Recepte kotletes visām gaumēm

Kas meatball? Bumbas lielums valriekstu, dažreiz - nedaudz lielāks nekā ķiršus. Kā jums patīk! Parastie kotletes - kotletes - ir pazīstami ar lielāko daļu no zupas. Bet ne tikai zupa ir laba, šie kotletes.

Kā pagatavot kotletes? Īpaša grūtības šajā procesā nav klāt: maltas sīpolus (vai bez tās) un garšvielas, kā arī olu. Par pildījumam ar vienlīdz labi piemērots liellopu gaļas, cūkgaļas (atsevišķi un jaukta) un vistas. Molded krelles (ar uzgriezni vai mazāk) un sagatavoja tālāk. Visa nozīme ir ietverts vārds "turpmāko".

Recepte kotletes šajā zupa.

Zupa tiek pieņemti ar vienkāršu recepti ar variācijās kartupeļus, buljonu vai ūdeni, saknes, ceptiem sīpoliem un burkāniem. Kad kartupeļi ir gandrīz vārīti, maigi sūtīt vērā vārīšanās zupa kotletes. Šeit ir smalkums: kotletes, kas zupu nedrīkst likt jēlas olas. Tas padara duļķainu buljonu un kotletes un olas bez raspolzutsya netiek publicēta viršanas šķidrums. Zupa var veikt ar daudz dārzeņiem, pievieno ķirbju, saldos paprika, zaļās pupiņas un tā tālāk. Pēc vārīšanas Vārīti kotletes ne vairāk kā 10 minūtes uz lēnas uguns.

Kotletes zupa, vārīti bērnam var izskatīties jautri astoņkāji, kas ievērojami atvieglotu ēšanas šādu pārtiku. Viens ir tikai iepriekš utykat neapstrādātu kotleti spageti salmiņiem, kas sadalīti 3 daļās, un buljons būs peldēt smieklīgi radījumi, centipedes.

Recipe ceptas kotletes.

Jo maltas gaļas bumbiņas, lai tik labi pievienot šķēle baltmaizes samērcēta pienā, un nedaudz mīkstināts sviestu gatavojot kotletes ar vistas gaļu. Sīpoli sakot, saskaņā ar personīgo izvēli, bez sīpoliem - arī labi. Kotletes molded, sakrauti uz paplātes un cep 15 minūtes uzkarsētā krāsnī pie 190 °. Tad jums ir nepieciešams, lai kotletes cepamajā traukā. Galvenais šajā ēdiens - mērci. Tas var būt piena (spasserovat milti līdz zeltaini brūnas, pārlej karstu pienu, pievieno sāli, piparus, garšvielas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai), tomātu (sīpolu cep, kamēr zeltaini brūnas, pievieno tomātu, vienreiz cepta, pievieno ēdamkaroti miltus atšķaida ar ūdeni, lai panāktu līdz vārīšanās temperatūrai, garšvielas - sāli, cukuru, pipariem un citiem, - pēc garšas), vai jebkurš cits.

Aizpildiet veidā kotletes cepetim mērci, pārkaisa ar rīvētu sieru un nosūtīt to atpakaļ krāsnī uz 10 minūtēm. Ļoti maiga iegūt bumbu zem kraukšķīgu siera garozas!

Kotletes recepte ar augļu mērci

Ļoti neparasta recepte kotletes, mājsaimnieces, kas nav bieži izmanto, un par velti! Vasarā un rudenī, kad visi plaukti ir pieblīvēts ar pārpilnība augļiem, recepšu brīnišķīgi dažādiem ikdienas cooking un būs pārsteigums visai ģimenei.

Gaļas bumbiņas sagatavošanai šādu ēdienu var cept, un tas ir iespējams gatavot vai mazuļi. Visas tsimes ir augļu mērci. Apsveriet ziemas augļu komplekts (600 g maltas gaļas): 2 apelsīni, jar konservētu ananāsu, 2 ēdamkarotes tomātu mērce, medus - pārāk 2 ēdamkarotes, 2 ēdamkarotes cietes.

Viens saspiest no apelsīnu sulas, celulozes otrkārt - karbonāde, jo tas, sūtīt katliņā, pārlej tur arī par to pašu ananāsu sīrupu, jo izrādījās oranžā krāsā. Pievienojiet tomātu mērci un uz 1 litru ūdens, kuros ir vārītas kotletes. Tajā pašā pannā sūtīt medu un šķēles ananāsu (liela - cut). Izmēģiniet, ja nepieciešams, pievienojot asumu (pipari), saldums (cukurs) uc Atsevišķā traukā izšķīdina cieti 0,5 glāzēm ūdens un ielejot to kopējā svara plānās plūsmā, kamēr nepārtraukti maisot. Uzvāra. Mērce sagatavoti.

Tālāk - 2 varianti: pārlej kotletes mērci un vāra 3 minūtes vai sūtīt krāsnī un cep (pieejams atkal siers) - 5-7 minūtes pie 190 °.

Mērce ir izgatavots no dažādiem augļiem, ar un bez celulozes. Ir perfekta plūmes, aprikozes, persiki, vīnogas, āboli ar citronu un medu - pārāk liels.

Kotletes - universāls produkts, dažādība, kas nav izmaksas pārāk grūti jebkuram saimnieci. Galvenais ir tas, ka, izmantojot to pašu malto gaļu tiks sagatavots pilnīgi atšķirīgu, nestandarta ēdienus.