Pārtika un dzērieni, Deserti
Pīrāgs ar valriekstiem Recipes
Jūs vēlaties, lai padarītu tējas garšīgu un oriģinālu desertu? Gaida viesiem un nezināt, ka jūs varat ātri un viegli pagatavot? Mēs piedāvājam Jums cept kūka ar valriekstiem.
apraksts
Šis deserts ir garšīgi. Galvenā sastāvdaļa kūka - tas ir rieksti, kas dod trauku oriģinālu un maigu garšu. Kūku var pievienot, un citus produktus. Tas āboli, plūmes, burkāni, ievārījums un vairāk.
Papildu sastāvdaļas dod īpašu garšu desertu. Šajā rakstā mēs vēlamies dalīties ar jums dažas receptes pīrāga, kas ietver ne tikai riekstus, bet arī āboli un burkāni. Tomēr jūs vienmēr varat novirzīties no recepti un pievienot autora miziņu.
Klasisks kūka ar valriekstiem: recepte ar foto
Tās sagatavošanai izsijāt 200 g miltus atsevišķā dziļā tvertni. Valrieksti (200 grami) skaidrs no čaulas un atstāj tikai nucleoli. Viņiem vajag stiept drupatas. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot blenderis. Ja tā nav, piemērots slīdošo pin mīklas, kas vispirms lauzt lielu kodolu, un pēc tam izrullējiet skaidiņas vai vienkārši ielauzties gabalos mazākās.
Lai pievienotu milti 10 g dezintegrantu, aptuveni 1-2 stundas. L. vaniļas cukurs un nelielu šķipsnu sāls. arī sausais maisījums maisījums. Un atstāt to uz 15 minūtēm, lai milti ir pilns ar skābekli. Tikmēr, 150 g sviesta izkausēt ūdens vannā, pievienot tai tādu pašu daudzumu cukura. Labi samaisa. Par sviestu un cukuru apkaisīt sasmalcina riekstus un labi samaisa.
Tad lēnām pievieno sauso miltu, cepamo pulveri, sāli un vaniļas cukuru. Pastāvīgi maisīt. Jo mīklai pievieno divus olu dzeltenumus. Olbaltumvielas nav jāsteidzas mest prom. Tie joprojām būs vajadzīgi.
Tagad noslaucīt baltumus līdz pūkains un biezas putas. Tajā pašā spēju novirzīt mīklu. Mīcīt to labi. Mīkla, pārklāj ar pārtikas plēves, let infūzijas. Un jūs netērētu laiku un pagrieziet krāsni līdz 180 grādiem, pat karsē apmēram 10 minūtes.
Pīrāgs ar valriekstiem vislabāk cepta silikona formā, ka tas ir vēlams ieziest margarīnu vai sviestu. Tad viņa gulēja vienotā mīklas un vietu cepeškrāsnī cep apmēram 35 minūtes.
Kad taimeris beidzas, pārbaudiet gatavību izmantot koka nūjas (atbilstības vai zobu bakstāmo). Izurbt kūka ar koka nūju. Ja mīkla ir atstāts to, tāpēc deserts vēl nav gatava. Kad stienis paliek pilnīgi sausa, tad jūs varat saņemt kūku no krāsns.
pievienot ābolus
Pīrāga ar valriekstiem, varat pievienot dažādas sastāvdaļas. Izrādās perfektu kombināciju, ja jūs ielieciet ābolus. Lai veiktu kūka ar āboliem un valriekstiem, izsijāt 100 g miltus, sausā traukā, pievieno nelielu šķipsniņu sāls, mazliet cepamā pulvera, 125 g piena un 2 olas. Maisīt produktiem. Jūs varat ievietot nelielu zemes kanēli, ja nepieciešams. Tā uzsver, ka elegance un neparastus ēdienus.
Mīklai jābūt šķidrumu un bez kunkuļiem. Viņa vāks ar tīru dvieli vai pārtikas plēves. Ļaujiet atpūsties ne vairāk kā 15 minūtes. Pa to laiku, jums ir nepieciešams, lai mizu un sagriež 4 mazos āboliem. Izņemiet serdi un sagriež tos nejauši. Rieksti ir arī jātīra un caur blenderī vai slīdošo pin stiept uz drupatas.
Cepšanas ābolu pīrāgs
Pagrieziet krāsni līdz 180 grādiem. Lai gan tas uzkarst, ņem silikona trauki. Ja jums nav, nav liels darījumu. Jūs varat lietot arī parastu panna bez roktura. Cover to ar pergamenta papīru un ielej mīklu tajā. Gulēja virsū āboliem. Augļi apkaisa valriekstiem un nedaudz kanēli. Tagad jūs varat ievietot piepildīta formu krāsnī.
Ābolu pīrāgs ar valriekstiem jābūt cep vismaz 30 minūtes. Tas viss ir atkarīgs no modeļa krāsns.
Pēc 30 minūtēm, pārbaudiet gatavību kūka izmantojot spēli vai zobu bakstāmais. Kā to izdarīt ir aprakstīts iepriekšējā receptē.
Pīrāgs ar burkāniem un valriekstiem
Tas ir viegli un garšīgi deserts. Gatavot jums ir nepieciešams, lai nodzēstu divas galvenās lieli burkāni. Tām vajadzētu būt salds un sulīgs. Burkānus sarīvē uz rupjas vai smalkas rīve (atkarībā no jūsu vēlmēm), apkaisa ar cukuru, lai veidotu sulu. Rieksti ir matēta un pārvērst tos par smalku skaidiņām.
Atsevišķā konteinerā, 150 g miltu Sift. Tam tika likts 1 stunda. L. soda vēlaties nomaksātu dažus pilienus etiķa. Konteiners ar miltiem, pievienojiet 3 mazas vai 2 lielas olas. Visu samaisa. Pievieno 100 gramu cukura. Pour maisījumu augu eļļas (2 ēdamk L..), Place 1 ēdamk. l. skābais krējums ar desertu kļuva mīkstāki. Pievieno 2 ēdamk. l. medus. Iespējams, garšu, ja nepieciešams, pievieno mazliet vaniļas.
Maisa maisījumu labi. Jo mīklai pievieno burkānus, kopā ar radušos sulu un riekstiem.
Jums vajadzētu saņemt mīklu konsekvenci bieza krējuma. Pārklāj ar dvieli vai filmu, ļaujiet būs atpūsties.
Cepšanas burkānu kūka
Tikmēr pagrieziet krāsni līdz 180 grādiem, lai labi silda. Tad tauki panna vai jebkura cita forma, lai pīrāgs. Ja nav sviests vai margarīns, varat pievienot nedaudz augu eļļas. Arī forma var tikt pārklāta ar pergamenta papīru. Viņas neobligāti iee.
Cepamajā traukā pārlej ar pagatavotu mīklu un nodot cept. Kā jūs atceraties, neapstrādātu burkāni. Tāpēc, cep mīklu tai jābūt vismaz 50 minūtes.
Ar šo laiku, pārbaudiet burkānu kūka ar valriekstiem uz brīdinājumu. To var izdarīt ar zobu bakstāmo, spēlēm un citām koka nūjas. Pierce mīklu tiem. Ja stick paliek sauss, bet deserts ir gatavs.
Gatavošanas padomi
Kūka recepte ar valriekstiem ļoti viegli. Tomēr ir daži gatavošanas noslēpumus, ka katra sieviete ir jāzina. Ja jums patīk riekstus, tad mums nav dara skaidiņas, un liekot Break serdes. Tad jūs jutīsieties vēl vairāk šo neaizmirstamu, oriģinālu un izsmalcinātu garšu.
Ja jūs pavārs pīrāgs tikai ar valriekstiem, pievieno mīklu tvaicēti un mīkstināts rozīnes. Viņš uzsver garšu un aromātu desertu. Rozīnes nepieciešams pievienot nedaudz mazāk riekstus.
Āboli var pievienot kā gabaliem un veikt no tiem biezeni. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Nomizo augļi ir labāk tīrīt off. Tad āboli ir maigāka un garšīgs.
Ja burkānu kūka nevēlējās ilgi krāsni, tad vāra dārzeņus iepriekš. Šī procedūra samazinās cepšanas laiku līdz 30 minūtēm. Daži cilvēki uzskata, ka burkāni var padarīt smoothie, tad mīkla kļūst mīkstāks.
Lai smalkāku garšu un aromātu vaniļas ir ideāls. Tomēr, ja pievienots sektoru āboliem, tad jūs varat izmantot kanēli. Ar viņas augļa perfektā harmonijā, un izrādās, neparastu garšu un aromātu.
Mīkla būs piedāvājums, ja tas ir mix koka lāpstiņu. Tomēr tas ir labākais, lai izmantotu pārtikas pārstrādātāju un mīcīt mīklu uz zemāko ātrumu. Tad kūka būs gaiss un izkūst mutē.
iepazīstināšana
Kā bez apdares ēdieni? Galu galā, tas būtu vēlams ne tikai garšīgi deserts, bet arī skaista. Klasiskā apdare - tas ir pūdercukurs. Apbēra viņas vislabāk caur sietiņu, vienmērīgi sadalīti pa visu perimetru.
Vasarā, prezentācijas nevar būt problēma. Galu galā, ir tik daudz augļi un ogas, kas var izrotāt desertu. Tas var būt bumbieru, aveņu, zemeņu, sarkans un baltās jāņogas. Padarīt dažādas krāsas, lai iegūtu sākotnējo un skaista kūka.
Ziemā, arī jūs varat pievienot unikālu autora miziņu. Piemēram, iesaldēti ķiršus vai zemenes. Ļoti skaista trauku iegūti, izmantojot mellenēm, melleņu vai dzērveņu.
Kā likums, ziemas ir ideāli papildina desertu izmantojot mandarīnus vai apelsīnus. Ja iegūti lieli segmenti, tās var samazināt uz pusi. Ja ēdiens ir skaisti dekorēts, apetīte parādās ātrāk.
Jūs nevēlaties, lai darīt parādīt ar augļiem un ogām? Tur vienmēr ir izeja. Jūs varat tauki olbaltumvielu krēmu. Par salds zobs, jūs varat izkausētu šokolādi ūdens vannā vai to darīt viens pats, tie ir ieliet desertu. Šokolāde - tas ir win-win, izstrādājot jebkuru desertu.
Similar articles
Trending Now