Monkey maize: recepte ar fotogrāfijām. Kā pagatavot baobabs multivarka?

Monkey maize - oriģināls miltu izstrādājumi, kas ir pārliecināts, baudīt absolūti visu savu mājsaimniecību. Šīs mīklas nosaukums ir ne tikai. Lai atklātu noslēpumu šīs maizes, piedāvājot ienirt tās izplatības vēsturi.

Pārskats

Veids sagatavo mērkaķis maize pirmo reizi tika aprakstīta 1950.. Sīkāks recepšu produkta tika ieviesta sieviešu žurnāls, kas tika ražotas ASV.

Uz kāpēc mērkaķis maize ir tik neparasts vārds var spriest pēc tā, kā tas izskatās. Patstāvīgi sagatavot šo miltu izstrādājumus, uzreiz atgādināja par Āfrikas augļu sauc par "Baobab". Kā jūs zināt, miesa veido atsevišķu augļu gabaliņiem, un tas ir ļoti līdzīgs mērkaķis. Līdz ar to sākotnējais nosaukums maizi.

Starp citu, sagatavojiet mīklas mājās var būt atšķirīgs. Tomēr populārākās receptes ir tie, kas saistīti ar izmantošanu, cieto sieru, ķiploku un cukuru ar kakao pulveri. Izmantojot šīs sastāvdaļas, varat veikt smaržīgu vai salda pērtiķu maizi, kas pārsteigs jebkuru jūsu mājsaimniecībā.

Apsveriet šos divus recepti sīkāk.

Monkey maize ar ķiplokiem un cieto sieru

Šāds produkts, mēs nolēmām cept izmantojot Multivarki. Šī vienība veicinās labu cepšanas maizes, lai novērstu pārmērīgu brauniņš un apdeguma.

Tātad, lai sagatavotu savu mērkaķis maizi ar sieru un ķiplokiem, mums ir nepieciešams:

• Augstas kvalitātes kviešu milti - 450 g (pievienotās ieskatiem);
• vārīta ūdens (vislabāk izmantot kā siltuma) - 250 ml;
• cukurs - 2/3 liela karote;
• sāls neliels - deserts karoti;
• aktīvā sausā rauga - mazs karoti;
• dabas krēmveida sviests (uzpildīšanai) - 8 lieli karotes;
• smalka jūras sāls (pievienot pildījumam) - 1/3 nelielu karoti;
• svaigi presēts ķiploku - dažas lielas daiviņas (aizpildīšanas);
• jebkurš cietais siers - aptuveni 160 g (par pildījumu).

Mīcīt rauga mīkla

Lai cept pērtiķis maizes multivarka, tiek laipni aicināti sagatavot rauga bāzi. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams, lai izšķīdinātu smalku smalko cukuru ar siltu ūdeni, un tad pievienot tos sausā aktīvo raugu un atstāj atpūsties ¼ stundu. Pēc šī laika, lai iegūtās masas, ir nepieciešams, lai ieliet smalku sāli un pievienot augstas kvalitātes miltus.

Samaisa rauga bāzes, ieteicams atstāt biezu dvieli 90 minūtes. Tādā gadījumā mīkla būtu regulāri mīcīt viņa roku iemērc augu eļļu.

cooking pildījumam

Lai ķiplokiem baobabs izrādījās garšīgi un smaržīgi, bet tās veidošanās būtu jāizmanto pildījuma veidā sieru. Lai to panāktu, cietā piena produkts ir pieprasīts iepriekš berzēt uz lielā rīve.

Arī miltu izstrādājumi ir bagātīgs trekno mērci mērci. Tās sagatavošanai būtu izkausētu cepamo eļļu metāla bļodā, un tad pievieno sasmalcinātas maurloki un smalku jūras sāli. Pēc tam, visas sastāvdaļas nepieciešams, lai sajauc.

Veido gardu un oriģinālu maizi

Monkey maizes recepte, kas prasa izmantot sieru un ķiploku, veidojas diezgan viegli. Lai to izdarītu, rauga mīkla būtu sadalīts daudzos mazos gabaliņos un roll tos veikls bumbiņas. Turklāt, katrs produkts ir nepieciešams, lai iegremdēt taukainai masas, un ar ķiploku sāli. Pēc tam, smaržīgas gabali rauga, pamatojoties uz šādu Ielieciet bļodā Multivarki. Turklāt, katrs piepilda slānis būtu bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru.

Pabeidzot veidošanos miltu produktu, tas ir nepieciešams, lai segtu netolstym slāni cieto piena produktu. Ja nepieciešams, ir iespējams turpināt apkaisa un sezama sēklas.

cepšana

Monkey maize tiek cepta multivarka nav ļoti ilgi. Kad tas ir skaisti izveidots, tas ir nepieciešams, lai aizvērtu un iestatīt gatavošanas programmu (vai cepšanai). Šajā gadījumā, taimeris ir iestatīts uz 60 vai 70 minūtes. Šis laiks ir pilnīgi pietiekami, lai pilnībā propeksya maize kļuva mīksts, sulīgs un ļoti garšīgs.

Pēdējais posms

Pēc multivarka pilnīgas cepšanas programmas maize būtu viegli izņemt no konteinera un vietu uz kuģa. Little foršs produkts, tas var viegli klāt pie galda, kopā ar jebkuru pirmajā vai otrajā kursā.

Starp citu, iepludināja baobabs recepti ar fotogrāfiju, kura ir norādīts iepriekš, ir jābūt formā nenarezannom. Tas nav nepieciešams griezt ar nazi, jo visi iepriekš izklāstīts formā gabalu mīklas tik labi nolauzt rokas.

Monkey maize: milti cepšanas salds recepte

Ja jūs nevēlaties, parasto maizi, ko var izmantot kopā ar otro vai pirmo ēdienu, saldu un gardu kūkas tēju, tad šis produkts ir nepieciešams, lai sagatavotu nedaudz savādāk. Lai to izdarītu, papildus izmantot kakao pulveri, kanēli un nedaudz vairāk cukura. Bet vispirms lietas pirmās.

Tātad, mums ir nepieciešams, lai saldo baobabs:

• milti Bond Light - 3 glāzes (pievienot pēc izvēles);
• piena tauku, nedaudz silta - pilns stikls;
• vidējais olu zemniecisks - 1 gab;.
• sāls, smalkas jūra - daļēja neliela karoti;
• aktīvā sausā rauga - apmēram 1 mazs karoti bez slaidiem;
• smalkas smalkais cukurs - 200 g (par lielu karoti mīkla atpūtas polsterējumu);
• Vanilla - neliela karotīte (par putekļu);
• dabīgā sviesta eļļa (pre-izkausēto) - aptuveni 100 g (+ 2 lielas karotes mīklas);
• Kakao pulveris - trīs lieli liekšķeres (apdare);
• Kanēļa pulveris dzēriena - neliela karotīte (par putekļu).

Preparation of mīklas

Kā man vajadzētu sagatavot mērkaķis maizi? Recipe ar fotogrāfiju trauka, paredzot izmantošanas ķiplokiem un siera, tika prezentēts iepriekš. Bet, ja jums ir nepieciešams, lai saņemtu saldu produktu, mēs iesakām izmantot tālāk, aprakstīto sagatavošanas procesā.

Tātad, mīcīšanai rauga pamatus, lai izšķīdinātu smalku smalko cukuru siltā pienā, tad pārlej tos aktīvo raugu un jāgaida apmēram ¼ no stundu, kamēr viņi nestrādās. Pēc tam, sastāvdaļas vēlaties pievienot uzvarēts olu, jūras sāli un pāris ēdamkarotes kausēta sviesta un augstas kvalitātes miltiem. Sajauc produktu, mīkla jānosedz ar biezu drānu un atstāj pie radiatora vai saulē 1.6 stundas. Šajā gadījumā ik pusstundas bāze ir nepieciešama, lai mīcīt roku, tāpēc viņa bija ļoti sulīgs un mīksts.

Cooking pulveri un aizpildīt

Saldajiem miltu produkti būtu atsevišķi sagatavo pulveri. Lai to izdarītu, samaisa smalku smalko cukuru ar kanēli, vaniļu un kakao pulveri, un pēc tam nodot tos dziļā bļodā. Attiecībā pildījumu, tad pavārs to viegli. Lai tas ir tikai nepieciešams, lai izkausētu sviestu dabisko eļļu pār zemu siltumu.

Par veido saldās maizītes process

Monkey maize vienmēr veido vienu un to pašu ceļu. Taču atkarībā no tā, kāda veida smalkmaizīšu beigās jūs vēlaties saņemt šis produkts ir tuvās šīm vai citām sastāvdaļām. Lai sagatavotu saldo ēdienu rauga mīkla būtu sadalīts vairākos bumbiņas, un tad pārmaiņus iemērciet tās izkausēto cepamo eļļu. Pēc tam, produkts ir pienācīgi roll sausā maisījuma no kakao pulvera un cukura. Beigās visi gabali pamatus nepieciešams likt dziļā formā, kas paredzēta cepšanai vējš ar šalli. Ja sauss pulveris, kas jums ir, to var izplatīties uz virsmas veidojas maizes.

cepšana

Aizpildīšana veidā saldo brūnu bumbas, tas ir nepieciešams, lai uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep vēlams ierīci 65. minūtē pie temperatūras 205 grādiem. Tādā gadījumā baobabs jāpalielina apjoma un kļūst ļoti mīksts, sulīgs, un pats galvenais - garšīgi.

Kā kalpot viesus mājās kūkas?

Sagatavot produktu var ne tikai multivarka vai krāsns, bet ar palīdzību no citām virtuves ierīcēm. Piemēram, pērtiķis maize maizes automāts arī izrādās ļoti garšīgs un piedāvājumu. Tomēr šajā gadījumā, šāda ierīce var būt noderīga tikai sajaucot vienotu raudzētu mīklu un tās veidošanu. Un šeit, lai veidotu to manuāli.

Pēc miltu produkts tiks pakļauts termiskai apstrādei, tā ir jānoņem no pelējuma un likts uz kuģa. Cool nedaudz salda maize, tas būtu uzreiz klāt pie galda. Parasti šādas tortes tiek izmantoti kā garšīgu mājas ruļļos ar karstu tēju vai stipru kafiju.