Kā pagatavot liellopa ar dārzeņiem multivarka

Daudzi tic, ka liellopu gaļa, apstrīdot ēdiena gatavošanai. Sakarā ar lielu daudzumu muskuļu reizēm ir grūti. Bet pieredzējis pavārs var viegli tikt galā ar šo problēmu. Galvenais šajā gadījumā - lai pareizi apstrādātu produktu un atrast pareizo sastāvdaļas. Ir daudz dažādi veidi, bet vienkāršākais veids gatavojas multivarka liellopu ar dārzeņiem. Piemēram, apsvērt dažas interesantas iespējas.

Sautējums krievu

Krievu virtuvē liellopu bieži sagatavo, kopā ar dažādiem graudaugiem, dārzeņiem, ogām un sēnēm. Šī kombinācija ļauj labāk raksturotu garšu galveno produktu. Mūsdienu mājsaimnieces vieglāk tikt galā ar šo problēmu, kam pie rokas speciālo aprīkojumu. Piemēram, liellopu gaļa ar dārzeņiem gatavo multivarka nav grūti. Lai strādātu, pirmkārt, ir jābūt pašu vienību. Bez tam, jums var būt nepieciešams šādus produktus:

1 kilograms liellopu tīras celulozes pāra sīpolu 15-20 gramu sāls, 2 burkāni, 200 g rudzu maizes, ēdamkarote zemes paprikas, 2 lauru lapas, 30-40 g sviesta, 80-90 gramu miltu un sarkans karstā melnā zemes pipari, kontinentālā tase skāba krējuma, sula no 1/5 citrona un nedaudz augu eļļas.

Multivarka darīts liellopu ar dārzeņiem šādi:

1. Pirmais mazgā un obsushennoe salvešu gaļu jāsagriež gabalos daži centimetri bieza.
2. Tad viņiem ir nepieciešams, lai cīnītos off mazliet.
3. Gatavi liellopu gaļa būtu apcepti augu eļļā, ka tur bija smalks zeltaini brūnas no abām pusēm.
4. Tālāk, karbonāde pārējās sastāvdaļas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai samazinātu sīpolu gredzenus vispirms un pēc tam tos sadalīt 4 gabalos. Burkānu labāk berzēt rīve, un maizi - sagriež kubiņos.
5. Apakšā bļodu ielieciet sviestu, tad ielieciet produktus sagatavoti šādā secībā: gaļa - sāls - lauru lapa - sīpolu - burkānu - sāls - maizi.
6. Pour visus karstu ūdeni, lai tas pilnībā nosedz bļodas saturu.
7. Aizveriet vāku cieši un iestatīt uz paneļa "cepšanas" režīmā. Taimeris likt uz 20 minūtēm.
8. Pēc tam 2-3 stundas ietver "slāpē" režīmā.
9. Beigās pievieno skābu krējumu, samaisa un atstāj visus produktus apkures režīmā nīkuļot vēl 25 minūtes.

sagatavoti šādā veidā Liellopu multivarka dārzeņi tiek iegūts ļoti piedāvājumu un sulīgs.

Gaļa ar kartupeļiem

Kā vēl var pagatavot liellopu ar dārzeņiem multivarka? Receptes ēdieni bieži vien satur kā vienu no sastāvdaļām kartupeļiem. Šī iespēja ir bieži izmanto praksē. Šādi komponenti ir nepieciešami tās sagatavošanai:

grīdas kilograms gaļa 150 g burkānu un sīpolu, sāls, 700 grami kartupeļu, vairākas daiviņas ķiploku, 50 g augu eļļas un 2 glāzēm ūdens.

Visas darbības jāveic pēc kārtas:

1. Lai sāktu sasmalcina ēdienu. Gaļa ir labāk sagriež mazos gabaliņos, sīpolu - gredzeni drupināt ceturtdaļas, burkānu - plānās strēmelītēs, ķiploku - šķēles. Vēlams, lai samazinātu kartupeļus lielos gabalos.
2. Tad jums ir nepieciešams, lai cept gaļu uz 20 minūtēm taisni bļodā Multivarki kurā "cepamo" režīmā.
3. Pievieno ķiploku, sīpolu, burkānu un turpināt apstrādi ar tādiem pašiem nosacījumiem. Dārzeņi ir nedaudz mīkstāks. Šajā gadījumā tas nav nepieciešams, lai aizvērtu vāku.
4. Ievadiet pārējās sastāvdaļas un pārlej visu ūdeni.
5. Iestatiet taimera laiku par 1 stundu, un turpina gatavot, nemainot režīmus.

Pēc pīkstiena, gala produkts var viegli izplatīties uz plates un kalpot.

Perfekta kombinācija

Praktiski jebkurš piemērots rotāt liellopa gaļas sautējums ar dārzeņiem. Jo multivarka sagatavotu šo ēdienu tik daudz vieglāk. Lai padarītu to sulīgs un flavorful, jūs varat izmantot šādu komplektu produktu:

500 g gaļas, 4 tomāti, burkāni 100 g, 5 daiviņas ķiploku sīpoliem 2, 70 ml augu eļļas, 2 paprika, un pusi tējkarote kurkuma, sāls un zemes paprika.

Viss process var iedalīt vairākos posmos:

1. Sākumā, produktiem ir jābūt gataviem. Lai to izdarītu, viņiem ir nepieciešams mazgāt, mizas un karbonāde. Best liellopu sagriezti gabali vidēja lieluma, un sīpolus un burkānus - kubiņos sagrūt.
2. Gatavi sastāvdaļas kopā pāriet bļodā un pārlej ar eļļu.
3. Uzstādīt 20 minūšu cepšanas "režīmā. Vidū process ir nepieciešams, lai atvērtu vāku un samaisiet ēdienu.
4. Tomāti ar papriku sagriež šķēlītēs, un pievienot tos verdošā masa.
5. Absorbēt atlikušās garšvielas un sasmalcinātu ķiploku.
6. Novietojiet pogu uz "slāpē", un noteikt taimeri uz 40 minūtēm.

Beigās iestatītajam laika konkursu un flavorful ēdienu var droši ēst.

uztura gulašs

Ikviens zina, ka liellopu gaļu - mazkaloriju produkts ir. Tāpēc bieži izmanto dažādām diētām. Attiecībā uz gadījumu, kad jūs nevēlaties ilgu laiku stāvēt pie plīts, ideāls liellopu sautējums ar dārzeņiem multivarka. Recepte šo ēdienu ir vienkārša un neprasa piemērot īpašu fizisku piepūli. No produktiem šāda uztura gulaša nepieciešamību:

600 grami celulozes beef, onions, garlic bit, ½ tējkarote sasmalcināta muskatrieksts, sāls, 3 ēdamkarotes mērces, tomātiem, pipariem un glāzi ūdens.

Viss darbs notiek trīs posmos:

1. Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai sasmalcina produktus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai karbonāde sīpolu pusgredzenus, ķiploku - ripiņās un gaļu - kubiņos.
2. Visas sastāvdaļas kārtīgi salocīts bļodā Multivarki.
3. Kļūstot par paneļa "rūdīšana" režīmā un konstatēt ar pusi stundas uz taimeri.

Pēc signāla, varat droši atvērt vāku un izplatīt uz šķīvja gatavs lietot produktu. Trauku izrādās piedāvājumu, flavorful un ļoti garšīgs.