Marinētas zaļi tomāti pildīti ar: recepte

Mēs visi zinām, par ieguvumiem, kas sniedz cilvēka ķermeņa marinēti tomāti. To galvenais ierocis - likopēns dabisks antioksidants. Šī iemesla dēļ, ierobežotā izmantošana šiem tomātiem, jo īpaši, palīdzēs mazināt risku, slimības, prostatas un aizkuņģa dziedzera, dzemdes kakla un sirds un asinsvadu sistēmu. Tāpēc šodien mēs gatavojamies, lai uzzinātu, kā padarīt marinēti zaļie tomāti, pildīti ar dažādiem noderīgas piedevām.

Recipe № 1: ķiploku, tomātu farshiruem

Paturiet prātā, ka ēdiens vārīti šo recepti, nav paredzēta ziemas uzglabāšanai. Tas būs gatavs ne nedēļas, un jūs varat ēst.

Sastāvdaļas uz trauka tilpuma trīs litri ūdens - pus litru, tomātu, ķiploku, sāli liela - trīs karotes, selerijas, pētersīļi svaigas, kaltētas dilles. D

Sākās marinēti zaļie tomāti pildīti ar ķiplokiem. Mani tomāti sānos pretī kātiņa veikt sekla griezumu šķērso. Notīriet ķiplokus, lielas daiviņas sagriež nedaudz mazākos lobules. Mēs ieguldīt katriem tomāti ķiploku daiviņas. Mēs likts uz apakšā banku selerijas, pētersīļus un dilles, aizpildot to tomātus, no kuriem likts zaļumi. Cover top zaļumi un aizpildīt sagatavoto sāls, kas izšķīdinātu sāli aukstā ūdenī. Brīvi vāks un maskēšanās vienas dienas pakļaut bankai pret aukstumu. Pēc vienas dienas pārnest uz virtuvi, un piecās dienās - vēsā vietā uzglabāšanai. Marinētas zaļi tomāti pildīti ar ķiploku daiviņas, gatavs. It īpaši garšīgs ir nekā ir garākas.

Recepte № 2: farshiruem tomātus sīpoliem un burkāniem

Nepieciešamās sastāvdaļas: četri kilogrami brūno un zaļo tomātu, pētersīļi trīs, viena spuldze, karstā pipari, selerijas trīs sijas lapa, sešas ēdamkarotes sāls, trīs litri ūdens, ķiploku galvas, divi lieli burkāni.

Pavārmāksla marinētas zaļās tomātiem ziemā. Notīriet sīpolus un burkānus. Pirmais sagriež plānās pusriņķi, otrais uz rupja rīve rub. Pepper izmazgā un padarīt to plānās gredzeni. Smalki sakapājiet mizoti ķiploki. Izskaloja selerijas un pētersīļus, un sasmalcināta obsushivayut. Mēs veicam visus dārzeņus, tos sajauc un pievieno nedaudz sāli. Mani tomāti, par katru no tām padara dziļu griezumu un nodot tos pildījumam. Laid uz šķīvja, jūs varat ar vannu. Uzvāra ūdeni ar sāls sālījumā un aizpildīt. Uz divām līdz trim dienām mēs bijām atstāti istabas temperatūrā. Šajā laikā, tomātiem būtu mīksta un kļūst tumšākas. Noņemt vēsā vietā uzglabāšanai. Mēs saņemam to atcelšanu marinēts zaļie tomāti pildīti ar burkāniem un sīpoliem.

Recipe № 3: farshiruem bez etiķa

Sastāvs: trīs kilogramus tomātu, burkāni vidēja izmērs, dilles un pētersīļu - uz gaismu, ķiploku - duci krustnagliņas, pepper, rūgti - viens.

Par izmaiņām, šodien sasmalcina dažas sastāvdaļas pārtikas pārstrādātāju: burkānus, ķiplokus, piparus un pat zaļumi. Kura garša saņems! Cut tomāti šķērsām, bet ne līdz pašām beigām. Mēs sākam gatavoties marinēti zaļie tomāti, ar pildījumu, bez etiķa. Tējkarote, tik daudz ērtāk, mēs aizpildīt tās. Mēs izplatīt konteinerā, mēs to spaiņos. Tātad, tas būs vieglāk saņemt tos atpakaļ, jo ēšanas. Mēs sagatavojam sālījumu. Nepieciešams, par litru verdoša ūdens: smilšu cukurs - ēdamkarote sāls ir liels - divas karotes, karoti etiķi. Kad sālījums atdzesē līdz 70 grādiem, pārlej tos mūsu tomātiem. Tas prasīs apmēram divus litrus, bet tas ir pilnīgi segt tomātus. Pārklāj ar vāku un ievietot nelielu spiedienu. Mēs atstāt uz četrām dienām, pēc kura parauga var noņemt. Viens no piegādes iespējas uz galda - sagriež četrās daļās un pārlej nerafinēts augu eļļu.

Recipe numurs 4: tomāti "In Gruzīnu"

Šī recepte tika nejauši atrasts retu Gruzijas pavārgrāmatu un ir ieinteresēti par to, ka tā ir detalizēti izklāstījusi, kā sagatavot marinēti zaļie tomāti, ar pildījumu, bez sālījumā, savā sulā. Rezultāts ir vienkārši apdullināšanas.

Mums ir nepieciešams: divi kilogrami zaļo tomātu, astoņas gabalu pipari peperoni, arī zaļa, vienu lielu galvu ķiploku, liels ķekars dilles, to pašu - pētersīļi, petiolate selerijas un koriandrs, un sāli. Tomāti ir vēlama, bet ne vienmēr izvēlas pats izmērs, izturīga un maza. Visas sastāvdaļas ir labi mazgā un žāvē. Iegriež tomātus, lai tie veido kabatas, iekšpusē berzēt ar sāli, ielieciet bļodā un ļaut sevi ļaut sulu. Ļoti smalki drupināt pipari un garšaugi, un ķiplokus var būt tā, bet jūs varat rīve. Sajauc atsevišķā traukā un tomātu pildīti ar katru no zaļumi. Ar ātrumu: vienu tomātu - ēdamkaroti maisījuma. Iecilā dziļā traukā, likts uz augšu no kravas, pārklāj ar vāku un nosūtīt to vēsā un tumšā vietā. Laiku pa laikam, tad ir ieteicams novirzīt tomātus: no augšas uz leju un otrādi, tik piesātināts ar savu vienveidīgā mērci. Desmit dienas - jauns ēdiens ir gatavs.

Recipe numurs 5: tomāti, marinēti trīs dienas. Sagatavošanas posms

Sastāvs: trīs kilogramus tomātu, viens gaismas petiolar selerijas un fenheļa, viens cooking ķiploku, divas ēdamkarotes cukura smilšu un sāls - uz litru ūdens.

Cut selerijas augšpusē ar zaļumiem, stiebri sagriež gabaliņos desyatisantimetrovyh. Dilles būs gulēja pilnībā, bet jūs varat un samazināt. Mani tomāti un noslaucīt tos sausus. Katrs no tiem samazināt kātiņa nostiprinātas vietu, un tādā gadījumā tie ir trīs dienas, un prosolyatsya. Bet darīt to uzmanīgi uz augļiem, kad tas piepildīs ar verdošu ūdeni, nevis raspolzsya. Sadalīt daiviņas ķiploku un tīrīt tos. Tagad mēs sagatavosim marinētas zaļās tomātiem ziemā.

Turpinājums: Kwasi tomāti

Uzvāra trīs litri ūdens, pievieno cukuru smilšu un sāls. Iemest verdošā ūdenī uz 30 sekundēm, seleriju kāti un izvelciet ar rievām karoti. Mēs saglabājam mūsu kastrolis pār zemu siltumu. Mēs ieliekam burkā tomātu, zaļumiem, fenheļa, ķiplokus un seleriju kāti. Tomāti likt caurumus uz augšu. Noņem no sildītāja un pārlej sālījuma m jar. Jebkurā gadījumā, mēs atstāt stiklu, lai pievienotu pēc tomāti būs absorbē daļu no šķidruma. Nākamajā dienā, mēs papildināta mazliet un pievieno nedaudz sāls. Nobloķēšanas kakliņa apakštasīti un atstāj siltā telpā. Šajā laikā, tad burbuļi veidojas uz virsmas, un kolektora kļūst duļķains. Kas labs ir tas recepte? Jebkurā laikā jūs varat noņemt paraugu. Kolektora tika uzskatīts par apmierinošu skābē, ņem vāku un aizveriet jar, un pēc tam nosūtīt to ledusskapī. Diena iet un jūs varat ēst. Marinēti zaļie tomāti, pildīti ar garšaugiem gatavi. Labu apetīti!