Dekorē ar ķirbi: pasaules receptes

Ķirbju ēdieni lielākā daļa cilvēku kaut ignorēt. In galējā gadījumā dārzeņi ir vārīti saldumus - cepta ar cukuru, padarot Sukādes, cepti plācenīši un smalkmaizītes. Pat visvienkāršākā ēdiens - ķirbju putra - sagatavoti, izņemot maziem bērniem. Un tas nav ņemts vērā, ka garnīrs ķirbju var būt ļoti garšīgs un labs harmonija un ar zivīm un gaļu. Mēģiniet gatavot - redzēt sevi.

Šveices garnīrs ķirbju

Tas ir labs ar to, ka tas ir ļoti viegli pagatavot. Tas aizņem pusotru kilogrami dārzeņu, sagriež mazos šķēles un ietilpst sālītā vārošā ūdenī septiņas minūtes. Ilgāks vārīšanas nav nepieciešama - mazi gabaliņi un var seethe, pārvēršas par aizdomīgu izskata mērci. Ja izrobot malas lielāks, ārējā slāņa dārzeņu mīkstina, un iekšpusē tā paliek mitra. Tad rotāt ar ķirbju nostādina, nedaudz žāvētas, uzlej izkausētu sviestu (par tik daudz dārzeņu pietiekami stogrammovogo klucīši), pārkaisa ar pipariem un rīvētu cieto sieru. Ātri, garšīgi un veselīgi.

Grieķu ķirbju garnējums

Gatavošanās garš, bet labi vērts pūles un uzmanību. 700 grami dārzeņu sagriež kubiņos, liela sīpolu - slices (ne strēmeles un kubiņos). Kopā grauzdētas līdz zeltaini olīveļļu. Puse kilogramu tomātus ir atbrīvoti no ādas, sagriež un pievienot kastrolītis. 15 minūtes visi dārzeņi sautēti bļodā nenakrytoy. Neilgi pirms atņem garnīrs ķirbju aromatizēti ar jūras sāli, baziliku un pipariem. Jūs varat ēst!

uzkodu salāti

Lielākā daļa cilvēku domā, ka rotā ir pārliecināts, ka, lai būtu karsti. Aizmirstot par šo brīnišķīgo izgudrojumu cilvēces kā salātus. Bet dietologi iesakām apvienot to ar gaļu no tiem. Lai sagatavotu izrotāt ķirbju šajā stilā, tas ir nepieciešams, lai sāktu, lai sagatavotu marinādi. Lai savienotu to ar 600 ml ūdens, polstopki saulespuķu eļļas, pusglāzi sidru vai vīna etiķa (spēcīgu, 6%), pāri lielu karoti cukura un sāls septiņi. Ir arī noteikts vairākas gvozdichek, trīs lauru lapu, ½ tējkarote kanēļa un papriku - viens čili un 10 lietas un smaržīgu zirņi. Marināde vārītas piecas minūtes; tie ir piepildīti ar dārzeņiem: ķirbju, kubiņos, trīs saldo (vēlams krāsainu) pipariem - sloksnes un puse gredzeniem sarkano vai balto sīpoliem. Tomēr ir jāgaida trīs dienas šajā salāti. Bet tad garnējums ķirbju gaļa papildināts sasmalcinātu ķiploku un dilles, augu eļļu padzirdīti un pabaroti jebkuru ēdienu. Prieka no augstākajiem!

Sautējums "Halloween" tumšā alus

Nav svarīgi sagatavot atsevišķu garnīrs ar ķirbi. Recepte ļauj veidot un gaļu, un pievienošanu tai, tā sakot, vienā pudelē. Lai to īstenotu mārciņu liellopu sasmalcina kubiciņos, sālīti, asaris un ātri cepta kastrolītis tolstodonnoy. Eļļa tiek veikti šo krēmu. Jāpiebilst diviem pusi gredzeniem spuldzes piecās minūtēs - ierakstu piecu daiviņas ķiploku. Pēc tam, kas Lavrushka (a pair of leaves), tējkarote cukura un nedaudz kanēli. Iepriekš sagatavots izrotāt ķirbju ielēja tumšā alus pudele ir pārklāta ar gabalu plāksnes un atstāj uz divām stundām, lai nodzēst. Beigās pievieno burkānu, sagriež šķēlēs un puravu gredzeniem. Joprojām gala touch: pievienojiet ķirbju, tāpat sabruka liellopu pēc 10 minūtēm - 700-800 gramus. Pēc 20 minūtēm, var tikt izslēgts. Principā šāds ēdiens var ēst uzreiz. Bet empīriski tā konstatēja, ka šis garnīrs ķirbju gaļas garšīgāka pašlaik iesniegts rīt.

Un, lūdzu, ņemiet vērā, ierosinātā recepte neaprobežojas ar opciju sarakstā, ko var pagatavot ar garnīrs ķirbi! Atkal, neviens aizliedz eksperimentēt. Viens ir tikai sāk izmēģināt, un jūs neapstājas - ķirbju ēdieni paliks jūsu galda regulāri.