Olu rullīši ar pildījumu

Šis ēdiens pieder japāņu virtuvi fast food. Kas palīdzēja mums ļoti daudz, ja jūsu namdurvīm pēkšņi nelūgtiem viesiem. Pēc tam, kad ātri olu roll, varat papildināt to ar visiem tiem, kas atrast jūsu ledusskapī. Šis japāņu ēdiens izgatavots no, pati par sevi, olas, sojas mērci un zivju buljons koncentrāts. Tas ir, veikt roll ar garšu zivīm, bet bez pildījumu. Mēs esam ar jums Ļaujiet mums krievu nacionālās versijas recepti.

Vispārīga informācija, mazliet vēstures

Japānā, tad ola rullis ir ļoti populārs tāpēc, ka ir ideāli ņemt to līdzi uz skolu, uz darbu, iet ārā no pilsētas, uc Šāds ēdiens Japānā sauc Bento, un ir atsevišķs, vēsturiski pārtikas kultūru. Senos laikos, japāņi ielieciet ēdienu skaistā lādītes no koka vai kastes ar vairākiem nodalījumiem, tagad - plastmasas konteineri viņu bērni dara dīvainas. Ja jūs pievērst uzmanību japāņu tradīcijām, to olu rulete pildīta ar sagatavošanos skaidru, ilgu laiku zināmu daļu rīsu - četrus gabalus zivju vai gaļas - trīs daļās, dārzeņu - divas daļas, mērce - viena daļa. Japāņu sievietes savu vīru un bērnu pārtiku ne tikai izklāstīts, un padarīt to par mākslas darbu. Receptes Bento ir ļoti daudz. Un sajauc tos var būt jebkas. Tas ir tas pats, ar pildījumu - jūs varat izmantot jebkuru, izņemot zivju un jēlu gaļu: puravu, ķiploku, maurloki. Vai sarīvē sieru, šķiņķi, selerijas, siers. No iepriekš, jūs varat aizvērt dārzeņus. Tagad mēs piedāvājam mūsu krievu receptēm.

roll olu

Mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas: četras olas, tējkarote kukurūzas miltu, divas ēdamkarotes piena, garša - piparus un sāli, viena svaigas vai sālītas gurķu, 40 grami cietā siera, divas ēdamkarotes kaviāra ar garnelēm. Mēs piedāvājam jums kā sagatavoties olu roll, - soli pa solim recepti.

1. Sajauc lielā bļodā miltus, pienu, piparus, sāli un olas ar dakšiņu. Rīvēts cietais siers berzēt tikai un gurķu mizu.
2. Izmantojiet teflona pannas, noslaukiet to ar augu eļļu un pārlej ar pirmo mēģinājumu.
3. Lāpstiņas tas tiek izslēgts tiklīdz viņš satvert mēģenē un pārvietojas uz kreiso pusi.
4. Ielej mīklu labajā citam pankūku, ir jābūt savienotam ar cauruli.
5. Atkal lāpsta virpuļot kruglyash un nosūtīt to uz kreiso malu.
6. Vēl pankūku pārlej tiesības.
7. Kreisā ieliet pildīšanai.
8. Vēlreiz mēs griezt caurulīti pa kreisi un atpakaļ to pašu.
9. Mēs turpinām šo procedūru, līdz mīkla, līdz tas ir beidzies, tad mēs pāriet bļodā.
10. Cut pēc atdzišanas. Pirms pasniegšanas rotā ar pollaka stirnu garnelēm. Izrādās, garšīgi un skaisti.

Ola roll ar sieru

Šis ēdiens varētu viegli izdaiļot jūsu brīvdienu tabulu. Lai gan tas ir lēti, bet izrādās, garšīgi un ļoti piedāvājumu. Laiks jums ir nepieciešams tērēt aptuveni 40 minūtes. Nepieciešamās sastāvdaļas: sešas olas, 450 grami majonēzi (300 gramiem līdz 150 gramiem, un omlete - aizpildīšanai), trīs kausētam, divas ķiploku daiviņas, valriekstiem. Mēs sākam gatavoties olu roll. Recepte soli pa solim priekšā no jums:

1. Beat olas ar majonēzi.
2. Izklāta formu ar cepamo papīru un ielej mīklu par to. Šajā dokumentā, tas nav nepieciešams, lai tauki, un ieeļļota pietiekami labi.
3. Uz mazas uguns mūsu cept omleti.
4. Getting pildīšanai. Trīs siera krēmu, ko var aizstāt ar mīksto sieru. Ja tas ir super-mīksts un svaigs, tas ir iespējams izmantot tos ar dakšiņu.
5. Saistīt pildījumam pievienot majonēzi, tad - rīvētu valriekstu un ķiplokus. Visu labi samaisa.
6. Uzmanīgi atdaliet papīru no olām, bet nenoņemiet no tā - ērtībai mūsu ēdienus vērpjot.
7. Veikt pildījumu, ielieciet uz omlete, un pārvērst to cauruli, un pēc tam nosūtīt ledusskapī. Olu rulete ar sieru gatavi. Pēc pāris stundām, sagriež porcijās un kalpot.

Recipe roll ar burkānu

Tas uzkodas būs rotā jebkuru tabulu. Krāsains un spilgts iespēja aizpildot burkānu piešķirt to starp citiem ēdieniem. Pankūkas uz to vienmēr ir iespējams cept jau iepriekš, un pēc tam recepte tā sagatavošanas var klasificēt kā ātri. Produktu saraksts, kas būs nepieciešams: trīs olas, divas ēdamkarotes majonēzes, nedaudz sāls. Šie produkti ir nepieciešami cepšanai pankūkas. Lai padarītu pildījumu, sajauc vienu lielu burkānu nobaudīt - ķiplokus, trīs vai četras ēdamkarotes majonēzes, kuras var aizstāt ar skābo krējumu, 150 gramus tauku biezpiena mājās. Tālāk, sagatavotu olu roll ar pildījumu.

sagatavošanas process

Soli pa solim receptē ir šāds:

1. Beat olas, pievieno tam sāli un majonēzi, samaisa labi un cep pankūkas. Šis solis var izdarīt pirms tam.
2. Tagad parasti rīve berzēt burkānu, pievieno tam ķiplokus un sajauc ar atlikušo majonēzi vai krējumu.
3. Nākamais noslaucīt blenderī vai piespiedu caur sietu sieru vai krējuma sieru, ieeļļo tos pankūku, tad likt to uz iepildīšanas un pagrieziet, cieši caurule.
4. Mēs atstāt vismaz stundu, un mēs varam dot pie galda. Ja jūs atstāt uz kādu laiku, tad olu rulete ar sieru garšos vēl labāk. Pirms pasniegšanas rotā gredzeni piedāvāt olīvas, tomāti un garšaugi.
5. Ja jūs palielināt apjomu sastāvdaļas, varat nekavējoties veikt ruļļos ar dažādiem pildījumiem.

Recipe Roll ar kūpinātu siļķi

Par izmaiņām, mēs jums pateiks, kā veikt recepti olu rulete ar kūpinātu siļķi pildījumu. Sastāvdaļas: Divas ēdamkarotes sviesta, viena tējkarote miltu, trīs olas, 175 ml silta piena, 50 g rīvētu Parmesan sieru, kūpināts siļķi, četras filiāles pētersīļu, 150 ml krējuma, dilles viena stara. Tagad soli pa solim recepte, kā pagatavot olu roll:

1. 180 grādi iesildīties krāsni. Cover cepešpannas uz pergamenta, kas ir iereibis. Izskalo pētersīļus un dilles, un obsushivayut shinkuem. Mēs atdalīt proteīnus no dzeltenumiem. Izkausē sviestu pannā, pievienojot miltus un sagatavot zemā temperatūrā, maisot, līdz līdz sabiezē. Ielej pienu, nepārstājot iejaukties. Gaida viendabīgs bieza mērce. Tad ielej olu dzeltenumus.
2. Pievienojiet ½ zaļas un divas trešdaļas no Parmesan sieru, noslaucīt noslaucīt. Arī ar biezu putu valsts noslaucīt un ieviest olbaltumvielas uz mīklu.
3. Novietojiet mīklu uz cepešpannas, saplacināt, un arī uz 15 minūtēm ielieciet cepeškrāsnī. Tad mēs izraut no turienes, pārklāj ar pergamentu uz augšu un ļaujiet tai atrisina desmit minūtes. Apgāzties, izņemiet apakšējo papīru un apkaisa Parmesan sieru, kas ir saglabājies.
4. Burke siļķes fileja, kauli tiek noņemts. Nazis karbonāde un sajauc ar paliekas zaļo un krējumu.
5. Ieeļļo tas pildījumam mīklu un viegli izspiežot rullī. Ietin folijā un nosūtīt pārtiku vienu stundu ledusskapī. Tad jūs varat izgriezt un kalpot. Labu apetīti!