Pārtika un dzērieni, Receptes
Cepumi "Maria": sastāvu, kaloriju, noderīgas īpašības. "Maria" (sīkdatnes galetnoe), ja diēta un zīdīšanas periods
"Maria" - cepumi, pazīstami no bērnības. Jāatzīmē, ka šāds ārstēt jebkurā brīdī iegādāties veikalā. Bet daudz dabas un gardu maizes ieteicams darīt to pašu, izmantojot vienkāršus un pieejamos sastāvdaļas. Tiem, kas nekad cept produktu mājās, sniegs soli pa solim veidā, lai radītu to.
Classic cookie "Maria": recepte
Kā jūs zināt, šis gardums satur vismaz sastāvdaļām, ko vienmēr var atrast savā virtuvē. Bet, neskatoties uz tik sliktā produktu kopums, šis produkts dod ļoti garšīgi un īpaši bērniem.
Sprakšķēšana cepumi "Maria": sastāvs
- Olas - 1 gab.
- Smiltis ir cukurs - 1,5 ievērojami. karote.
- Augu eļļa, rafinēta (bez smaržas) - Full lielu karoti.
- Piena zemu tauku svaigas - liels karoti.
- Kviešu milti (varat veikt 2. pakāpe) - Full slīpētas stikla.
- Soda ēdamzāle (etiķis nevajadzētu dzēst) - ¼ deserts karoti.
No kneading process
"Maria" - cepumi drupans un kraukšķīgs. Šādas īpašības produkta ar to saņēmusi, ka laikā, sagatavojot mīklu nav pievienota lielam skaitam olu un neizmanto margarīnu vai sviestu. Būtu arī jāatzīmē, ka sakarā ar sliktu komplektu sastāvdaļu galetnoe cookies "Maria" bieži tiek izmantots, lai uzlabotu uzturu, ja patiešām vēlas ēst kaut ko saldu.
veidošanos produktu
Mājās cookies "Maria", kuras sastāvu ir norādīts iepriekš, tas veidojas ļoti ātri un viegli. Lai to izdarītu, noņemiet iepriekš sastrādātas mīklu no pārtikas filmu un to sadala trijās daļās. Tas ir nepieciešams, lai jūs roll pamatojoties griešanas kuģa. Tas nepieciešams, lai iegūtu ļoti plānas loksnes (3-5 mm biezs), sagriezt gabalos. Lai veiktu šo procedūru, ir vēlams, izmantojot īpašas veidnes cepumiem. Bet, ja šāda ierīce jums nav, jūs varat izmantot parasto slīpētas stikla. Skaistums uz virsmas pusfabrikātos, var veikt vairākus caurumus ar dakšiņu.
termiskā apstrāde
Mājās cookies "Maria", kuru kaloriju saturs nepārsniedz 350 vienības enerģijas uz 100 gramiem, cep cepeškrāsnī ļoti ātri. Bet pirms, kas veidoja produktus nepieciešams rūpīgi pāriet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Pēc tam, pabeigts lapas jums ir nepieciešams, lai ļoti karstā cepeškrāsnī apmēram 5-7 minūtes. Ja vēlaties iegūt vairāk kraukšķīga un brūni sīkdatnes, ir jāpagarina par vēl pāris minūtes un.
Kā lai pie galda?
Biscuit "Maria", vārīti mājās, jums vajadzētu dot galda pēc atdzesēšanas vai karsta. Šāds deserts turklāt ieteicams sagatavot tēju, kakao vai kafiju. Būtu arī jāatzīmē, ka šie produkti nav pasliktināties uz ilgu laiku, jo tas nesatur sviestu vai margarīnu. Šajā sakarā, viņi var sagatavoties turpmākai izmantošanai un uzglabāt speciālā konteinerā sauso produktu.
Mēs kopā gatavojam garšīgas un sātīgas mājās sīkdatnes
"Maria" - cepumi, kas ir dažādas gatavošanas iespējas. Jāatzīmē, ka lielākā daļa cilvēku uzskata, ka mājās ārstē veikti tikai ar minimālu daudzumu cukura un tauku. Bet tas ne vienmēr tā ir. Galu galā, tie, kas izvēlas ēst vairāk augstas kaloriju kūkas, jau sen izgudroja recepti. Tātad, kā gatavojas barojošas cepumi "Maria"? No pamatnes kompozīcija satur šādas sastāvdaļas:
- cepšanas margarīnu vai svaigu sviestu - 150 g;
- smilšu vidēja lieluma cukurs - ½ glāze;
- piens svaigs 4% - ¾ stikla glāze;
- kartupeļu ciete - 1,5 kausi (var būt nedaudz lielāks);
- Kviešu milti ir viegla - stikla pilnā apjomā;
- Soda ēdamistaba bez iepriekšējas atcelšanu - deserts karote bez slaidiem;
- iodized sāls neliels - šķipsnu;
- Augu eļļa - uz eļļošanas formu.
gatavošanas pamati
Saprotamu iemeslu dēļ, šie cepumi "Maria", kas uzturā ir labāk neizmantot. Galu galā, tas satur lielu daudzumu augu eļļai un cukuru, no kuriem visi ir efektu augstas kaloriju "bumbu". Bet, ja jums nav jāuztraucas pārāk daudz par jūsu skaitlis, tad šī iespēja ir garšīgi mājas cepšanai jums visvairāk.
Pēc gatavošanas eļļa būs pilnīgi mīksts, tas ir nepieciešams, lai bļodā ar cukuru un sāli. Rūpīgi berzes visas sastāvdaļas ar dakšiņu, jums ir nepieciešams, lai iegūtu viendabīgu masu balti. Tas ir nepieciešams, lai ieliet piena taukus istabas temperatūrā un turpina maisīt. Pēc tam, taukainai maisījums ir nepieciešams ieliet izsijātajā miltus kopā ar ēdamistabas sodas. Kā rezultātā, jums ir jābūt veidojas viendabīga masa šķidruma. Balstīt uz cepumu biezāka, un no tā, jūs varat viegli samazināt skaistu pusfabrikātiem, tas ir nepieciešams, lai pievienotu kartupeļu cieti.
Pēc tam, kad visas iepriekš minētās darbības, jums vajadzētu saņemt krāšņs, mīkstu un smaržīgu mīklu, kuru vēlaties ievietot somā un ļaut kandidēt šajā valstī ledusskapī uz 60 minūtēm. Šajā laikā, tad fonds būs saspringts, kas atvieglos vieglāku izplatot.
To veido konditorejas izstrādājumu process
Apmierinot galetnoe cookies "Maria" (sastāvs šāda augstu kaloriju produkts iepriekš ir norādīts), ir izveidots tādā pašā veidā kā uztura delikatesēm aprakstīta sākumā šo rakstu. Lai to izdarītu, noņemiet eļļainu bāzi ledusskapja un roll to uz virtuves dēlis viegli pārkaisa ar miltiem izsijātajā. Starp citu, plānāks slānis ir, jo vairāk kraukšķīgs produkti iegūti. Mums nevajadzētu aizmirst, ka pievienots mīklu soda veicina tās ievērojamu kāpumu termiskās apstrādes laikā.
Pēc tam, kad mīkla ir attinot, tai jābūt sagriezt skaisti figūriņas, izmantojot formēšanas nazi. Ja nepieciešams, top katrs produkts var izklāstīts grauzdētu un maltu, lai drupatām vai nokaisītas Peanuts lielu šķipsniņu cukura. Šī procedūra padarīs deserts ir ne tikai saldāks un garšīgāka, bet arī pievilcīgs izskats.
Cepamais produktus krāsnī
Sātīgas un garšīgas cookies "Maria", kura kaloriju saturs ir aptuveni 500 enerģijas mērvienības, cep krāsnī nedaudz ilgāk nekā diētiskie produkti netiek iekļautas tās sastāvā margarīna vai sviesta. Veidojas daļēji nepieciešama rūpīga pāreju uz iereibis pannas, atstājot nelielu attālumu starp tiem, un tad likt to sakarsētā cepeškrāsnī un cep 10-13 minūtes. Šajā laikā, sīkfails pieaugs nedaudz, un labi brūni, būs garšīgi un skaisti.
pareiza Serve
"Maria" - cepumi, kurus var sagatavot un par diētu un par sirsnīgs un kaloriju tēju. Pēc tam, kad produkts ir pilnīgi vārīti, tie ir jāizņem no krāsns un novietot uz šķīvja. Pirms pasniegšanas delikatese pilnīgi vēlams, lai atdzesētu un, ja nepieciešams, un ielej šokolādes pārklājumu.
Kā sagatavot garš cookies?
Tehnoloģija ražošanas šādu produktu ietver izmantošanu minimālo cukura un augu eļļu. Šāds sastāvs ir diezgan spēcīga ietekme uz elastīgajām īpašībām, substrāta. Galu galā, jo no zema satura divu komponentu testa sniegta ļoti ātri tās sākotnējā formā, kas ievērojami apgrūtina procesu velmēšanas, kas ir ievērojami kavēta. Tas ir iemesls, kāpēc šis gardums sauc ilgstošs.
Jāatzīmē, ka šis cookie recepte ir diezgan līdzīga tai, kāda tika aprakstīta sākumā šo rakstu. Tomēr atšķirība starp tām ir joprojām. Šajā sakarā, mēs iesniegsim, un soli pa solim metodi sagatavošanu. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:
- olu pulveris - 30 g;
- smilšu Cukurniedru - 1.5 ievērojami. karotes;
- Rafinēta olīveļļa, kas ir bez smaržas - pilnīgs lielā karote;
- filtrēts dzeramā ūdens - ½ tase;
- sāls neliels - šķipsnu;
- kviešu milti (varat veikt 2. pakāpe) - Full slīpētas stikla;
- Soda ēdamzāle (etiķis nevajadzētu dzēst) - ¼ deserts karoti.
mīkla
Lai sagatavotu sīkdatnes ielaistu "Maria", vajadzētu ieliet dzeramā ūdens istabas temperatūrā bļodā, tad pievieno tam cukuru, šķipsniņu sāls, olīvu rafinētas eļļas un rūpīgi sajauc. Lai gan lielapjoma sastāvdaļas izšķīdina siltā šķidrumā, vajadzētu sākt gatavoties otro daļu bāzi. Lai to izdarītu, pievienojiet katrai paketes izsijāti kviešu miltiem, olu pulveris un ēdamkaroti cepamā soda. Pēc rūpīgi sajaucot granulu masu, kas vajadzīga, pakāpeniski pievieno ūdeni ar cukuru un eļļu. Tā rezultātā ilgu partijas, jums ir ir izveidojuši diezgan blīvu un viendabīgu mīklu. Lai padarītu to mīkstāku, un no tā, jūs varat viegli veikt pusfabrikāts, tai ir jāietin plastmasas wrap un atstāt karstumā 35-45 minūtes. Ja jums nav veikt šo procedūru, jums būs grūti izskrējienu pamatus uz griešanas kuģa, kas padara visu procesu laikietilpīgāka.
Kā, lai radītu produktu?
Pēc īsa pakļaušana testa pārtikas filmu jānoņem un rullīti lapas aptuveni trīs milimetru biezas. Nākamais slānis ir nepieciešams sagriezt pat mazākos trijstūros, izmantojot parastu nazi. Par garšu skaistumu un virsmas veidojas produkta var smidzināt nelielu daudzumu zemes kanēli.
Termoapstrādei process
Kad pusfabrikāti ir gatavi, tie ir rūpīgi nolikt uz cepešpannas, kas iepriekš izklāta ar pergamenta papīru un nodot krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 190 grādiem. Beķerejas šādas piecas minūtes. Tālāk, tie ir jāņem ārā, atdzesē, ielieciet dziļā traukā un pasniedz ar zaļo tēju.
noderīga informācija
Cik kaloriju cepumiem, "Marija", kas tika sagatavots saskaņā ar iepriekš minēto recepti? Šis jautājums interesē diezgan maz sievietes, kuras plāno izmantot šo delikatese tēmu dažādām diētām. Tā kā mīkla šī produkta pievieno vismaz cukuru un olīveļļu, cepumi tiešām zemu kaloriju. Tādējādi, 100 g gatavā produkta satur aptuveni 60 g ogļhidrātu, 7 g olbaltumvielu un tādu pašu daudzumu tauku. Pamatojoties uz šiem skaitļiem, ir jāatzīmē, ka šis mājās ārstēt satur apmēram 270-300 kalorijas uz 100 gramiem.
Protams, ļaunprātīga cepšanai nav ieteicams uzturā, bet dzert ar mēru tai nekaitējot skaitļiem tas ir iespējams. Būtu arī jāatzīmē, ka tas ir ļoti bieži izmanto barojošām mātēm. Un ne tikai tāpēc, ka tas ir uztura, bet arī sakarā ar to, ka šāda delikatese ir noderīgs un barojošu produktu bez piedevām un garšas pastiprinātājiem, kas neizraisa nekādas alerģiskas reakcijas, kas jaundzimušo bērnu.
Similar articles
Trending Now