Šajā sezonā, kad kopsolī ar zemenēm, svaigas ogas var ēst vienkārši tāpat, gatavot no tā konservi un ievārījumi, kā arī iesaldēt ziemā. Un jūs varat pagatavot gardu kūku ar zemeņu un krējuma siera, lūdzu, savu ģimeni, jo īpaši mazi bērni, vai viesi festivālā. Padarot to nav grūtāk nekā jebkura cita maiznīcas kūka, un kā rezultātā jūs saņemsiet visvairāk maigu sastāvdaļu kombināciju ar svaigu garšu vasaras ogām. Pēc zemenēm, piemēram, visu. Starp citu, ziemā, jūs varat izmantot šo recepti, ja jums ir priekšnosacījumus saldētas ogas , kas vasarā vai iegādāts veikalā, tostarp jaunāko, lai gan tas ir to vērts, ir diezgan dārgi.
Anyway, kūka ar zemeņu un krējuma siers ir pārliecināts, lai kļūtu par vienu no mīļākie jūsu ģimenē. Un, ja virtuve draudzene būs noskaidrot recepte pavārs to, tad jūs varat droši uzskatāt sevi lieliska saimniece. Viss process prasīs jums 40 minūtes. Ne pārāk daudz, ņemot vērā, cik garšīgi mājās kūkas vienmēr strādā.
Pavārmāksla kūka ar zemeņu un krējuma sieru
Jums ir nepieciešams, lai pārbaudītu:
- 300 g kviešu miltu;
- 2 vistas olas;
- 1 tase (200 grami) smalkā cukura;
- 250 ml jogurta;
- 2 h. L. sodas;
- 1 h. L. kakao pulvera;
- 2 ēdamk. l. augu (saulespuķu) eļļa.
Vai veikt, lai pildītu:
- 250 g tauku biezpiens;
- 200 gklubniki;
- 150 g bieza krējuma;
- vaniļas garšas.
Vispirms sagatavo mīklu: Sajauciet jogurts, olas, cukuru un soda Quicklime. Rūpīgi sita ar maisītāju vai noslaucīt. Pievieno augu eļļu, kakao un miltus pa porcijām, maisot vai sastāvdaļas. Mīklu uz pīrāgs ar zemeņu un krējuma siera, vajadzētu būt vienotai, vienreizēju bezmaksas un mēreni šķidrumu. Lai aizpildītu pirmā apvienot biezpienu ar krējumu un, ja nepieciešams, un, lai sasniegtu garšas vaniļas. Pievieno sasmalcinātu zemenes mazos gabaliņos. Un tagad pats svarīgākais - izvēlētajā veidā, ietaukotā (varat veikt vienu, kas jūs izmantojat virtuves kūkas, vai parasto dziļā pannā), pārlej pusi no mīklas, nodot visu pildījumu un aizveriet otru pusi mīklas.
Zemeņu pīrāgs un krējuma siera nepieciešams cept temperatūrā 180-200 grādos 30 minūtes. Vēlēšanās jūs varat pārbaudīt ar koka nūju vai bakstāmais: bīdiet to uz pīrāga, ja tas ir palicis neapstrādātu mīklu, tad turpiniet gatavot vēl 5 - 10 minūtes. Šādi cepšanas var būt garšīgi papildinājums pēcpusdienas tēju vai saldu galda festivālā. Šo recepti var izmantot, gatavojot kūkas ar jebkuru citu augļu vai ogu, piemēram, aveņu, kazeņu vai persiku. Ja vēlaties balto kūka, jūs nevarat pievienot kakao. Kūka ar krējuma sieru un zemenes, vai jebkuru citu pildījumu, pēc cepšanas, jūs varat izrotāt ar putukrējumu, un top ar skaistu pusē ogu vai augļu, kā jūs varat apkaisa ar sarīvētu šokolādi vai pūdercukuru - kļūs brīvdienu iespēju. Anyway, šis partijas neatstās vienaldzīgu, jo to nevar nopirkt veikalā - tikai kvalificēts rokās saimniece un precīzu recepti var izveidot gardas, sulīgs, siera šedevru. Kūka ar zemenēm, foto redzat pa kreisi - tas ir tik. Izmantojiet piedāvātās opciju rotājumi, un jūsu virtuvē var pamatoti uzskatīt par mājas saldumu!