Kūka "Gypsy": recepte, jo ēdiena gatavošanas un atsauksmes

Diemžēl, cilvēks ir vājš, bet tāpēc, ka viņš nevar iztikt bez apmierināt viņu kaprīzēm! Reizēm viņš velk ēst sāļš, un dažreiz - salds. Tas ir normāli. Galvenais - atrast spēku, lai pārtrauktu par saprātīgu daļās, nevis padarīt katru dienu brīvdiena nepaklausību.

Svētku diena ir pilnīgi iespējams palutināt sevi. Piemēram, gatavot kūku, "čigānu." Tas ir tik garšīgi, ka viņš var uzvarēt sirdi, pat tiem, kuri nav salduma garša. Tātad, deserts patiks.

asociatīvā masīva

Ļoti nosaukums kūka "čigānu" ir iedvesmojoša. Pēc tam, kad atvērtas asociācijām, piemēram, skaistumu, spilgtas krāsas, gaismas garšas eksotisko un burvīgu atmosfēru nakts. Patiesībā, tas viss ir, un deserts. Tā ir tumša krāsa, un slāni kūkas, ir maiga garša un bagātīgu aromātu. Nu, ar recepti varat eksperimentēt. Galu galā, cīņa labs skaitlis nav atcelts, un atļauties gabals kūka vienmēr vēlas.

Iet cauri sarakstam

Tātad, kā gatavot kūku, "Gypsy"? Mēs sākam ar izvēli sastāvdaļu. Par kūka jums ir nepieciešams apmēram 3 tases miltu, tējkarote cepamā soda, 2 glāzes cukura un ar zemu tauku krējuma, 4 olas, 2 ēdamkarotes kakao karoti un ēdamkaroti etiķa.

Skābais krējums šo recepti var viegli aizstāt ar dabīgo jogurtu. Uzbērt miltus vērtu pirms vārīšanas. Tad mīkla būs sulīgs un gaisīgs.

Par krēmu vajag sviestu (200 g), bankas kondensēts piens, kakao šķipsniņu un aptuveni 50 grami piena.

Un neaizmirstiet par piesūcināšanas, pretējā gadījumā mūsu torte "Čigānu" ir diezgan sausa. Krājumi uz nelielu devu piegaršu destilētu stipro alkoholisko dzērienu un glāzi saldu melno tēju.

Klasiskais variants

Ja jūs plānojat par deserta torte "čigānu", tad recepte ir labāk izmēģināt iepriekš, pretējā gadījumā jūs varat ne tikai saglabātu laiku. Vidēji, viss darbs prasīs 70 minūtes, bet pēc tam, kad kūka jums ir nepieciešams, lai brūvēt, tāpēc tas jādara no rīta, uz vakariņām, lai palutināt sevi un savu ģimeni.

Tātad, dziļā bļodā, pievienojiet cukuru, kakao, olas, jogurtu vai skābo krējumu. Pievieno miltus, samaisa visu uzmanīgi līdz izzušanas pēdējo gabalos. Soda dzēst etiķi, un iemaisa mīklā, kas galu galā vajadzētu būt pietiekami daudz šķidruma.

Līdz šim laikam vajadzētu iesildīties krāsni. Mētelis ar sviestu formu un aizpildīt to mīklu. Tagad iesniegt veidlapu krāsnī un cep 180 grādos 35 minūtes, līdz darīts. Pēc tam, kad kūka ir forši, un ir nepieciešams, lai saņemtu no formas. Kaut arī pamats kūka atdziest, ir pienācis laiks veikt krēmu. Samaisa eļļu ar kondensēto pienu, un pēc tam pievienot maisījumam kakao atšķaidīts silta piena. Krēms ir biezs.

Pēdējais posms

Krējums un pamats ir gatavs, un tad ir pienācis laiks, lai izveidotu kūka pati. Ar asu nazi sagriež kūka trīs "mērķus". Sajauciet alkoholu ar tēju un izmantojot tējkarote uzsūkšanās kūkas. Bieži izmanto brendiju vai šņabi, bet sākotnējā garša impregnēšanas ir iespējams, pieslēdzot degvīns ar ķiršu ievārījumu un tēju ar ķiršu brendija.

Uz smilšu ziežamajiem krējumu un top uzstādīšana, citi kūkas. Mazliet krējumu un atstāj uz augšu. Virsmas apdare, izmantošana rīvētu šokolādi un svaigas ogas.

Alternatīvi

Un pat vieglāk un ātrāk, lai pagatavotu kūku, "čigānu", kas multivarka. Deserts kļūst mīksti, elastīgs, ar slāni skābs. Šajā variantā tas var pamatot ne pievienot veselas olas, un darīt tikai proteīnus. Tad mīkla ir jautrs un mazāk barojoši. Tā vietā, lai soda, jūs varat pievienot cepamais pulveris pamats. Cukura aizstājējs fruktoze vai, vēl labāk, medus.

Sajauc visas sastāvdaļas un nosūtīt tos formā Multivarki. Tātad jūs varat ietaupīt 10-15 minūtes, lai ātri sagatavotu krēmu. Centieties, lai padarītu to eksotisko un pievieno nedaudz kanēli un sviestu, lai aizstātu augļu biezeni. Samaisīt krējumu ar mikseri vai blenderī, bet mērenā ātrumā. Krēms jānonāk konsekvenci bieza krējuma. Par piesūcināšanas ķiršu brendiju vai konjaku ar labu tēju. Galvenais izcelt slēpjas papildus ķirši pamata. Katrs kūka ir impregnēta mētelis ar krējumu un ogas rotā pusītes.

Galvenais - nav pārspīlēt to ar bagātību ķiršiem, jo lieko sulu var negatīvi ietekmēt formu un garšu desertu. Neaizmirstiet pūkas krēmkrāsas sānu malām un augšas ar ogām. Šeit un gatavs torte "Čigānu" ar ķiršiem. Labu apetīti!

Ko cilvēki saka?

Gatavs iesniegt kūka ledusskapī, lai dotu nedaudz "pārtraukums". Kamēr jums ir laiks, lai brūvēt tīkams tēju un gatavot vakariņas. Ar kaloriju pārtikas produktiem, var būt īpaši nav jāuztraucas, jo jūs sagaida neparasts desertu. Ko cilvēki saka par viņu?

Meitenes atzīmētu neparastu viskozitāte krējuma kūkas un sulīgumu. Šī kūka, jo vairākuma viedoklim, neprasa nekādus add-ons. Viens gabals ir pietiekami, lai būtu apmierināti, tā, ka viss kūka ir pietiekami, lai ģimenes pieci. Delicious deserts dzert pienu, tēju, gan melnā un augu.

Pārstāvji Stiprais dzimums pozitīvas nots sytnosti desertu, un dāmas, vienmēr diētas, pat izgudroja savu kūka, "čigānu." Atsauksmes par viņu kā starp visām kategorijām salds zobs un gardēžu ļoti pozitīvs.

Par Mīklai vajadzēs 3 olas, pusi tasi cukura, tasi miltu, 5 ēdamkarotes piena un 1,5 tējkarotes cepamā pulvera. Starpslānis šajā iemiesojumā - skābā krējuma un biezpiens. Jo tas ir nepieciešams, biezpiens masu 400 g, 250 g krējuma, pus tasi cukura, 300 g žāvētu plūmju un 20 gramus želatīna. Visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai beat up un nosūtīt to krāsnī cepšanai. Kūkas izrādīties plānas un delikāts. Tikmēr mērcēt želatīnu verdoša ūdens, mazgāšanas un sita to plūmes ar skābo krējumu un biezpienu uz viendabīgumu. Ir arī iesniegt izšķīdušo želatīnu un atkārtotu noslaucīt. Neaizmirstiet pievienot cukuru vai medu. Tagad zemāks kūka kaudzē dziļā pannā, bet pirms pievilkt iekšējo sieniņu polietilēna plēves. Starpslānis smilšu biezpiena masu, kur virsējais slānis padarīt sieru.

Iesniegt torti ledusskapī, lai tā pienācīgi iesaldēti. Pēc sacietēšanas noņemt desertu no veidnes un izņemt filmu. Malām un rotā ar rīvētu šokolādi un kalpot. Lūk versija kūka, piemēram, pieaugušajiem un bērniem.