Sundae - gaismas vasaras garastāvoklis

Arvien mēs esam norūpējušies ne tikai par to, piesātinājumu kuņģa un apmierināt garšas kārpiņas, bet arī par to saglabājot veselīgu dzīvesveidu. Sagatavot saldējumu ar augļiem mājās ir viegli, bet kā pozitīvas emocijas var dot savu ģimeni vai draugiem, padarot dzimšanas dienas svinības, kas karstā vasaras karnevāla saldu jautri!

Šeit ir daži receptes, kā pagatavot saldējumu ar augļiem savā virtuvē, izmantojot tikai dabiskas dabas dāvanas.

gatavs sundae

Sāksim ar recepti slinks - tas izmanto pirkuma saldējumu. Kaut arī, lai sagatavotu augļu salāti ar saldējumu, jūs varat iepriekš maksas virtuves palīgu - saldētava - viss piena, un nokļūt līdz izejas "dabas produktiem".

Tātad, par vienu porciju, mums ir nepieciešams:

• vaniļas saldējums - 150-200 g;
• apelsīnu, banānu, kivi - 50 grami katrs;
• putukrējumu;
• šokolādes virskārta ;
• sezama sēklas - 1 tējk;.
• skaidas baltā un tumšā šokolāde - 5,10 g

Iepriekš mazgātas un atdzesēts bļoda likts mizoti un šķelti augļu gredzeni. Pavāri plātnes ieteicams izvietot citrusaugļiem, tad - kivi, un top - banānu, pakāpi skābes augļus. Tops ar apaļu karoti veidotu 3 mērkarotes saldējumu, salda kalnu top mēs ieliekam saputotu krējumu, pārkaisa ar sezama sēklām, čipsiem un papildināšanas. Jūs varat izrotāt sundae piparmētras lapas vai kokteiļu ķiršu!

popsicles

Šis deserts ir viegls kombinācija sula un ledus - sava veida "salts" konfektes uz kociņa. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• koncentrētas augļu sulas vai biezeņa - 250 g;
• cukurs - 300 g;
• želatīns - 6 g vai ciete - 20 g;
• citronskābe - gals no tējkarote;
• ūdens - 450 ml.

In pot ūdens vajadzīgs, lai izšķīdinātu cukuru un vāra, sajaucot izvēlētajā stabilizators. Pirms tam želatīnu, lai uzsūktu pusstundu, vai cieti, lai izšķīdinātu aukstā ūdenī.

Gatavs sīrups vārīties, līdz pilnīgai izšķīšanai stabilizatoru, tad pievieno sulu / biezeni un iet caur sietiņu vai marli. Ostuzhennoy Maisījums tika pievienots citronskābi (ja citronu sulu vai ogas no skābes - labāk nav pievienots), ielej veidnēs un nosūtīt saldētavā uz 2 stundu. Tas ir labāk uzreiz izmantot ledus, pretējā gadījumā tas būs ļoti sacietē. Sākotnēji izskatās divu vai trīs kārtains augļu desertu, kad saldēti slānis ielej veidnēs virsū citam.

Deserts augļu un saldējumu ar mājas saldējuma automāts

To vislabāk izmantot, sagatavojot šo delikatesi ar augļiem ogām - zemenes, avenes, jāņogas. Tad garša izrādās krēmveida gadus vecs, kā "frutelly". Sastāvdaļas, kuru pamatā ir 12 porcijas:

• sgushchenka - 400 g;
• Piens - 1 liter;
• 20-25% no krējuma - 400 g;
• vanilīns - 2 ēdamkarotes;.
• sāls - puse ēdamk;.
• ogas (zemenes, šajā gadījumā) - 3 glāzes.

Savāktos un mazgā ogas iet caur sietu vai sasmalcināti. Novietojiet visas sastāvdaļas norādītos saldētavā un ievietotas vēlamajā režīmā. Serve šo izsmalcinātu desertu augļu un saldējuma jābūt pārredzamiem bļodas, virsējās apdares siena, un top pievienojot putukrējumu.