Pārtika un dzērieni, Pasta Idel
Makaroni pildīti ar malto gaļu un vistas iekšām
Ikviens zina, ka labākais pavārs makaronu itāļi. Tas ir tie, kas izgudroja makaronus pildījumam - makaroniem. Tie izskatās plašā caurules desmit centimetru garumā. Jūs, protams, varat izmantot pildījumam makaronus formā lielu čaumalas, bet joprojām makaroniem piemērota šim vairāk nekā jebkurš cits - klasisks. Visvairāk ka neviena no tām nav itāļu.
Piekrītu, ka makaroni pildīti ar gaļu vīna mērcē - garšīgi, bet diezgan neparastu ēdienu. Malto gaļu var izmantot kā cepeti un mitrs, ar priekšgala vai dārzeņiem. Lai sagatavotu ēdiens šo recepti jums būs nepieciešams viens pakotnes makaroniem - tas ir 250 grami, un 400 g maltās gaļas, maisījums cūkgaļas un liellopu gaļas. No dārzeņiem jums ir nepieciešams veikt četrus tomātus, divus sīpolus un pāris daiviņas ķiploku. Joprojām ir nepieciešams tomātu pastas - 4 ēdamkarotes olīvu eļļas, Garšaugi un garšvielas: melnie pipari, baziliks un oregano. Ja vēlaties, jūs varat izmantot citas garšvielas un garšaugi, bet tie ielieciet mērci Itālijā.
Makaroni pildīti ar kapātiem dārzeņiem sākt gatavot ar - tāpat kā daudziem citiem ēdieniem. Viņiem ir jābūt labi nomazgā, notīra un sasmalcina ķiploku - šķēles, sīpolu - gredzeni, un tomātus - kubiņos. Pirms jūs karbonāde tomāti, tie ir iepriekš pārlejiet verdošu ūdeni, noņemiet miziņu. Pirmkārt, uz pannas ar karstu olīveļļas mest ķiploku. Pēc tam, kad viņš dod savu smaržu, tā izņemt ar rievām karoti un jāizmet. Nākamais iemest pannas un sīpoliem, nepārtraukti maisot, cep, kamēr tas kļūst caurspīdīgs. Pēc tam, priekšgala likt tomātu pastas un tomātus, un nedaudz vēlāk pievieno garšvielas, zaļumus un pārlej ar vīnu. Visi komponenti, kas vajadzīgi, lai labi samaisa un vāra uz lēnas uguns, neatverot vāku uz lēnas uguns apmēram stundu, līdz mērce ir vārīta uz leju, lai vienu trešdaļu. Makaroni pildīti ar gaļas mērci - tradicionālu itāļu recepti.
Kamēr mērce vārīties uz leju, uz citu pannā apcep pildīšanai. Pirms cepeša, pildīšanai mazsālīts. Tad jums ir nepieciešams, lai uzsildītu sālītu ūdeni līdz pusei vārīti makaroni. Pēc tam, kad viņi ir atdzisis, sāk piepildīt tos ar pildījumu. Pavārmāksla ar gaļu pildīti makaroni: viņus utyatnitsu, ietaukotā, pārlej ar mērci, tad jau var likt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz aptuveni 180 grādiem.
Cepta makaroni pildīti ar malto gaļu un trīsdesmit minūtes. Pirms vēlmei šķīvja pārkaisa ar rīvētu sieru. Lai makaroniem Cepot nav pārsprāgt, aizpildiet to nepieciešamību nav saspringts.
Jūs varat izmantot, nevis maltas gaļas vistas iekšām. Viņiem vajag apcep sīpolus uz pannas, pievieno sāli pēc garšas, piparus, un pēc tam sasmalcina gaļas mašīnā.
Makaroni pildīti ar malto ķidām ir arī ļoti garšīgs.
Tā vietā, jūs varat makaroniem pildījumu lielu gliemežvākiem. Jūs pat varat apskatīt tos nedrīkst vārīties. Stuff čaumalas tiek izklāstīts cepamajā traukā un piepilda ar vai nu reti mērci, vai vienkārši gaļas buljonu. Jums ir nepieciešams, lai aizpildītu tā, ka čaulas bija paslēptas. Kad ielejot buljonu lieto, tad sīpolus, tomātu pastas un visas garšvielas pievieno tieši pildījumam. Sagatavot šis ēdiens ir ilgāks divreiz, tas ir apmēram stundu. Viegli vārīti čaulas ir gatavi tikai divdesmit minūtes.
Uz dažādiem ēdieniem, pildījums var aizstāt ar citu pildījumu. Piemēram, jūs varat izmēģināt šo iespēju: vienkārši vārīt rīsus, cep tomātus un sīpolus, pievieno ķiplokus, sāli, garšvielas un nedaudz krējumu. Lai aizpildītu šo piepilda un gatavot makaronus, kā arī iepriekš aprakstīto receptēm. Trauku izrādās ļoti konkursu un garšīgs. Šo recepti var piedāvāt pat tiem cilvēkiem, kuri nav īpaši mīl gaļu.
Similar articles
Trending Now