Makaroni: lasis vai cūkgaļa

Vārds "pasta" pēdējos gados kļuvis par daļu no mūsu leksikas. Tas ir tas, ko itāļi sauc savu pasaules slaveno ēdienus, pamatojoties uz makaroniem un norūdījies ar dažādām mērcēm. Un, neskatoties uz to, ka mēs mīlam makaroni un ēst ļoti ilgu laiku, joprojām ir "Trendsetters", tie ir.

Kā itāļu virtuvi ievērojamu vietu ieņem zivis un jūras veltes, nekas pārsteidzošs ir fakts, ka tie ir viegli un dabiski apvienot ar makaroniem. Trauku izrādās ir neticami flavorful un barojoši - to, kas jums ir nepieciešams, lai pilnībā maltīti garas darba dienas.

Tātad par kārtības makaroni ar lasi. Recepte šo ēdienu prasa klātbūtni makaroni, zivis (fileju vēlama, ja nepatīk ilgu laiku, lai izvēlētos kaulus), sviestu un krējumu.

Gatavošanās makaroni ar lasi ir pārsteidzoši viegli un ātri, tāpēc nav nepieciešams vārīt un gatavot maltīti vakarā, jo tas ir svaigs, tas būs daudz garšīgāka.

Makaroni (vislabāk ņemt čaulas vai mazas ragiem) ir nepieciešams, lai vārīties. Lai gan šis process ir, jums vajadzētu samazināt lasi mazos kubiņos. Pannā izkausē sviestu pār zemu siltumu eļļu un nosūta to lasi. Atcerieties, ka tas neprasa ilgu gatavošanas vajadzētu parādīties tikai gaiši zeltaini brūnas. Tagad novietojiet krēmu, kas plūst tieši uz zivīm. Viss būtu labi samaisa, pievieno sāli un piparus. Ideāls baltie pipari, tas nav tik asa kā melns, bet ir daudz intensīvāku garšu. Cream būtu uzvārot un izslēdziet plīts.

Gatavs likt makaronus bļodā vai pannā, pārklāj tos ar mērci un samaisa. Visi mūsu makaroni ar lasi gatava rādīšanai.

Tas var būt nedaudz grūtāk par recepti, ja nepieciešams. Šajā variantā, tad ēdiens ir ideāls pat romantiskām vakariņām sveču gaismā. Šis makaroni ar lasi, izņemot tās sastāvdaļas, kas tiek izmantoti iepriekš recepte prasa sīpolus, ķiploku daiviņas (nav pārspīlēt to romantika nav bojāti), burtiski tējkarote tomātu pastas vai mērci, pusglāzi baltvīna un garšaugiem. Makaroni, principā var izmantot jebkuru, bet tas ir labākais, lai spageti. Mēs vārīt.

Apcep pannā sviestā sīpoliem un smalki sagrieztu ķiploku. Lasis, sadalīta kubiņos, pievienot tiem burtiski 2-3 minūtes. Tad pārlej ar vīnu. Mums ir jāgaida, līdz tas sāk vārīties prom gandrīz visu. Tātad, tas iet no atkritumu alkohola, tikai patīkama pēcgarša paliek. Tagad jūs varat pievienot tomātu pastu.

Gatavā makaroni vajadzētu iztukšot, pāriet uz pannas un apcepiet. Sāls un garšvielas pievieno pēc garšas, kā arī augiem. Pasta ar kūpinātu lasi, var nosūtīt uz plāksnes. Gan jums, gan jūsu viesi vai viesi tiks neievērojams gaumīgs ēdienus.

Tie, kas nav ļoti mīl zivis, kā aizstājējs perfektu makaroni ar cūkgaļu. Tas ir ļoti piemērots svētku galda, bet kaut kā mums nav ļoti pieraduši redzēt to uz makaroniem. Tomēr tas varētu būt vērts mēģināt?

Ņem 500 gramus makaronu un tomātu mērci (vai pastas), aptuveni 400 gramus cūkgaļas (principā, ir iespējams izvēlēties jebkuru citu gaļu, piemērota pat vistas), sīpolu un lauru lapu, sāli.

Cūkgaļas sagriež kubiņos un cep ar sīpoliem, un pēc tam, un vēl būtu ēstgribu zeltaini brūna. Ielej pannā tomātu mērce, Toss lauru lapu, sāli un pārklāj ar vāku. Ēdiens ir sautējums apmēram pusstundu. Tagad jūs varat darīt spageti. Tie ir vārīti. Uz makaroniem salipt kad gatavošanas ieteicams pievienot ūdenim nedaudz saulespuķu eļļa.

Gatavi spageti var izklāstīts lielā kopīgu trauciņā vai vienkārši izplatīt vairāk porcijās ēdienus. Mēs pārlej ar mērci virsū mūsu cūkgaļu. Sīkāku skaistumam ieteicams pievienot mazliet virs sakapātiem zaļumiem.

Šeit ir brīnišķīgs ēdiens - makaroni. Ar lasi, gaļu vai dārzeņiem, tas vienmēr ir taisnība. Labu apetīti!