Piparmētru liķieris ar degvīnu: receptes

Mīļotājiem alkoholisko dzērienu jau sen ir apguvis to gatavošanu mājās. Tas attiecas ne blēņas, un vēlmi pacelt garšu gatavu dzērienu. Piekrītu, ir daudz jaukāk izbaudīt saturu savā stikla, nevis izmantot to ar grūtībām un wincing. Estētiem būs baudīt piparmētru liķieri, kas tiek veikts viegli (pat ilgu laiku), un pēc tam tajā pašā laikā patīkamu krāsu, smaržu un garšu.

Noderīga virtuvē

Jebkura saimniece zina, cik vērtīgs var būt sagatavojot pārtikas piparmētru. Īpaši gadījumos, kad gatavojot jēra gaļu: gala rezultāts nobaudīt liels, bet tas var būt fundamentāli kļūdaina savdabīga smarža. Un tas pazemīgs augs spēj noņemt tik būtisku defektu.

Neaizvietojams piparmētru un cepšanai, kā arī radot desertus un kokteiļus vai liķieri. Novērtējot savas tīkams spējas, ir grūti iztikt bez svaigu zāli ziemā. Protams, jūs varat izmantot žāvētas kolēģiem, bet tas nav gluži pareizi. Bet piparmētru degvīnu dzert var būt interesanta iespēja. Pirmkārt, aromāts ir izteikts, lai maksimāli. Otrkārt, diezgan burtiski daži pilieni, un, ja jūs vēlaties pavadīt bārmenis, parasti nekādi ierobežojumi nav sagaidāma.

Faktiski, narkotiku

Piparmētras tinktūra kopš seniem laikiem izmanto kā daudzpusīgu narkotiku. Tas ir ļoti noderīgi, lai normalizētu sirdsdarbība, stimulē un stabilizē asinsriti. Mint spēj noņemt pat nopietnu asinsvadu spazmas un paplašināt asinsvadus. Diezgan ātri tas pazemina asinsspiedienu un novērš stresa ietekmi.

Tiek uzskatīts, ka piparmētra ir aphrodisiac, palielinot libido un iespējas šajā jomā. Tātad, grieķu karavīri piparmētru bija stingri aizliegta, tāpēc tie nav apjucis no mērķa ar svešu klasēs. Tomēr, mūsdienu medicīna nepiekrīt un uzskata, ka piparmētru degvīnu var nomākt vīriešu jaudu. Varbūt, ja tās patērē lielos daudzumos, šis atzinums būs godīgi.

Protams, brīnums augs ir kontrindikācijas. Tātad, tas ir ļoti ieteicams ne gipotonikam, jo tas efektīvi un būtiski samazina spiedienu. Šī paša iemesla dēļ jums nevajadzētu izmantot piparmētru atvasinātos finanšu instrumentus, lai tiem, kam ir problēmas ar vēnām, piemēram, varikozas vēnas. Tie, kas, pamatojoties uz viņu izvēlētajā profesijā svarīgo uzmanību un reakcijas ātrumu, ir arī labāk, lai izvairītos no piparmētra, ir izteikta nomierinoša iedarbība. Bet visi pārējie var ar tīru sirdsapziņu baudīt aromātu un garšu piparmētru dzērieniem.

Tikai piparmētru liķieris ar degvīnu

Tas prasīs tikai divas sastāvdaļas: alkoholu un zāli. Ir arī daudz sarežģīts receptes tinktūras, bet mēs sāksim ar vienkāršāko. Per litru degvīna vajag kaut kur 50 grami svaigu lapām. Starp citu, savāc tos labāk sausā laika, un veic tikai jauniešu augšējos lapām. Tos mazgā, žāvē un tikai, kas pudeles ar šķidrumu. Pieprasiet pietiekami divām nedēļām. Šajā laikā dzēriens kļūs piesātināti smaragda krāsas un patīkams, bet ne pārāk spēcīgs aromāts. Tinktūra filtrēts tīrai pudelēm un atļauts grand brīdī. Uzglabāt vai labāk tumsā vai vistumšākajos konteineros uz krāsas palika tāds pats spilgti.

Harder, bet vairāk elegants

Vairāk nekā vairāku gabalu būs nākamais piparmētru tinktūra ar degvīnu. Bet garša un rafinēts: ". Narkotikas" notis papildu sastāvdaļas, kas mīkstina garšu un smaržu zemes, kuru daudzi jūtas pārāk Per litru labas kvalitātes piedāvāja veikt 100 gramus svaigu piparmētru lapas, pusi no summas fenheļa sēklas, pāris ēdamkarotes degvīna kadiķogu un nedaudz kanēļa. Pēc pirmā pieredze, jūs varat mainīt attiecību atbilstoši jūsu gaumei. Pastāvīgi ir vienas un tās pašas divas nedēļas, un pēc tam, kad sasprindzinājums dzērienu var saldināt, ja jūs gatavojas, lai ārstētu dāma: garša tinktūra nezaudēja.

seno dzēriens

Recipe - vienu, kas tika minēts filmā "Ivans Vasilievich". Anīss ar tādu pašu panākumu var saukt savādāk kā "piparmētru degvīna." Šīs sastāvdaļas ir ieviestas vienādās proporcijās. Divu litru "mazā baltā" (nepieciešams ļoti augstu kvalitāti) ir vairāk nekā 40 grami piparmētru, anīsa sēklas un sasmalcinātiem riekstiem oranža. Tvertne vajadzētu stāvēt karstumā 12 dienas (var būt pilnas divas nedēļas), pēc tam dzēriens tika pārmeklēta. Bieza var atkārtoti piepilda ar degvīnu. Lai atkārtoti ražošanas notiek jau tikai litru alkohola, un būs izturēt veselu mēnesi. Bet garša - ne sliktāk.

Lemon-mint burvība

Šo divu sastāvdaļu kombinācija dod patiesi aizraujošu rezultātu. Tomēr piparmētru-citronu liķieris ar degvīnu prasa vairāk uzmanības un pūles maz. Četri no citronu (uz vienu litru alkohola), lai attīrītu, un tas ir nepieciešams, lai pārvaldītu, lai likvidētu tikai mizu bez balto slāni. Būtu jāsamazina mazāks. Tad citrusiem tiek atbrīvoti no baltās membrānu un griezums. Konteiners ar litru degvīna un noteikts mizas un celulozes plus piparmētrām, kas veikti, lai garšas un sasmalcina. Ceturtā diena komplekss ir tur silts, tad šķidrums tiek filtrēts (kūka tiek nospiests jaunā bļodā), pievieno tasi cukura, un iestatījumu atgriežas uz siltumu vēl 10 dienas. Reizi dienā ir labi jāsakrata. Sākotnējā duļķainība nevajadzētu jaukt - beidzot citronu-piparmētru liķieris ir noskaidroti, un tas būs tikai izliet no nogulsnēm. Tas jādara ļoti uzmanīgi. Ja Shake ir vismaz divdesmit četras stundas jāgaida, kamēr duļķainības norēķinās atkal, un dzert vienlaicīgi var nemainīgs.

Analogi var veikt citronu-piparmētru tinktūras par alkoholu mājās. Ja jūs nevēlaties pārāk daudz stipru dzērienu, ir atšķaidīts. Ir vēlams ņemt tikai tīru ūdeni. Un ieliet tinktūra to vajag, un nevis otrādi, citādi iegūt blāvi un nepievilcīgu dzērienu. Bez dzeramā tas būs iespējams tikai pēc nedēļas. Jums var būt nepieciešams vēl viens filtrēšanu.

Faniem: piparmētru ar kaļķi

Lime mūsu zonā ieguva atzinību ne tik sen. Bet viņš jau ir izdevies atrast faniem, kas nāca prātā savu raksturīgo rūgtumu. Attiecīgi, viņi izgudroja piparmētru-laima liķieris, ir vērts pievērst uzmanību. Par savas produkcijas nepieciešama banku, kurā piemērots vidēja gaismas piparmētru (nav sasmalcināta). Tas arī pievienoto miziņa no divām laimi un spiestu sulu. Tas ir ieteicams pievienot trīs ēdamkarotes niedru cukura mīkstināt rūgtumu. Sagatavotās sastāvdaļas ir piepildīta ar litru degvīna, un laima-piparmētru liķieris slēpjas tumsā un atdzesē visu tajā pašā divu nedēļu laikā. Turiet ilgāk nav ieteicams vēl neatlaidīgi nekā iepriekšējā receptē: eksponēta piparmētru ar laima garša vienkārši neiespējami.

Lime-piparmētru dzēriens

Kurš tikai savienojumi nav izgudroja cilvēki svinēt svētkus bija ne tikai jautri, bet arī garšīgi! Un starp receptes - daudz ļoti veiksmīgs. Šajā sarakstā esam iekļāvuši un laima-piparmētru liķieri alkohola mājās. Tomēr jūs varat veikt un fantazēšana, ja tās pakļautas dubulto destilāciju. Alkohols pirms infūzijas ir jāatšķaida līdz 45%. Ar alkohola konteiners, kas: liepu ziedu un piparmētru - karoti ar stabilu slide; lakricas saknes (piemērots farmācijā) - karoti; mežrožu augļiem - 30 gabali, ogas; medus, dažādas izcelsmes - 60 g; pusi tējkarote kanēļa un nedaudz vaniļas. Ievadīts "kokteilis" trīs nedēļas, pāris nedēļas pēc tam, kad sasprindzinājums atpūsties. Garša - pārsteidzošs.

ratafii piparmētru

Receptes tinktūru lielākoties vērsta uz diezgan spēcīga dzērieniem. Bet neaizmirstiet par dāmām, kas dod priekšroku mīkstāku iespējas. Un tur nevarētu būt laipni griba piparmētru ratafii. Par to litru degvīna ieliet trīs ēdamkarotes kaltētu piparmētru. Ja jūs sākat uzņēmējdarbību vasarā - ķekars sasmalcinātu svaigi garšaugi. Trīs dienas tinktūra tiek turēts saulē. Vai vismaz silts. Apart no glāzi ūdens ar tādu pašu daudzumu cukura sīrupa tiek veikts. Īpaša uzmanība tiek pievērsta noņemšanu skalas - tas var sabojāt gan garšu un "izskatu" ratafii. Sīrups ielej caur filtra piltuvi uz kopēju konteineru un piparmētru tinktūras laista nedēļu karstuma. Beigās procesa dzēriens tiek filtrēts skaistā pudelē un uzglabāt istabas temperatūrā.

Neatkarīgi recepte izvēlaties, piparmētru liķieris vienmēr laimīgs. Turklāt, kas nav aizliegti eksperimenti: jūs varat arī izgudrot savu dzērienu.