Mērce Burger Receptes

Tie, kas jau ir izdevies pievienoties ātrās ēdināšanas nozarē, saprast, ka mērce Bürger - tas ir viens no galvenajiem elementiem panākumu, no kuriem ir kļuvis populārs produkts. Odu svars piešķir tai īpašu garšu un personību.

Sākotnējais sastāvs

Lai pagatavotu mērci par Bürger, nav jābūt pirmās klases šefpavārs. Jums vienkārši nepieciešams, lai kopā komponentus, kas patīkami papildina garšu pārtiku. Piemēram, uzskata par vienu no pazīstamākajiem risinājumi attiecībā uz amerikāņu virtuvi.

Jo tas būs nepieciešams, sastāvdaļas, kas labāk pasākums ēdamkarotes:

• sasmalcinātu marinēts gurķis - 3;
• brine no tā - 1;
• majonēze - 4;
• kečups - 1;
• sinepes un cukurs - 0.25.

Sagatavot mērce par Bürger ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu:

1. Tieši novērtētu visus atlasītos komponentus.
2. Salieciet sagatavotos produktus vienā traukā un sajauc tos.
3. Ledusskapī uz 30-40 minūtes. Šis laiks ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka masa sabiezē, un produkti var savstarpēji dalīties gaumi. Maisījums būtu viena vienība. Pretējā gadījumā, tas nedod vēlamo efektu.

Tad jūs varat sākt gatavot burgers svaigiem flavorful mērce.

Neparasta kombinācija

Īpaši jauki, ja mērce - tas nav tikai flavorful mērci, un diezgan neatkarīga maisījums. Šo rezultātu var sasniegt, ja izmantošana nav pilnīgi parastās sastāvdaļas. Veikt, piemēram, Bürger mērci sauc "pesto". Tas ietver:

2 glāzes svaiga bazilika, sāls, ceturtdaļa tase mizoti ciedru riekstiem, 3 ķiploka daiviņas, 1/3 glāze olīveļļas un rīvētu sieru "Parmesan", kā arī nedaudz maltu melno piparu.

Gatavošanas process sastāv no vairākiem posmiem:

1. Pirmie rieksti ar bazilika lapām nepieciešams sasmalcina blenderī līdz gludas.
2. Uz radušās pastas, pievieno pārējās sastāvdaļas un maisījums tos līdz brīdim, kamēr maisījums saņem glancētu izskatu. Periodiski pārtraukumu laikā jums ir nepieciešams, lai nokasīt biti pārtikas malas no miksera bļodā. Pretējā gadījumā tas neizdodas panākt vēlamo viendabīgumu.

Šāda struktūra iet perfekti gan ar gaļas un dārzeņu sastāvdaļām ar burgeru.

Sākotnējā versija

Pats process sagatavošanu populārā ātrās ēdināšanas parasti nerada problēmas. Tas ir pelnījis īpašu uzmanību, ir mērce, lai Bürger. Recepte būs atkarīgs no tā, kā šefpavārs vēlas uzsvērt garšu katru sastāvdaļu. Mīļotājiem asumiem, mēs varam ieteikt neparastu sastāvu šķidrais komponents.

Tās sagatavošanai ir nepieciešams:

2 ēdamkarotes apelsīnu sulas, 12 grami medus, sāls, pusi ēdamkarotes citronu sulas, 17 grami augu eļļas un nedaudz piparu.

mērci, attiecībā uz šādām tehnoloģijām sagatavošana:

1. Vispirms tas ir nepieciešams, lai apsildītu medus ūdens vannā, un pēc tam sajauc ar eļļu. Maisījums vajadzētu izskatīties gluda un nav delaminate.
2. Tad pievieno pārējās sastāvdaļas un rūpīgi sajauc.

Iegūto masu izmanto kā impregnēšanas. Tas nav nepieciešams, lai ūdens produktus. Šķidrums komponents ir viegli uzlikt šķēles maizes un pagaidiet, līdz tas pilnībā uzsūcas. Tā sekas būs daudz spēcīgāka. Un tiem, kam patīk vairāk pikantu ēdienu, tas var būt ieteicams pievienot gatavā produktā ir maz parasta galda sinepes.

Vienkāršākais Burger House

Daudziem bērniem patīk burgers. Viņi ir gatavi ēst tos katru dienu brokastīs, pusdienās un vakariņās. Bet izmaksas par braucienu uz McDonald s bieži izraisa vecākus padomāt par to, ko viņu bērns ēd. Šajā gadījumā māte ir tikai viena izeja - gatavot visvairāk kāroto ātrās uzkodas. Par šo ēdienu jums var būt nepieciešams šādus produktus:

bulciņa, Bürger, salātiem, tomātiem, sīpoliem, majonēzi un sinepes.

Viss process galvenokārt sastāv no divām fāzēm: sagatavošanu, izejmateriālu un produktu montāžu. Pirmkārt, jums ir nepieciešams bulciņa pārgriež uz pusēm. Sitenis var veikt gatavu vai padarīt to no pildījumam pats. Salāti ir vienkārši salauzt rokas, loku - drupināt lielus sloksnes, un tomātus - sagriež gredzenos. Mērce burgers mājās - tas ir tikai maisījums no sinepes un majonēzi proporcijā 1: 3.

Pēc tam, viss ir ļoti vienkārši:

1. Apakšējā daļa maizes jāsagatavo iepriekš tauku mērci.
2. Tad ielieciet to visiem produktiem šādā secībā: a karbonāde - Tomāti - sīpolu - salāti.
3. Uzmanīgi ielej pašu mērci dizainu un segt tās otrā puse ruļļos.

Daži cilvēki dod priekšroku, lai pievienotu mazliet kečups putriņu vai pat tos aizstāt sinepes. Šeit tas viss ir atkarīgs no Jūsu gaumes un saimniece.

Home "Big Mac"

Ja agrāk cilvēki devās burgers uz "McDonalds", tagad man ir iespēja dot sev baudu, neizejot no mājas. Ir zināms, ka ražošanā slavenā kompānija ir izstrādājusi īpašu mērci. Gandrīz piecdesmit gadus viņa tur noslēpumā, bet tagad nolēma galu galā atklāt savu noslēpumu. Tāpēc jebkura mājsaimniece var darīt to pašu mērci burgerus mājās. Tas prasīs visbiežāk produktus:

majonēze, dzeltens sinepes, marinējumi saldā pildījumu, nedaudz paprika un pulveris no žāvētiem ķiplokiem un sīpoliem.

Visa preparāts process tiek samazināts līdz rūpīgi samaisa un sastāvdaļu, kas ir stāvoklī viskozs viendabīga masa. Pēc tam tas paliek tikai, lai savāktu par "piramīdas" no iepriekš sagatavotiem sastāvdaļām.

Saskaņā ar noteikumiem, jābūt apakšā sezama bulciņa. Papildu produkti ir stingrā secībā: mērce, salāti, siers, vistas, daži maizi, mērce, salāti, gurķi, kotlete, augšējo ruļļi, pārkaisa ar sezama. Tikai šajā gadījumā, jūs varat būt pārliecināti, lai iegūtu reālu "Big Mac".

vizuālā palīgs

Ja cilvēks tiek pieņemts pirmo reizi gatavot kādu ēdienu, tas ir labākais, ja ir kāds, kas var vienkārši norādīt kļūdas. Tas palīdzēs viņam pienācīgi sagatavotu mērci burgerus. Recepte, fotogrāfijas un pilns apraksts - tas ir tieši tas, kas vajadzīgs, šajā gadījumā. Veikt, piemēram, parasto hamburgeru. Lai pagatavotu mērci, veikt viņam:

pusotru krūzes piena (vai tīru ūdeni), 90 gramus miltu, nedaudz piparu, sāli un jebkādām garšvielām.

Sagatavot šo produktu labāku kausā:

1. Lai sāktu miltiem atšķaidītu 100 gramos ūdens (vai pienu), labu ritmu, un tad pārlej ar karstu pannu.
2. Pievieno atlikušo ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai masu nepārtraukti maisot.
3. Absorbēt pārējās sastāvdaļas un karsē, līdz, līdz mērce sabiezē.

Pēc tam to var nekavējoties izmantot citiem mērķiem vai, lai dotu nedaudz atdzist. Lai padarītu garša izteiktāka, var pievienot nedaudz sasmalcinātu sieru vai sēnes.