Kā padarīt tomātu sulu mājās: 2 veidi un padomi

Viens no visvairāk noderīgas sulas pasaulē ir tomātu. Diemžēl ražotāji ne vienmēr strādā par labu patērētājiem. Tieši tāpēc, ka rūpniecības sulas tik neliels daudzums minerālu mikroelementiem. Ja mēs darām visu sevi, un pēc tam aizveriet bankas, mēs varam būt pārliecināti par drošību vitamīnu. Mums tikai vajag zināt dažus noslēpumus. Tātad, kā padarīt tomātu sulu mājās, nezaudējot visas uzturvielas?

Padoms skaits 1

Visi augļi ir sulīgi, bez tumšāka un vairāk puvi. Tas ir nepieciešams, lai izgriezt kātiņa, mazgāt dārzeņus. Paturiet prātā, ka uz vienu litru sulas veikt vismaz 1,5 kg tomātu, pretējā gadījumā tas kļūs ūdeņains, ar nogulsnēm. Par dubļiem labāk izvēlēties saturīgs tomāti maza izmēra (jo tas ir vieglāk noslaucīt). Tātad, kā padarīt tomātu sulu mājās? Lai sāktu, iegādātos visas nepieciešamās sastāvdaļas. Minimālā saraksts:

• dārzeņi;
• sāls;
• cukuru.

Dažreiz vēl pievieno kanēli, krustnagliņas un melnajiem pipariem. Pārsteidzoši, lai saglabātu dzēriena citronskābi nav nepieciešama uz ilgu laiku. Vienkārši sterilās burkās un pārklāj labi.

Padoms skaits 2

Kad tomāti tiek mazgāti, viņiem ir nepieciešams, lai novērstu ādas. To var izdarīt divos veidos:

• pārlejiet verdošu ūdeni, pēc tam noņem mizu cimdu;
• ielieciet tomātus katlā, pārlej nedaudz ūdens un siltuma visi (ar siltas dārzeņu mizas viegli izņemt).

Kāpēc tā? Dzert tiek iegūti tikai no miesas, bez nevajadzīgiem piemaisījumiem. Uzziniet, kā padarīt tomātu sulu mājās, iepriekš sagatavotu smalku sietu. Pieeja un vienu, kas ir paredzēts miltiem.

Padoms skaits 3

Tomāti bez ādas jāierīvē caur sietu. Ideālā gadījumā tas būs tikai sēklas, visi celulozes tērēta sulu. Dažkārt šīs darbības tiek atstāti novārtā, padarot biezu dzērienu. Ja sēklas ir mazas, dažreiz viņi vienkārši atstāt. Piezīme: Jūs varat karbonāde dārzeņus blenderī, līdz smalku vircas stāvoklī.

Nākamais solis būs gatavošanas. Jūs vienkārši pārlej ar nelielu daudzumu ūdens biezenī tomātiem, pievieno sāli un cukuru. Cik daudz? Pēc garšas. 1,5 kg tomātu pietiekami 1 ēdamkarote cukura un sāls. Jūs varat pievienot samaltas krustnagliņas (puse tējkarotes) un melnie pipari. Kā padarīt tomātu sulu mājās ātrāk? Vāra visu multivarka vai sokovarke. Ja tā nav, tad variants ar visatbilstošāko kastrolis. Nav vēlams izmantot alumīnija traukus, tā izdala toksīnus. Pavārmāksla sulu pēc vārot 20 minūtes. Tad visu var pagatavot, ielejot bankas, tuvu un atstāj atdzist (pagriezts otrādi).

Padoms skaits 4

Ir vienkāršs veids, kā padarīt tomātu sulu mājās. Pieprasīt tomātu pasta, ūdeni un sāli. Kā veikt mājās tomātu sulu no tiem? Sajauciet pastas un ūdeni (vienu ēdamkaroti pastas nepieciešams tik daudz siltu ūdeni). Tad jūs varat pievienot sāli pēc garšas. Sula ir gatavs! No veikalos nebūs atšķirīga. Daudzi ražotāji to darīt, pievienojot konservantus.