Menu piknikam bērniem un pieaugušajiem

Sastādīšana izvēlni pikniku nepieciešama īpaša aprūpe. Šis uzņemšanas veida ārā jāsagatavo atbilstoši noteiktām prasībām. Galu galā, lielākā daļa no pikniku valstī, par kuru mēs centīsimies padarīt izvēlni, tiek veikta, izmantojot grila vai grila. Tas ļauj izmantot iespēju, lai mazuļi, piemēram, gaļas vai dārzeņu uz atklātas uguns. Ēdienkarte piknikam dabā, ir jāņem vērā daži noteikumi. Starp citu, jums ir nepieciešams, tabulu ar dārzeņu salātiem, vienreizējās lietošanas trauki, plašu izvēli mērces un labu piegādi dzērienu.

Menu piknikam: ierīces un produkti

Pirmkārt, izlemt, ko tieši jums ir kā ierīces ēdiena gatavošanai. Fakts, ka grils, grils, dārza kamīns un grila ir savas īpatnības, kas jāņem vērā. Izlasiet norādījumus un iepriekš sagatavotu ierīci lietošanai. Making piknika ēdienkarti raksturs, atcerieties, ka jūs varat pagatavot uz grila vai grila ir ne tikai gaļas produktus. Kā arī dārzeņu, zivju kūkas (viņi perfekti gaļu ar mērci). Viss, kas jums būs izplatīties uz grila cepetim, noslaucīt ar papīra dvieli no marinādes pārpalikumu. Jūs varat arī ieziest ar augu eļļu, bet rūpēties, lai, un tas nav pilēšana uz oglēm. Tomāti labāk cept veselumu, tā arī izriet, ka tie nav sāk kreka mizu, citādi sula plūdīs, un viņi zaudēs reprezentablu izskatu. Zivju un kartupeļu ēdiens wrap folija un sēņu (Pleurotus ostreatus vai šampinjonu), savērtas uz iesmiem. Cooking gaļu, saglabāt izveidojās garoza - tad tur ārā mitrumu, un tas būs sulīgs. Varat ūdens gabaliņus ūdenī vai baltvīnu. Marinēt gaļu, var būt, atkarībā no jūsu vēlmēm. Viņa izvēle ir atkarīga arī no Jūsu vēlmēm, piemēram, ir ļoti populāri cūkgaļas ribiņas. Viņi nevar marinēt un berzēt garšvielas un sasmalcināti ķiploki. Ir svarīgi atcerēties, ka pievieno marinādi sāls, novedīs pie sausu gaļu. Tas ir labāk, iesniegt gatavu ēdienu atsevišķi. Atcerieties, lai ieslēgtu jebkādus pārtikas produktus, kas jums pavārs ārā.

Recepte piknikam

Par gatavošanas cūkgaļas ribiņas bārbekjū, jums būs nepieciešams divarpus kilogrami gaļas (sešām personām) un marinādē (etiķi, piecas daiviņas ķiploku, pāris ēdamkarotes medus, ķiršu sula, tomātu kečupu, augu eļļas un sarkano piparu). Sasmalciniet ķiplokus un sajauc visu produktu marinādi. Ribas sagriež porcijās. Put tos marinādē uz vairākām stundām. Ja jums nav laika, jūs varat iesildīties gaļu uz pannas pāris minūtes virs vidējā siltumu. Tas ir daļēji aizstāt marinēšanai. Gatavot ribas uz grila režģa divdesmit minūtes no katras puses.

Bērnu pikniks

Ēdienkartē nedrīkst saturēt taukskābju, cepta un asus ēdienus. Pārliecinieties, ka ir daudz augļu, greifers pitas. Viegls versija kebabu bērniem nepieciešams gatavot vistas vai zivis, marinēt šos produktus ar nelielu daudzumu garšvielu un bez etiķi. Jūs varat veikt miniatūru pica ar vistas šķiņķi un mocarellu.