Kā pagatavot garšīgus kartupeļus?

No jaunajiem kartupeļiem var pagatavot daudz dažādu ēdienu. To var viegli pagatavot, apkaisa ar eļļu un pārkaisa ar dillēm smaržīgu un gardu smarža liks mājsaimniecības zvanīt uz galda otro reizi! Un, ja mazliet sapnis, cept kartupeļus ar sēnēm, dažādu garšaugu, skābo krējumu, vai ko daži agrīnie dārzeņi, piemēram, trauku var izdaiļot jebkuru svētku galdu, un apmierinās pat visvairāk lutināti palates.

Jaunie kartupeļi ar piparmētru un citronu

Neskatoties uz vieglumu sagatavošanas, rezultāts ir ļoti aromātiski un patīkama garša garnīrs mājputnu vai zivīm. Papildus kartupeļiem uzpildes pacelšanās:

• 2 ēdamkarotes krējuma (ar zemu tauku saturu);
• 1 ēdamkarote sinepes (salda);
• 2 ēdamkarotes eļļa;
• sula puse citrona vidū;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu piparmētru;
• 3 mazs daiviņas ķiploku.

Pavārmāksla nav nepieciešams daudz laika. Kartupeļi (kg) noskalo un vāra sālsūdenī. Iepriekš minētie padara mērci sastāvdaļas, sāls garšu. Lai izklāt karstos kartupeļus plāksnēm, pārlej ar mērci un nekavējoties pasniedz.

Jaunie kartupeļi ar lasi

Jūs esat dodas uz pikniku? Tad mēģiniet veikt ātri kebabs kartupeļi ar lasi. Produkcija ir jāņem par patērētāju skaitu. Vārīti kartupeļi sagriež šķēlītēs, līņāt ar eļļu un citronu sulu, paprikas pulveris ar sausu melnu (svaigi) pipariem. Zivis ir sagriež lielos gabalos, garšu ar pipariem, prisolit, apslaka ar citronu sulu un sviestu. Slide kartupeļu šķēlītes un lasis uz iesma, brūni uz oglēm 6-7 minūtes. Ja lauka ekskursijas salauza, tad varat cept uzkarsētā cepeškrāsnī.

Cepti kartupeļi ar skābo krējumu

Ātrā gaismas vakariņas sautētiem jaunajiem kartupeļiem ar biezpienu un ķimenēm. Mazie bumbuļi vāra, uzkarsē eļļu uz pannas, apcep ķimenes, pievieno kartupeļus. Dodiet tai brūni, pārlej nedaudz sāls krējumu un vāra uz lēnas uguns dažas minūtes. Ar karstā kartupeļi pasniegti biezpiens ar zaļumiem, kas aromatizēti ar citronu sulu un nesaldinātu jogurtu.

Jaunie kartupeļi uz iesmiem

Vienkāršākais ēdiens gatavošanas pār ugunskuru. Sagatavošana nav nepieciešams daudz laika. Atzīmēt mazie bumbuļi, mazgāt, sausa, ietin plānās speķa šķēlēm vai speķa taukos, kas izkaisītas uz iesmiem un cep uz oglēm. Ja ir vēlēšanās, kartupeļus uz iesmiem var papildināt ar nelieliem sēnēm. Ir labāk kebabs karsts, garšvielām ar kečupu vai citu mērci, gurķi, pētersīļi, baziliks, dilles lieliski.

Jaunie kartupeļi ar dillēm marinēti

Delicious un vienkārši salāti ceptiem kartupeļiem. Mazgāt ducis bumbuļi, sauss, ievietojiet katra folija ir labi wrap un cep karstā krāsnī. Tas prasīs 40 minūtes, kamēr kartupeļi gatavojas darīt uzpildi. Bļodā drupināt sarkano sīpolu, trīs vai četri ar marinētu gurķi, pievieno 2 ēdamkarotes sinepes, pārlej ar etiķi un eļļu, garša ar melno piparu, prisolit. Kartupeļi atdzist nedaudz, sagriež lielās šķēlēs, pāriet traukā, pārlej ar mērci, samaisa un apkaisa ar sasmalcinātu diļļu un pasniedz karstu.