Recepte: Vistas zupa. gatavošanas paņēmienus

Sagatavot gardu zupu mūsu receptēm. Dažādot savu ikdienas ēdienkarti. Lai uzzinātu, kā gatavot zupa ar vistu, mēs pateiks jums šo rakstu. Tātad, pierakstiet un atcerēties.

Recipe "Vistas Borščs"

Pavārs zupa ar vistas buljona var ātri un vienkārši. Viņa garša kļūst salds. Jums būs nepieciešams: vistas, kartupeļi, kāposti, burkāni, sīpoli, bietes, papriku un sāli. Pavārs putns var izmantot pusi karkasu. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz gatavo zupu vēlaties. Izņemiet gaļu no buljona, celms šķidrumu. Smalki sakapājiet kāposti, ļaujiet lejup buljonu. Pēc apmēram 15 minūtēm, sūtīt to kartupeļus un burkānus. Tiem jums ir nepieciešams mazgāt, mizas un karbonāde: vispirms sagriež kubiciņos, otrais ar palīdzību rīve. Pagaidiet, līdz dārzeņi ir metinātas. Tikmēr atdalīt gaļu no kauliem, to sadala vidēja lieluma gabalos. Karbonāde sīpolu. Mest šos produktus zupa. Atkal, ļaujiet trauku vārīties. Pēc tam karbonāde smalki sarīvē bietes un sarīvē to un nodot to buljonu. Gāzes turēt vēl 3 minūtes, pēc tam izslēdziet. Šo recepti var nedaudz mainīt, ja nepieciešams. Zupa ar vistu darīt ar perezharkoy. Tas nozīmē, ka vispirms ir grauzdēšanai naftas burkānus un sīpolus, tad pievienot to sasmalcinātu bietēm. Tas viss ir, lai saglabātu siltumu apmēram 15 minūtes. Perezharku ielikt pāris ēdamkarotes tomātu pastas. Pēc tam iegūtais maisījums tiek pievienots zupa. Jūs saņemsiet barojošu maltīti, bet tas nav cietis recepti. Vistas zupa ar jebkuru iemiesojumā, ko iegūst, gatavojot tīkams, garšīgs un barojošu. Tradicionāli šis ēdiens parasti pasniedz ar krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.

Aukstā zupa ar vistu

Šī zupa recepte būs lieliska alternatīva okroshka. Īpaši labs pavārs aukstā zupa karstajā sezonā. Tātad, jums ir jābūt uz rokas: vistas krūtiņas, olas, zaļumi, redīsi, gurķi, bietes, kartupeļi. Lai aizpildītu, var pievienot citronu, krējumu šo recepti. Zupa ar vistu aukstā neprasa daudz laika sagatavošanās. Vāra vistas buljons no tā foršs. Cut iepriekš mazgātas un mizoti ja nepieciešams Produkti: redīsi, zaļumi, olu un gurķu. Vistas var būt vai nu sagriež kubiciņos, vai sadalīts šķiedras. Izvēlieties metodi, kas jums vēlamo. Ar palīdzību rīve ar lieliem priekšzobiem karbonāde kartupeļus un bietes. Put visas sastāvdaļas katlā, vai tieši a la carte ēdieniem, pārklāj ar aukstu vistas buljonu. Pievieno sāli pēc garšas, citronu (vai citronskābe) krēmu. Pēdējais var aizstāt ar majonēzi.

Vistas zupa ar kefīru

Šis ēdiens ir cits nosaukums - "bietes". Daudzas iespējas gatavošanas zupu. Mēs izmantojam šo piedāvājumu. Nepieciešams cukurbiešu, kartupeļu, gurķu, vistas, olas, zaļumi, sīpolus, jogurts, sūkalas, citronskābi, cukuru, sāli, melnos piparus, sinepes. Vāra nemizotus bietes un kartupeļus. Ļaujiet atdzist, noņemiet mizu un režģa. Filejas vāra un sagriež gabaliņos. Vārītas olas sagriež kubiņos. Atstāj dažus gabalus rotā zupa. Ar gurķiem, noņemiet mizu, sagriež strēmelēs. Visi gatavoti sastāvdaļas pievienot līdz vienā traukā, pievieno jogurtu. Lai veiktu zupa vēlamo konsistenci, pievienojot serumu (vai ūdeni). Put sāli, cukuru, piparus, sinepes un citronskābi. Karbonāde zaļumi. Atstājiet gatavo trauku aukstumā brīdi. Tad lej bļodiņās. Pārējās olas pārgriež uz pusēm un novietot zupa.