar vermutu ir maigu garšu un intensīvu aromātu. Dzērieni daudzveidīgām sakarā ar dažādu uzlējumu, kas ir izgatavoti no īpaša veida vermutu.

Daudzi cilvēki domā, ka, sagatavojot šādu dzērienu - biznesa profesionāli bārmeņi. Bet patiesībā, aperitīvu vermuta var izdarīt mājās ar savām rokām savā virtuvē. Piedāvājam Jums pagatavot dažādus kokteiļus un vermutu. Receptes būs detalizēti, un pēc iespējas vienkāršāka.

apple martini

Tas ir iespējams, ir populārākais kokteilis ar vermutu. Viņš ir diezgan izteiktu ābolu un pieskārienu diezgan stipru garšu. Tās sagatavošanai ir nepieciešams:

• 10 grami sausnas džinu.
• 40 grami katru ābolu liķieri.
• 40 grami sausnas vermutu.
• Ledus un dažas ābolu šķēlītes dekorēšanai.

Kā pagatavot

Pirmais solis ir sajaukt ar džinu un ābolu liķieri. Tad tie ir pievienoti vermutu. Mēs piepildīt glāzi ar ledu un pievieno pakāpeniski dzert. Labi samaisa vēlreiz. Dekorē ar šķēle ābolu.

classic martini

Kurš nav noskatījos filmas par James Bond, vai vismaz dzirdējis par viņiem! Jā, šie cilvēki, iespējams, ne pasaulē. Viņi iemūžināt klasiskās martini un "piesaistīti", lai tās galvenie atribūti grezns bagātu dzīvi. Classic kokteiļi un vermutu, kas mājās var pagatavot dažādos receptēm.

Ja mēs runājam par klasiku, tad recepte ir klāt tikai vermutu un Gin. Dzērieni tiek sajaukti vārglāzē kopā ar ledu un ielej īpašu stikla. Pēc pieprasījuma, mēs pievienojam dažus zaļās olīvas, marinēti sīpoli vai sasmalcinātu citrona miziņas.

Sausais vermuts degvīns

Sausais vermuts var izmantot ne tikai, lai sagatavotu klasisko kokteili. Tas bieži tiek apvienota ar degvīnu, džinu vai viskiju. Dzēriens pati par sevi ir diezgan zemu alkohola un zemu kaloriju, tāpēc droši varat to pievienot spēcīgu kokteiļa sastāvdaļām.

Ļoti populārs bāros un restorānos, ir kokteilis ar vermuta, degvīnu un apelsīnu sula. Lai sagatavotu jāiedzer daļa degvīnu, divas daļas sauso vermutu un viena daļa apelsīnu sulas. Ja jūs vēlaties saņemt spēcīgu dzērienu, sulu aizstāt apelsīnu liķieri. In maisīšanas stikla pievieno ledu, pēc tam uz komponentiem. Rūpīgi samaisa un ielej augstām kokteiļa glāzes.

Ir svarīgi atcerēties, ka kokteilis (vermutu un degvīnu) ir pietiekami spēcīga. Lai samazinātu stiprumu dzēriena drusku, pievienot vairāk ledu vai sulas. Rotā stiklu var skaisti šķēlēs apelsīna miziņu vai šķēli veseliem augļiem.

Cocktail vermuta "Bianco"

Kā jau atzīmēts, kokteiļi, vermuts "Bianco" nereti attiecas uz sieviešu dzērieniem, jo tā salduma. Ja jūsu uzņēmums ir klāt pārstāvji no pretējā dzimuma, jo mājās, jūs varat viegli un ātri sagatavot garšīgs dzēriens skaistām dāmām. Tas sastāv no 100 ml vermuts "Bianco", 80 gramus toniks, 20-30 gramus sasmalcināta laima (sulas var aizstāt), 30 ml viskija (ja dāmas priekšroku saldos dzērienus, bet spēcīgām) un ledus.

Šis kokteilis ar vermutu, ir labi, jo tas aizņem pāris minūtes vārīšanas. Nav sarežģīta manipulācija vai īpaši kārtība pievienojot sastāvdaļas nav šeit. Just veikt kratītājs, sajauc visu, pievieno ledu un ielej glāzē. Rotā kā jūs zināt, ķīli, kaļķi.

Kokteiļi ar vermutu Bitter

Ja jums izdevās atrast veikala vermuta tā tas ir reti suga, tad tas ir iespējams pagatavot brīnišķīgu kokteili. Jums ir nepieciešams, citronu "Bitter" (viena daļa) un divas saldais "Bianco". Sajauciet šeikerī, pievieno nedaudz citronu vai apelsīnu sulu (kas viņš mīl). Stikla ieteicams likt smalku ledu un dažas lielos blokos.

Kokteiļi ar rozā un sarkanā vermuts

Populārākais no šiem dzērieniem ir "NEGRONI". Šis kokteilis ir noslēdzis galvenajā sarakstā dzērienu Starptautiskās Bārmeņu asociācijas. Sagatavošanās tas ir ļoti vienkārši un ātri, neskatoties uz savu augsto statusu. Ņem vienu daļu: uz sausa, džins, rozā (vai sarkans) vermuts un deserta "Campari". Visa vienlaicīgi iejaukties glāzē, pievieno ledu glāzē un pārlej ar dzērienu.

Martini un šampanietis

Sievišķīgs klasisks, protams, ir kokteilis sauso vermutu un šampanieti. Gatavot mājās ir ļoti viegli. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai lej kokteiļu šeikerī vienu trešdaļu no šampanieša. Tad pievieno rozā sauso vermutu. Šī kokteiļa izcelt ir zemeņu sīrups. Mēģiniet ieliet visus dzērienus uzmanīgi. To nedrīkst sajaukt sastāvdaļas. Rotā glāzi piparmētru lapas.

Persiku pikants kokteilis

Vēl viens ļoti garšīgi un aromātiski kokteilis ar vermutu tika nosaukts par "King Cross". Tā sastāv no šādām sastāvdaļām: 20-25 grami viskija, 25 g sausā vermuta, 15 ml citrona sulas un 40 ml persiku dzērienu. Recepte ir vienkārša, ka neviena sistēma nav šeit. Vienkārši ielej šeikerī, sakrata, samaisa un pasniedz ar stiklu.

Dekorēšana šo dzērienu nav nepieciešama. Viņam jau ir tik pievilcīgs krāsu un pievilcīgs aromāts, kas ir stikla apdare neviens būtu jāpievērš uzmanība.