Delicate kūka "Pancho": recepte. Mājās, mēs deserts

Šajā rakstā mēs apspriestu, kā sagatavot konkursa kūka "Pancho" (recepte). Mājās, tas tiek darīts ātri, bet vēl ir nepieciešams izrādīt maksimālu piepūli. Patiešām, šāds skābs krējums deserts reiz radīja populāro konditori par mūsu valsts galvaspilsētā. Tāpēc ir oriģināls veids, cooking zina tikai daži. Taču, neskatoties uz šo konfidencialitāti, saldie ēdieni fani vēl izpētījuši, tieši to, ko sastāvdaļas ir nepieciešami, lai padarītu šo garšīgu desertu pašu rokās.

Delicate kūka "Pancho": recepte. Mājās, veikt gardu desertu

Sastāvdaļas sūklis kūka:

• kondensētais piens svaigs - 1 banka;
• Kviešu milti - 3 slīpētas stikla ;
• Vistas olas ir lieli - 4 gab;.
• Skābais krējums 30% - 2 glāzes;
• Kakao pulveris - 2,5 lielas karotes;
• smiltis Sugar - 210 g;
• cepamais pulveris testa (varat izmantot cepamais soda) - 5 g

No sagatavošanu pamatus process

Stingri ievērojot visus šādus pasākumus, lai desertiem, jūs esat pārliecināts, ka, lai saņemtu piedāvājumu un gardu kūku "Pancho." Recepte mājās pirmajā vietā nodrošina mīkstu cepums cept. Lai to izdarītu, berzēt līdz baltas olas ar cukuru, pievienojiet tos krējumu un kondensēto pienu un tad sakult ar mikseri, līdz gluda. Tālāk, izsijā kviešu milti, pievienojiet to kopā ar kopējo svaru no irdinātāja un labi samaisīt (konsekvence vajadzētu saņemt krējumu). Pēc tam mīklu sadala 2 daļās, no kurām vienā tas ir vēlams, lai pievienotu kakao pulveri. Cep sūkļu kūkas ir nepieciešams uzkarsētā krāsnī (180 ° C) 35 minūtes.

Sastāvdaļas par krējumu:

• Skābais krējums 30% - 1 litrs;
• cukurs - 190 g;
• valriekstiem cepts - 1 krūzi;
• Konservētu ananāsu - 350 g

Sagatavošanas process krēma

Ja jūs izmantojat tikai svaigus produktus ar skābo krējumu, tad esat pārliecināts, lai iegūtu gardu un burtiski kūst mutē kūka "Pančo." Recepte mājās prasa šādas darbības: jābūt ļoti stipram sapurināt 30% skābo krējumu ar cukuru (līdz saldais produkts ir izšķīdis, un kopējā masa nav iegūt lielisku konsekvenci), nomazgā un cep valriekstus, noņemiet ananāsu no jar, lai viņam atņemtu sulu un sagriež vidēja lieluma gabaliņos.

veidošanās deserts

Lai padarītu kūka "Pancho" ar riekstiem, ir nepieciešams veikt lielu plakanu plāksni, un tad pārtraukums kūka gabalos, labi obmoknut tiem skābu krējumu un nodot to kopā ar valriekstiem un ananāsa uz plate. Tā rezultātā šo darbību, jums ir jābūt diezgan liela kalna, kas būtu pilnībā ielej atlikušo saldo krējumu. Krēms ir ieslēgts gooey kūka ir vēlams, lai pāris minūtes, lai karstā cepeškrāsnī. Turklāt deserts jānovieto pie dzesēšanas kameras uz 2-3 stundām.

pareiza Serve

Kūka "Pancho" recepte ar fotogrāfiju, kas tika iesniegts iepriekš, pirms pasniegšanas vēlams rotā ar šokolādi. Par šo emaljas jāsajauc bļoda 2 lielās karotes kakao, 20 g sviesta, 20 g cukura un 30 ml svaiga piena. Tad sastāvdaļas būtu viegli un sildīja ieliet plānas plūsmu visa desertu. Ir vērts atzīmēt, ka šāds saldais ēdiens būs rotā ne tikai ģimeni, bet arī svētku galdu.