Salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāru. Kā pagatavot salātus "jūras kokteili"

Vai atceraties salāti "Olivier" un "Siļķe ar kažoku?" "Kas dīvains jautājums! Jā, mēs viņus nesen sagatavoja "! - jūs varētu teikt. Protams, laiks, kad visas brīvdienas uz mūsu galdiem parādās šīs tradicionālās un garšīgus salātus, neiztur jebkad. Bet dažādība svētku galda joprojām var būt noderīgs un viegli ēdieni. Viens no tiem - Salāti "Seafood kokteilis", kas ir sagatavots visdažādākajās interpretācijās un milzīgs dažādu viegli pieejamiem produktiem. Šis ēdiens ir ne tikai izdevīga mūsu organismā, jo saturu tajā liels skaits uzturvielu un vitamīnu, bet arī ļoti garšīgs, veselīgs un skaists. Tāpēc uzkrāt pildspalvas un pierakstīt receptes salāti jūras veltes.

Salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāriem

Tas ir ļoti patīkami un garšīgs ēdiens, kas ir piemērots ne tikai svinīgiem vakariem, bet arī regulāri ģērbšanās togethers ar draugiem. Tātad, tā sagatavošanai mums būs nepieciešams:

• kalmārs - 150 g;
• shrimp - 150 g;
• mussels - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• astoņkājis - 150 g;
• coli crab - 150 g;
• Fresh gurķu - 2 gab;.
• olīvas bez kauliņiem - polbanochki;
• paprikas (sarkana, dzeltena, zaļa) - 3 gab.
• olīveļļa;
• dilles;
• citronu sula - 1 ēdamk. l.;
• sāls.

Nedaudz par jūru Assorted

Ja jūs nevēlaties iegādāties atsevišķi katra sastāvdaļa, jūs varat iegādāties asorti "jūras kokteili", kura iezīme ir tā, ka visi produkti jau ir tīra, mazgā un sagriezt. Kā likums, šis kokteilis ietilpst gliemenes, garneles, mīdijas, kalmāri, sāls, astoņkāji un daudzas citas jūras radības. Tātad, tas ir tas, kas jums ir nepieciešams, lai saglabātu savu laiku. Ja jūs nolemjat iegādāties jēlnaftas produktus, ir jābūt daži darbu darīt.

sagatavošanas process

Salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāru "pagatavo šādi. Lai sāktu ar visiem jūras produktu pavārs verdošā sālsūdenī un mazliet. Paturiet prātā, ka visas jūras veltes, būtu jāpiemēro minimālais termiskai apstrādei, ne vairāk kā 2-3 minūtes, pretējā gadījumā viņi kļūs stīvs un zaudēt visas derīgās īpašības. Tātad, ūdens tiek aizvadīts no mūsu pagatavotu kalmāru, mīdijas, garneles, rapanov, astoņkājis un atdzesē tos. Tikmēr sagatavo pārējās sastāvdaļas mūsu apbrīnojamo salātiem. Lai to izdarītu, krabju nūjiņas sagriež plānās šķēlītēs, olīvas - gredzeni, gurķiem un mizotu papriku - mazos svītrām. Sajauc visas sastāvdaļas, sāls, apdarinātas ar olīveļļu un citrona sulu, apkaisa ar bagātīgi sasmalcinātu diļļu. Visi mūsu salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāru gatavs. Labu apetīti!

Salāti no kalmāriem "Delicious kalmarchik"

Nākošais ēdiens kalmāru ir neticami garšīgs, noderīgs un skaists. Tās sagatavošanai mums ir nepieciešams:

• kalmārs - 400 g;
• coli crab - 300 g;
• konservēta kukurūza - 1 pot;
• svaigi gurķi - 3 gab;.
• sarkana, dzeltena, zaļa pipari;
• olīvas bez kauliņiem;
• salāti - 1 ķekars;
• dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli;
• olīveļļa;
• citronu sula - 2 ēdamk. l.;
• Ķiploki - 1 daiviņa;
• sāls.

sagatavošanas process

Recepte salāti kalmāru "Delicious kalmarchik" ir diezgan vienkārši, lai sāktu pannā, pārlej nedaudz ūdens, pievieno nedaudz sāls, gaidot vārot, ielieciet atpakaļ mizoti jūras veltes un vāra 3 minūtes, ne vairāk. Izņem un žāvē. Krabju nūjiņas sagriež šķēlītēs, gurķus un pipariem - žuljēns, olīvas - gredzeni. Green salāti rvom, ķiploku caur ķiploku švīts. Sajauc kalmāru, krabju nūjiņas, gurķi, paprika, olīvas. Sagatavot pildījumu. Lai to izdarītu, samaisa olīveļļu, citronu sulu, ķiplokus un apdarinātas ar mūsu maltīti. Tops liberāli apkaisa ar zaļumiem. Kā jūs varat redzēt, ka recepte salāti ar kalmāru "Delicious kalmarchik" ir ļoti vienkāršs. Labu apetīti!

Kā pagatavot salātus "jūras kokteili" ar majonēzi

Vēl viena lieliska iespēja, jūras veltes, kas iepriecinās pat visprasīgākais gardēdis. Tās sagatavošanai mums ir nepieciešams:

• kalmārs - 150 g;
• mussels - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• shrimp - 150 g;
• coli crab - 150 g;
• Olas - 4 gab;
• majonēze;
• Konservi jūras aļģu - 150 g;
• zaļumi.

sagatavošanas process

Pannā ielej nedaudz ūdens un pievienot sāli, vāra un gaidīt, kamēr mēs liekam tur mūsu jūras veltes. Pavārs 2-3 minūtes. Noņemts, notīra, sagriež un žāvē. Pavārs olas un sagriež tos mazos plāksnēm. Ar krabju nūjiņām turpināt tādā pašā veidā. Mēs sajauc mūsu jūras veltes ar krabju nūjiņām, olām, jūraszāles, majonēzi, pārkaisa ar zaļumiem uz augšu profusely. Šeit ir vēl viens "jūras kokteili". Salāti majonēze un jūras veltes gatavs. Labu apetīti!

Salāti "Jūras kokteilis" ar ķiršu tomātiem

Kā galvenā sastāvdaļa šajā ēdienu darbojas jūras plate. Tātad, tā sagatavošanai mums būs nepieciešams:

• jūras plate (kalmāri, sāls šķīdums, mīdijas, garneles, astoņkāji);
• zaļie salāti;
• cietais siers pakāpes - 200 g;
• ķiršu tomātiem - 5 gab;.
• olīvas bez kauliņiem - 1 banka;
• Ķiploku - 2 daiviņas;
• majonēze;
• sojas mērce;
• zaļumi.

sagatavošanas process

Atklāt iepakojumu ar jūras veltēm un bez atkausēšanas, mest tos uz pannas iekļūst ar olīveļļu. Cep 4-5 minūtes. Izņemt, žūst. Tomātus sagriež 2 gabalos, siera rīve berzēt vidēji, olīvas sagriež gredzeni, salāti rvom. Ķiploki caur ķiploku švīts, pievienot tam nedaudz sojas mērci un majonēzi, apmaisa. Tagad mēs mūsu burvīgs restorāns. Sākumā, mēs vieta plate saplēsts salātiem, tad žāvētas jūras veltes, pārlej ar mērci, izplatīt ķiršu tomātus un olīvas, atkal pārlej mērci, pārkaisa ar sieru un zaļumiem. Tas ir viss, mūsu salāti "Jūras kokteilis" ar garnelēm un kalmāru gatavs. Labu apetīti!

Karstā salāti ar kalmāriem un ceptiem dārzeņiem

Šī delicious salāti no kalmāriem, foto ar kuru jūs uzzināsiet zemāk, ir piemērots ne tikai trokšņainās svētki, bet arī romantiskām vakariņām kopā. Tās sagatavošanai mums ir nepieciešams:

• kalmārs 200 g;
• cukīni - 150 g;
• tomāti - 150 g;
• Sīpols - 1 gb;.
• Bulgāru pipari - 2 gab;.
• olu ar mīklu - 1 gab.
• zaļā un sarkanā salāti;
• olīveļļa;
• zaļumi.

sagatavošanas process

Tīras kalmārs, sagriež gredzenos un cep 4-5 minūtes olu mīklā. Izņemt, žūst. Mani dārzeņus un sagriež gredzenos. Pievieno sāli, pārlej ar eļļu, ietiniet folijā un ielikt krāsnī uz 20 minūtēm. Spread uz šķīvis iepriekš mazgātas un kaltētiem sarkano un zaļo salātu, tad cepta tempura kalmāriem un virsū atdzesēts dārzeņiem. Pour sviestu un pārkaisa ar zaļumiem. Tas ir viss, mūsu kalmārs salāti ir gatava. Labu apetīti!

Kā redzams, "Seafood kokteilis" ir ļoti daudz dažādas iespējas. Un pats galvenais, tas ir izgatavots no viegli pieejamiem produktiem, un ar minimālu pavadīto laiku, tāpēc nāca negaidīti, viesiem nebūs iet bez pārtikas. Izbaudiet pārtraukumu prom ar draugiem!