Gaismas salāti Shchavlev

Salāti Shchavlev - viena no visvairāk uztura ēdieniem krievu virtuvi. Īpaši labi šajā pārtiku, ja ņem tikai jaunie lapas. Tu būsi pārsteigts, cik maigas var būt parasta salāti. Savādi pietiekami, lielākajai daļai mājsaimnieces salāti ar skābeņu būs īsts atklājums. Būtībā, šis herb ir zupas. Bērni vienkārši košļāt lapas no dārza vai lauka. Un kaut ko smagāku un liela mēroga fantāzijas parasti nepietiek. Ne vienmēr ir salāti Shchavlev kā atsevišķu ēdienu, jo, pirmkārt, tas ir apburošs garnīrs visiem gaļas veidiem. Tātad, mēs dos jums dažas receptes, ko var viegli sagatavot piedāvājumu un barojošu garnīrs.

Vienkārši salāti ar Shchavlev

Lai sagatavotu nepieciešamas šādas sastāvdaļas: divi simti grami svaigu skābeņu, divas pilnas ēdamkarotes gaismas majonēzi, nedaudz mazāk tomātu pastas, nedaudz dilles, aromātiskas spalvām sīpoliem, šķipsniņu cukura un sāls.

metode no preparāta

Kā jūs droši vien uzminējāt no Shchavlev salāti vārīti ļoti vienkārši. Pirmkārt, labi mazgāt aukstā ūdenī jauniešiem atstāj skābenes. Pārliecinieties, ka visas smiltis un zāle pazuda. Lai ātri kaltētu garšaugu, jūs varat saņemt slapjās lapas ar papīra dvieli vai drānu. Tad jums ir nepieciešams, lai smalki smalki sakapātus skābenes.

papildu pasākumi

Dilles arī nepieciešams mazgāt un karbonāde. Tāda pati procedūra un turpināt pildspalva sīpoliem. Sajauc visas garšaugus sagatavoti dziļā traukā. Lai pagatavotu mērci tiesības, jums ir nepieciešams, lai sajauc divas ēdamkarotes majonēzes un tomātu pastas. Šis maisījums piparus un sāli ar savu garšu. Daži ieteikt pievienot sasmalcināti ķiploki, bet atcerieties, ka ķiplokus būtiski maina ēdienu garšu un aizrīties skābenes. Tas ir nepieciešams, lai maisīt mērce ir ideāls, citādi paliek pikas sāls un cukura. Aizpildīt pikantu maisījumu salātiem. Ēdiens ir gatavs!

Skābeņu salāti ar olu

Un šeit ir vēl viens oriģināls recepte. Šis ēdiens tiem, kam patīk pārtiku posytnee. Vispirms jums ir nepieciešams, lai vāra dažas vistas olas cieti novārītas. Mazgāšana sīpoliem sasmalcina. skābeņu lapas, pārāk, noskalo un sagriež plānās strēmelēs veikls. Gurķi (labi, ja jums ir to tieši no dārza) jābūt sagriež kubiņos. Vārīta ola karbonāde. Bļodā, apvienot visas sastāvdaļas un arku salāti ar saulespuķu vai olīveļļu. Neaizmirstiet sāls trauku, pretējā gadījumā tas būs pārāk mīlīgs. Salāti ir gatavs pabarot!

Padomi iesācējiem mājsaimnieces, un daži vārdi par priekšrocībām skābenes

Tas nav nepieciešams uzvilkt ziemā un aukstuma, un tad palaist uz veikalu meklējumos skābenes. Tā ir reta produkts. Sagatavojiet savu vasaru! Skābeņu lapas ir bagātas ar vitamīniem, kas noder, lai cilvēka organismā. Bet tikai svaigas lapas! Skābeņu arī ar augu eļļu. Kopā tie palīdz cīnīties dažādas slimības, smaganu. Tomēr, ja jums nepatīk, lai aizpildītu salātu eļļu var izmantot, un majonēzi vai majonēzi. Bet šajā gadījumā, ēdiens tiek samazināts. Labākais variants - olīveļļa. Tā ir asu smaržu un garšu uzbāzīgs.