Kā mudināja ko kandža iegūt cēlu dzēriens

"Vai nav mums ir spēlētāji, ne riteņbraucēji,

un mākslinieki Mēs un bootleggers!

Un mēs dzert,

un mēs to vadīt,

un kultūras ražošanas uzlabos!

Un mums palīdzēt vienmēr, cukuru, raugu un ūdeni "

Jurijs Ņikuļins "bootleggers" (nav iekļautas filmas versijā Goonies lyrics)

Jūs vēlaties, lai cēls dzēriens mēness nav pilnīgi estētisks? Un kur jūs saņemsiet vislabāko brūvēt? Protams, mūsdienās var iegādāties bez lielām grūtībām. Bet tad jūs riskējat pirkuma nav gluži kvalitāte vai bez kvalitātes dzērienu. Kvalitātes nodrošināšana neviens dos jums, un jums ir ticēt katru vārdu no pārdevēja.

Tā rezultātā, īss pārdomas ir vēlme ražot lielāko seno slāvu dzērienu mājās. Un, kad jūs sākat meklējat informāciju par to, kā vadīt blēņas, kur sākt, ko mājās brūvēts alus un degvīns uzstāt uz kaut ko.

Kā vadīt blēņas mājās

Pamats alus tiek brūvēts alus un blēņas. No biezeni tas atkarīgs no tā, kas notiek brūvēt. Bet pat bez ierīce šajā gadījumā tas nav pietiekami. Moonshine nav sarežģīta struktūra, to var izdarīt ar savām rokām, un informāciju par to tagad ir sadalīti to nenogurstoši.

fantazēšana destilācijas tehnoloģija nav tik grūti, kā varētu likties pirmajā acu uzmetienā. Kaut arī šeit, tāpat kā jebkurā biznesā, ir nianses, un, protams, ne bez nozīmes pieredzi. Mash nogatavināšanas process var ilgt no 5 līdz 14 dienām, atkarībā no receptes, kuru vēlaties izmantot.

Pienācis mājās brūvēts alus ielej tvertnē un mēness, kas ir piestiprināts pie spole ar dzesēšanas vienību. Kad vārot misu alkohola tvaikiem celies un pārvietoties gar caurule spole kur tvaiki atdziest un sašķidrina ar alkoholu saturošu dzērienu.

šķirņu kandža

1.Pshenichny

Versijā biezeni jābūt no 1 kg cukura, 100 g rauga, 3 litri ūdens un 4 kg zemes kviešu graudiem. Liekot 5 dienas siltā vietā, un pēc tam pievieno 18 l ūdens, vairāk 5kg cukura un rauga 300gr. Atkal likt siltā vietā dienu 7. Un, kad brūvēts alus būs viegls un saņems rūgta garša, izkāš un destilēts. No atkritumiem pēc celmu var likt citu starteri, tāpēc nav jāsteidzas atsavināt un pievienot 3kg cukura, 150 g rauga, un spaini ūdens. Bet tas Braga varētu pārsteigt divreiz iedarbības grādiem. Viss, jūs varat meklēt recepti un garšaugiem par kuriem uzstāt. Moonshine iegūst tīrs, ja plīst, kas ir nepieciešams, lai cēlu dzērieniem.

2.Samogon "Medoc"

Par 27l ūdens nepieciešams, lai 3kg medus un 300 g rauga. Fermentācijas procesā, nepieciešams ieviest Braga siltā vietā uz nedēļu. destilācijas laikā, ir aptuveni 7 litri spirtu saturošu dzērienu.

3.Karamelny

20 litriem silta ūdens izšķīdinātu karameļu konfektes ar pildījumu (5 kg), un pievieno 300 g rauga. Put siltā vietā 9-10 dienas. Kad destilācija ir iegūts 5L kvalitātes šķidrums.

Smalki dzērienus vai kā uz to mudina kandža

1. Moonshine Absints

Vai jūs vēlaties gatavot mājās absints? Kopumā, tas ir nepieciešams, lai ņemtu 300g anīsa, svaigi garšaugi estragona 200gr un pārlej blēņas (10l). Pieprasiet divas nedēļas un atkal attīrīta.

2. "Kedrovochka"

Sibīrieši jau sen novērtējuši šo dzērienu, un to sauc par "eliksīrs veselību." Gatavošanās "Kedrovochka" ir ļoti vienkārši. Trīs litri kandžas būs nepieciešamas divas saujas priežu riekstiem un rozīnēm, un 2-3 ēdamkarotes sasmalcinātu ozola mizas. Pieprasiet divas nedēļas, ielej tīrā traukā un var patērēt.

3. konjaka №1

Ir daudzas receptes brendiju un mēness. Te ir viens no tiem. Aprēķināšana sastāvdaļām uz trīs litru burka. Veikt 3 krustnagliņu pumpuru, 6 svaigas Lovage lapas, 3 ēdamk. Karote Hypericum ziedi, 2 tējkarotes šķīstošo kafiju un 2 tējkarotes sausā melnās tējas. Put viss par kuriem uzstāt degvīnu burkā ar dzērienu un atstāj ievilkties uz pāris dienām. Tad pārlej tīrā traukā.

4. Brandy №2

Šī recepte vārīšanai konjaku nepieciešams 3. pantā. karotes kafijas pupiņas ozola mizas un sasmalcinātu pusi muskatrieksts un krustnagliņas Bud 5 litru trīs brūvēt. Uzstāj nedēļu, tad izkāš. Dzēriens ir gatavs! Bet tas nav īsts konjaku. Ja jūs plūdu ozolkoka mucās un mērcēt pagrabā vismaz 15 gadus, tāpēc tas būs patiess, cēls Cognac!