Delicious Sviestmaizes: Receptes. Svētku sviestmaizes: receptes ar fotogrāfijām

Sviestmaizes, kanapē, grauzdiņiem, un vienkārši maizes šķēles ar kaut ko virsū - tas ir garšīgi sviestmaizes. Šo vienkāršu un nesarežģītu ēdienu receptes kalpos Jums brokastis, par ātru uzkodu pusdienlaikā. Tie būs noderīgi gadījumā, kad viesi ir uz sliekšņa, un galvenais, protams, jūs gatavojas priecēt tos, joprojām ir tālu no pabeigšanas. Jā, un iesniedz svētku galda, jo a aukstā uzkoda gardēdis grauzdiņi ar sarkanu vai melnu ikriem nebūs kauns. Gatavojot sviestmaizes ir tikai daži noteikumi un liels, lielākas iespējas iztēli. Jūs esat brīvi, lai izgudrot savus autortiesības garšīgas sviestmaizes. Receptes Turpmāk sniegtie nekādā ziņā nav negrozāma kanonu. Jūs varat aizstāt sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem, lai pievienotu kaut ko savu.

Vispārējie sagatavošanas principi

Etimoloģiski vārds "sviestmaize" ir vācu izcelsmes, "krekeri" - naftas un "Wade" - par maizi. Protams, laika gaitā, tad ēdiens "ir ieguvis" sarežģītākus receptēm. Tagad tas ir ne tikai maize un sviests. Pamatā var būt grauzdiņš, matzo, pitas. Pēdējos gados sāka veikt sviestmaizes par krekeri un uztura kukuļiem rīsu miltiem. Nafta vairs būt obligāta sastāvdaļa. To var aizstāt ar majonēzi, sinepes, biezpiens, kečups. Pat visvienkāršāko siera sviestmaizes un desas var būt auksti vai karsti, vai sviestmaizes. Pamatojoties uz testa var novietot un dažu salātiem - ir arī ļoti garšīgs.

Bet tur ir gatavošanā sviestmaizes pāris standarta noteikumiem. Pirmkārt, maize. Būtu sagriež plānās šķēlītēs (līdz astoņiem milimetriem biezumā). Ja maize drūp pirms malt to, klaipu žāvē. Sviestmaizes brīvdienās būtu neliels, vēlams tāda paša izmēra. Viņu viesi tiek pasniegtas uz plakanas plāksnes, rotā ar zaļumiem, olīvām un citrona šķēlītēm. Jo grauzdiņiem maizes ar garoza noņemts. Komplekss pildījumam iesms var nodrošināt.

Ar pipariem un sieru

Ir tā saucamie ātri sviestmaizes, kā sagatavošanai, kas ir pietiekami, tikai pāris minūtes. Tie ir labi brokastīm vai tad, kad jūs nākt mājās no darba, snapping no bada, kā vilks. Lai sviestmaize ar pipariem kļuva par "ātri", jums ir nepieciešams, lai ir uz rokas ar rīvētu sieru (100 grami) un mājas sagatavošanu - marinētu papriku. Sagriež baltmaizi šķēles, izplatīt to ar sviestu. Put rīvētu sieru, un uz to - strēmeli marinētu vai grauzdētu uz pipariem eļļu. Ja vēlaties, varat izrotāt ar sprig dillēm visu.

Original "scrambled"

Šie ātrie sviestmaizes ir labi brokastīm. Šķēlītēs baltmaize, sagriež apli vidū tiem. Uzkarsē pannu ar saulespuķu eļļu. Ielieciet šķēles maizes. Kad viņi ir brūni apakšā, apgāzties. In vidū šķēle katra pārtraukums olu, pārliecinoties, ka dzeltenums iekrita bedrē. Šī iespēja ir labi, ja jums patīk ceptas olas. Bet jūs varat darīt citādi. Vadīt olu, kad šķēle maizes tiek cepta tikai pirmajā pusē. Un tad, kad proteīns ir "paķert", pagrieziet visu struktūru.

Sviestmaizes ar tomātiem

Nav nepieciešams tērēt daudz laika un pūļu, lai sagatavotos garšīgas sviestmaizes. Receptes piedāvā mums daudz iespēju. Lūk, piemēram, sviestmaize ar tomātiem. Par vienu kalpo jums ir nepieciešams veikt divas šķēles baltmaizes. Uztriepes speķi ar ķiplokiem. Top ar vienu šķēli sagrieztu aprindās svaigu tomātu un zariņš zaļumu. Prikroem citu maizi. Šajā recepte, jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar speķi. Sajauc to ne tikai ar ķiplokiem un sāli, bet arī sasmalcina melnie pipari rupji vai smalki apmeklēja dilles. Kopā ar tomātu gabaliņiem var likt gurķi. Galvenais ir sāta speķi kopā ar svaigumu dārzeņiem.

Gardas sviestmaizes: receptes cepšanai

Ja jums ir mazliet vairāk laika, lai jūs varētu sagatavot uzkodas.

Pirmais variants, kartupeļu

Trīs divi bumbuļu, braukt uz vienu olu. Sāls un pipari pēc garšas svaru. Uzkarsē panna ar saulespuķu eļļu. Spoon uzlikt svaru uz klaipa baltmaizes un nodot karstajā taukos pildījumam leju. Cep, līdz zeltaini brūnai.

Otrais variants, siers un desas

Sadaliet olu bļodā, viegli noslaucīt ar dakšiņu. Cut atpakaļ mazliet no vārītas desas, trīs sieru. Smalki sagriež tomātus. Pildīšanai arī pievienot negrauzdētas vai grauzdētas (kā kāds vairāk, kā tā) sīpoliem. Mīcīt visu un likts uz gabaliem maizes. Uzkarsē eļļu uz pannas un cep sviestmaizi pildījumu uz leju.

slinks pica

Tā kā mēs runājām par sieru un desu, mēs atzīmējam, ka ar šiem pamata pārtikas produktiem, jūs varat pagatavot dažādas sviestmaizes. Tas nav nepieciešams ierobežot sevi, vienkārši, ar ko viņiem virsū sviestu maizes. Sviestmaizes ar sieru un desu, ir ļoti garšīgs karsts. Tā pamatojas uz šo un panākumiem picas. Bet tas itāļu ēdiens nav nekas vairāk kā sviestmaizi. Nevēlēšanās sajaukt ar mīklu picas? Un nevajag! Sagatavot to iegarenas gabals franču bagetes. Cut to gareniski uz pusēm. Crumble bļoda 150 g desas, divas tomātiem, paprikas, nātrija siers. Vobem divas olas, labi samaisa. Pievienojiet divas ēdamkarotes majonēzes, nedaudz sasmalcinātiem zaļumiem, sāli un iecienītākajām garšvielām. Šis maisījums ir jāklāj uz kalna pusi bagete un nosūtīt uzkarsētā krāsnī. Cep, kamēr siers ir viegli brūni.

Receptes sviestmaizes dzimšanas diena

Par svētku galda uzkodas vajadzētu izskatīties eleganti un iespaidīgi. Šeit ir dažas idejas, nekā jūs varat pārsteigt savus viesus. Aleyuschimi magones izskatīsies uz galda sviestmaizi ar sarkanu zivīm. Simt grami sviesta mīkstinātu sajauc ar 6 ēdamkarotēm kaviāru. Izplatiet plānās šķēlēs baltu klaips. Foreles vai sālītas lasi sagriež plānās "ziedlapiņām". Put tos uz maizes, formas ziedu. In vidū "magones", ievietot nelielu kaviāru. Krūzes citronu sagriež ceturkšņos. Rotā maltīti formā lapām.

Receptes sviestmaizes dzimšanas bieži ieteicams izmantot nevis krekinga maizi. Viņš, protams, ir jābūt pikantas (sāļa, sīpoli). Berzēt sieru, izspiežot ar ķiplokiem, pievienojiet majonēzi. Divi krekeri līme šo pildījumu. Uz augšu smēreļļu un nodot nedaudz sarkano kaviāru.

Ar gaļu

Ja jums ir mājas ēst cūkgaļu, vārītas liellopu gaļas, basturma, cepta liellopa vai steiku, jūs varat pagatavot gardas sviestmaizes krāsnī. Receptes iesaka izmantot rudzu maizi tiem. Gaļas sagriež plānās šķēlītēs, tomātus - šķēlēs un sīpoli - mazāks, jo labāk. Trīs sieru. Ietauko cepešpannas ar augu eļļu, ielieciet to gabalu maizes. Top atbrīvoties tomātus, pārkaisa ar svaigiem zaļumiem. Mēs gulēja uz tiem gaļu un sīpolus. Apkaisa ar sieru un nosūtīt pannu krāsnī. Cept līdz siera cepurīti. Atsevišķi sagatavo mērci ar rīvētu mārrutku, skābo krējumu un zaļumiem.

Gandrīz pilna maltīte

Kanapē un sviestmaizes tiek uzskatīti uzkodas, bet karalis spēj aizstāt sviestmaižu pusdienas. Cep augu eļļu, smalki sagrieztu sīpolu. Ņemt to ārā uz šķīvja. Svaigas sēnes tīrs. Sagriež vidēja lieluma gabaliņos un cep. Mēs to pašu ar vistu. Atsevišķā traukā sajauc kečupu un majonēzi, pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Gabalu rudzu maizes ātri iemērc pienā un ieeļļo mērci. Mēs izplatīt tos uz cepešpannas. Mērce ir apakšā. No ungreased pusē, kas ar vistas gaļu, sēnēm, apceptiem sīpoliem. Nobloķēšanas lokiem tomātiem, apkaisa visu ar rīvētu sieru. Cep apmēram divdesmit minūtes. Labu apetīti!