Medus piparkūku recepte - labākā delikatese par mājīgu ģimenes tēju

"Ne par jebkuru cenu, es to nedarīšu!" - mēs sakām reizēm, kad mēs vēlamies uzsvērt, ka mums nav pat dēļ kaut ko ļoti labu un vērtīgu. Bet pirmsākumi šīs izteiksmes nāca pie mums no seniem laikiem, kad Krievija bija personifikācija piparkūku brīvdienu un bagātīgu, labi baroti tabulā. Vārds "Gingerbread" ir deminutīvs forma vārda "klaipa". Tātad mēs sauc lielu apaļu maizes klaipu, parasti rudzi. Viņš bija viesis no ikdienas zemnieka galda, bet tādi kulinārijas delights kā garšīgu, saldu un smaržīgu piparkūku iepriecināja tikai uz lieliem svētkiem.

Protams, recepte "piparkūku medus" must-have sastāvdaļas viņu medus. Tas ir arī ļoti vēlams, lai pievienotu savu dažādām garšvielām: ingvers, krustnagliņas, kanēli un pat kardamona. Top vāks bieza ievārījums, džems vai marmelādi. Ir vēl viens kulinārijas triks: labākais piparkūkas - liels. Fakts ir tāds, ka jebkurš medus piparkūku garšīgs centrā, nevis malām. Un tas ir iemesls, kāpēc tas ir nepieciešams, lai darīt vienu lielu piparkūkas uz cepešpannas, tad sagriež to, nav daudz maza krāsns.

Recipe "piparkūku Medus", ir ļoti vienkārši. Odu, rožains un tas mājās - kas var būt labāks par mājīgu pēcpusdienas tējas šaurā ģimenes lokā? Ir tik daudz receptes medus piparkūkas, kuras var pat sajaukt, nezinādams, ko viena izvēlēties. Šeit ir daži no vienkāršākajiem un garšīgas receptes.

Medus piparkūku recepte classic

Veikt 100g cukurs, olbaltumvielas un sasmalcina tos labi. Sezona ar zemes krustnagliņas, kanēli un 150g medus, labi samaisa.

Pour ½ tējkarote cepamā soda un 2 glāzes miltu. Mīcīt mīklu.

Lej sagatavotā masas plakanas formas un cep 30 minūtes, nav ļoti karsts krāsns.

Meduolis (lietuviešu gingerbread)

Ņem vienu glāzi kviešu un rudzu miltiem, un maisot cep pannā izžūt līdz gaiši brūnai.

Uzkarsē medu, lai padarītu to ļoti šķidra, un ieliet vēl siltu maltīti. Enerģiski maisa, lai atbrīvoties no kunkuļiem.

Mīklas pievieno kanēli, ingveru, citronu miziņu un koriandrs.

Tad pievieno 1 ēdamkaroti ķimeņu degvīns vai deserta (jūs varat darīt ar rokām, šo pagaidu 10. ēdamkarote ķimeņu 1 ēdamk. no degvīna vai spirta). Beat līdz svara vienveidību.

Tālāk, jūs varat vai nu veidot atsevišķu nelielu piparkūkas vai ceptu vienu slāni un izgriezt gatavu produktu. Cep karstā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.

Medus piparkūku recepte Student

Ļoti vienkārši un budžeta variants. Tas ir ideāls situācijās, kad pārsteigums apmeklējums un ir nepieciešams, lai ātri pagatavot kaut ko garšīgu.

Puse tase ļoti spēcīgu tējas lapas (veikt trīs vai četras maisiņi melnās tējas) pārspēja arī ar medu. Tas veido biezu baltu putu.

Pievienot masas 2 glāzes miltu un pāris ēdamkarotes kakao pulvera, labi samaisa.

Atzīmēt pusi stundas. L. sodas, veldzētie ar etiķi. Ielej mīklu.

Mīkla būs diezgan šķidrums. Cover cepešpannas ar pergamenta, otu ar cepamo eļļu un ieliet mīklā. Cept pie 180 grādiem uz pusstundu.

Medus piparkūku liesa

Ņem pusi tasi valriekstiem vai mandelēm un sasmalcina tos miltos.

Cup miltu sajauc ar pusi tējkarote cepamā pulvera un kanēļa mīklas, pievieno pēc garšas.

Veikt nelielu katliņu un nodot to tasi cukura, glāzi ūdens un pusi tasi olīveļļas. Pan ievieto ūdens vannā.

Pievieno apmēram 3 lielas karotes medus un sajauc masu līdz tas pilnībā izšķīst medu un cukura daļiņām.

Sajauc tējkaroti cepamā sodas un citronu sulu un pievienot medus svara. Nekavējoties dodieties reakciju, un svars palielinās apjoma. Ir jāņem vērā, izvēloties pot, lai nākotnē mīklas nav "izņēmuma".

Tad noņemiet katlu no ūdens vannā un pievieno zemes riekstus un samaisa.

Tālāk, pamazām ielej vairākos caurlaides ar Miltu un cepamo pulveri mīklas papildu svaru.

Ieliet sagatavotajā formā, lai rotā top šķēles āboliem vai plūmēm un cep 30 minūtes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem.

Lean medus piparkūkas gatava. Palīdzēt sevi!