Tender auss laša: recepte jauniešu mājsaimnieces

Kā jūs zināt, auss - ir ļoti noderīgs un barojošu maltīti. Zupas Laša īpaši maigu. Šādu uztura delikatese pārliecināts tiks bauda visi Jūsu ģimenes locekļiem. Un ātrums tā sagatavošanas iepriecinās jebkuru īpašnieks. Mēs skatāmies, kā gatavot zupa lasi?

sastāvdaļas

Garšas ēdieni galvenokārt ir atkarīga no svaiguma produktu, no kuras jūs plānojat gatavot auss. Par zupa jums ir nepieciešams, lasis, 3-4 kartupeļi, zaļie sīpoli, dilles, pētersīļi, olīvas, citronu, garšvielas un sāli. To produktu skaits būs atkarīgs no cilvēku skaita, kuri vēlas nobaudīt saldu. Tagad pieņemsim redzēt, kā pareizi vārīti zupa lasi.

recepte

1. Pirmkārt, jums vajadzētu atkausēt zivis, to sagriež mazos gabaliņos, jāizskalo ūdenī un uzmanīgi izlīdzina apakšā tukšā pan. Tālāk jums ir nepieciešams samazināt kartupeļus, smalki labāk, jo ēdiens ir vārīti ļoti ātri. Šī sastāvdaļa arī kuģis gabalos steiks. Tā paliek karbonāde svaigus garšaugus, pievienojiet to uz pannas, pārlej pareizo daudzumu auksta ūdens, pievieno sāli un likts uz uguns.

2. Pagaidiet, līdz ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai un samazināt siltuma. Ausu un laši, recepte , kura ir samērā vienkāršs, necieš ātri vārīšanās tā kā zivju sabrukumu. Lai saprastu, kā sagatavot ēdienu, mēģiniet kartupeļus. Ja viņš ir gatavs, varat pievienot nedaudz piparus, izslēdziet un ļaujiet tai ievilkties piecas minūtes.

3. Šajā laikā, karbonāde pārējo zaļumi, sīpolu gredzeniem, olīvām un citrona šķēlītēm. Šīs sastāvdaļas var pasniegt pie galda iestatījumu, pievienojot katram ģimenes tīkams maisījumu traukā locekli. Ja vēlaties vieglu sīpolu, tad pievienojiet to piecas minūtes, līdz vārīti pannā, tas ir pietiekami, lai to gatavot.

noslēpumi

1. Soft Ausu lašus, recepte, ko esat izlasījis, tiek baroti gan karstu un aukstu. Garša ir jebkurā gadījumā, tiks atcelts.

2. Lai iegūtu skaidru buljonu, beigās vārīšanas pievieno dažus pilienus citrona sulas. Galvenais ir darīt to pēc pilnībā vārītiem kartupeļiem.

3. Tikai sagatavojot ausi laša galvas, recepte, kas ir vienāds ar piedāvāto vienu siltajiem ēdieniem. Vienkārši var likt vairāk garšaugus un garšvielas.

4. Ja zupa ir pa kreisi, jūs varat pārvērst to želejas zivis. Lai to izdarītu, noņemiet rozā lasis un kartupeļi, izšķīdina želatīnu buljonu, ielieciet zivi atpakaļ, un ievieto trauku ledusskapī. Pēc pāris stundām pie sava rakstāmgalda, būs jauna brīvdienu ēdiens. Paliks tikai izrotāt to ar citrona šķēlīti un zaļumiem.

secinājums

Vissvarīgākais, tad auss no rozā laša recepte ir ideāls jaunai saimniece, neprasa nopietnu kulinārijas prasmes un laikietilpīga. Tikai pusstundas pie sava rakstāmgalda būs smēķēt brīnišķīgu vakariņas. Pārtikas aromāts ir pienākums piesaistīt uzmanību jūsu mājās, un viņi ir laimīgi nobaudīt saldo zupu. Neaizmirstiet skaisti kalpot tabulu, gulēja skaistu galdautu un pievienot ar buljonu nedaudz svaigiem zaļumiem, olīvas un citronu ķīli. Tas dos garšīgi garšu un estētiskās ēdienus prātu. Labu apetīti!