Šodien maizes cepšanas ierīce ir gandrīz katrā ģimenē. Tas ir kļuvis vienkārši neaizstājams, jo katru rītu es gribu noķert smaržīgs smaržu svaigu maizi un sajust tās unikālo garšu. Daudz vieglāk gatavot ar sadzīves tehniku un mīklu pīrāgiem, ravioli vai picu. Mēs varam teikt, ka elektriskā maize maker - ir labākais draugs katra mājsaimniece. Kā pagatavot to labi mīklu?
Daži padomi
mīkla un cepšanai maizes šādā veidā ir dažas īpatnības. Piemēram, ja jūs neizmantojat sausu un svaigu raugu, tad sasmalcina tos un sajauc ar nelielu daudzumu silta piena. Tikai 20 minūtes vēlāk, jūs varat pievienot tos tehnikā. Ar maizes automāts ravioli vai picas mīkla iegūst labāku atšķirībā sagatavoti manuāli. Liels skaits rauga vai šķidruma cept maizi zaudēt. Tāpēc ir nepieciešams ievērot precīzi proporcijas. Ja mīkla maizes mašīna ravioli izrādījās ne mīksts, tik maz ūdens tika pievienots.
Cooking pelmeņi
Šis ēdiens ir mīlēja ar daudz, bet cik grūti mīcīšanas mīklu gatavot to! Bez tam, šis process ir laikietilpīgs. Šajā gadījumā, palīdz sadzīves tehniku. Ar maizes automāts ar ravioli sagatavoti bez jebkādām problēmām mīkla, un neprasa daudz laika. Par to sagatavošana būs nepieciešams 450 grami miltu, 210 ml ūdens, pusi no sāls un nelielu vienu olu. Uzstādīt asmenim sajauc mīklu maizes mašīna. Tagad gulēja bļodā visas sastāvdaļas. Papildu pakļaut programma "pelmeņus", un gaidīt, lai mīkla ir gatava. Te mums ir jāapsver dažas lietas. Pirmkārt, mēs izmantojam tikai ūdeni istabas temperatūrā. Up proporcijas, citādi mīkla nebūs perfekta konsekvenci. Ja jaukšanas kvalitāte netiek izpildīts (piemēram, mīklas), tad pabeigt to ar roku. Lai to izdarītu, mēs izraut mīklu un ar papildus miltu mesim rokas. Bet būtībā, ja tika novērota tehnoloģija, rezultāts ir lielisks. Pēc beigām mīcīšanas mīklu var atstāt iekšā maizes automāts ir ne vairāk par vienu stundu. Ja esat ievietojis to, tad neaizmirstiet, lai segtu ar foliju. Vārīti mīkla par ravioli šajā maizes automāts izdzīvoja. Šajā gadījumā tas uzbriest glutēnu, padarot to elastīgāku. Starp citu, ja nav nekādu programmu "Klimpas" (tas nav uz visiem modeļiem), tad mēs izmantojam funkciju "pārbaudes". Jāatzīmē, ka mīkla maizes mašīna ravioli tiek sastrādātas 20 minūtes. Šoreiz būs pietiekami, lai sagatavotu pildījuma atlasītajām ēdieniem.
beidzot
Liela nozīme ir maizes mašīna modeli. Tās ir dažādu izmēru, un tādēļ bļoda vispār atšķirīgs. Tādēļ, jums vajadzētu uzmanīgi izlasīt šos norādījumus, esošās receptes un gatavošanas paņēmienus, kas ir saistīti ar katru sadzīves tehniku. Atkarībā no lieluma bļodā, jāizvēlas un nepieciešamo daudzumu sastāvdaļu un proporcijas. Jāatzīmē arī, ka precīzs recepte savu modeli var noteikt tikai ar pieredzi, un, pamatojoties uz datiem norādījumiem. Un tad jums būs savs precīzu ceļu, ar kuru jūs varat veikt mīklu maizes mašīnā. Nebaidieties eksperimentēt, cept jaunu dažādas maizes. Jūs varat pievienot jebkuru no produktiem, kas padara to vairāk tīkams un garšīgi.