Taco: recepte

Tacos, burritos un enchiladas ir viens no slavenākajiem meksikāņu ēdieniem. Par nacionālo ēdienu, neatkarīgi cilvēku vairākums, vienmēr ir stingri recepte. Un, ja no viņa, lai pārvietotos nedaudz, trauki būs nevar uzskatīt īsta.

Bet ar visām tako mazliet nepareiziem. Viss, kas ir skaidri norādīts par viņu, ka tas, ko taco ir tortilla, kas ir piepildīta ar gardu pildījumu. Un viņa tortilja - tortilla tiek vārīti no kukurūzas vai kviešu miltiem. Īpaša iecienījuši meksikāņu, ir recepte, kurā tas uchuvstvuet tortilla izgatavots no kukurūzas. Virskārtas var būt ļoti dažādi.

Mazliet šķīvja

Parasti Meksikā izgudroja ļoti daudz par ēdienu sugu. Piemēram, taco recepte tiek uzskatīta par pirmo kopumā tika sagatavoti, izmantojot zivis.

No šodienas, varat eksperimentēt, kā jums patīk. Tāpat dārzeņus? Cook tako ar dārzeņiem. Mīlestība putnus? Un viņa darīs.

Kopumā taco ir visbiežāk junk pārtiku savā dzimtenē. Ir izveidots kulta ēdieni. Katrs kafejnīca var piedāvāt lielu skaitu visu tako veidiem, katrai gaumei un krāsu.

Izmantojiet tos stingri rokās, bet ārzemniekiem reizēm ir vieglāk izmantot galda piederumus. Tas ir labāk ne ēst tacos ar daudz čili mērci, jo neapmācīts kuņģa cilvēks, kurš nāca no citas valsts, tas var vienkārši nevar izdzīvot.

Mēs uzzināt, kā gatavot tacos ar savām rokām.

Tacos: liellopu gaļa recepte

sastāvdaļas:

• pusi galvu priekšgala;
• viena ķiploka daiviņa;
• apmēram 300 grami smalki sagrieztu liellopu gaļas;
• ēdamkarote čili pulveris;
• zaļo pipari;
• astoņi tortiljas tacos;
• 200 grami siera;
• 200 grami salātu lapām;
• Divi svaigu tomātu.

Visas sastāvdaļas ir paredzētas četras porcijas.

sagatavošana

Pirmā lieta, kas jums jādara: smalki sasmalciniet sīpolus un ķiplokus, lai izlaistu cauri chesnokodavku.

Tagad nodzēst uguni uz nelielu ķiploku, sīpolu un gaļu 5 minūtes. Šis laiks ir pietiekams, lai priekšgala nopirku mīkstu konsistenci.

Tālāk, uz pannas, jums ir pievienot čili un sautē kopā ar viņu apmēram 10 minūtes Tajā pašiem produktiem, tas ir nepieciešams, lai maisīt, lai novērstu pielipšanu. Pavārmāksla jābūt vietai, līdz gaļa ir brūna.

Nākamais solis - pievienot, vēl maisot, smalki sagrieztu papriku. Samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes vēl.

Izņemiet ēdienu no uguns. Vārīti svaru jums ir nepieciešams, lai likts uz kūku tako (ja tādu nav, piemērots un pitas maizi). Bez tam, jūs varat ievietot salātus uz galda. Tādējādi katram ģimenes loceklim būs iespēja veidot pildījumu, lai jūsu patikas.

Padoms: tā vietā, smalki maltas liellopu un maltās fit.

Tacos: cūkgaļa recepte

sastāvdaļas:

• 8 tortiljas;
• 300 grami cūkas;
• viens avokado;
• pāru tomātiem;
• aisberga salātiem ;
• 100 g rīvēta siera cietajiem;
• čili;
• citronu sulu;
• augu eļļa un skābais krējums;
• salds zemes paprika, sarkanie pipari;
• koriandrs;
• sāls.

sagatavošana

Cep tortiljas. Vienkārši paturiet prātā, ka tie ir cepta ļoti ātri, un tāpēc tas ir ļoti svarīgi, lai pārspīlēt. Pretējā gadījumā viņi saņems ļoti trausls un sauss.

Cut plānas cūkas klucīši un cep to viegli ar augu eļļu. Pievienot pannas mazliet sāls, paprika, žāvēti ķiplokus un daudz paprikas.

Tagad sagriež divās daļās no avokado un noņemt bedres. Iztīriet produktu no mizas un sagriež kubiņos. Tāpat, jums ir nepieciešams, lai samazinātu un tomāti. Lietas virzās traukā, kā arī pievieno augu eļļu, citronu sulu, sarkano piparu un sāls. Neaizmirstiet salātus.

Pirmais slānis, kuru vēlaties likts uz tortilla - gaļa, tad dārzeņi, kam seko sieru un nedaudz krējuma. Tas viss ir norūdījies ar koriandru un lapām uz galda.

Tagad jūs zināt, kā gatavot taco. Recepte, kā jūs redzat, nerada nekādas grūtības.