Kā pagatavot pankūkas no kartupeļiem: vienkāršs un ļoti garšīgs!

Kā pagatavot pankūkas no kartupeļiem, tāpēc viņiem tiešām garšīgs? Katrai ģimenei ir savas receptes un noslēpumi. Un šajā rakstā jūs uzzināt par kādu no visvairāk delicious no tiem. Tomēr, ja jūs vēlaties, lai dotu vaļu savai kulinārijas iztēli, jūs varat nākt klajā ar un savām receptēm pankūkas.

Klasiskais variants

Lai sāktu ar mēs apskatīsim, kā padarīt pankūkas no kartupeļiem uz tradicionālo recepti.

Kas jums nepieciešams

• 1 kg kartupeļu;
• 3 vistas olas;
• 1,5 glāzes miltu;
• 3 ēdamk. l. augu eļļa;
• sāls.

Kā pagatavot

Kartupeļi ir rīvēt, tad pievieno piparus un sāli to. Tad mēs sadalīt 3 jēlas olas, pievienojiet tos iegūtās masas kartupeļu. Mēs sākam iejaukties un paralēli ieliet miltus, līdz diezgan biezas konsistences. Tad atliek tikai veikt miniatūru kūka un sākt viņus uz pannas piepildīta ar eļļu. Tiem, kuri vēlas uzzināt, kā gatavot pankūkas no kartupeļiem, jums vajadzētu zināt, ka tie ir gatavi, kad abas puses ir pārklātas ar kraukšķīgu zeltaini brūna garoza. Ir arī nedaudz modificētu versiju recepti. Kad gatavošanas neizmantojiet olas, jūs saņemsiet ne mazāk gardu meatless pankūku no kartupeļiem.

Kartupeļu pankūkas ar ķiplokiem un sieru

Ja jūs jau zināt, kā gatavot pankūkas no kartupeļiem uz klasisko recepti, ka mēs piedāvājam iespēju arī jūs interesēt.

Kas jums nepieciešams

• 8 kartupeļi;
• 1 sīpols;
• 2 zobu. ķiploku;
• 100 g siera;
• 50 g augu eļļas;
• 3 ēdamk. l. kviešu milti;
• 2 vistas olas;
• garšas - piparus un sāli.

Kā pagatavot

Lai sāktu ar, es to attīrītu un sausu kartupeļus, un tad berzēt to uz rupja rīve un siers - par naudas sodu. Sīpoli ir vērts režģis (kā opcija - ļoti smalki sagrieztu), sasmalcina ķiplokus, apkaisa ar sāli un pipariem, tad pievieno olas. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi izmaisa, tad ielej pareizo daudzumu miltiem (lai nav ūdens pa kreisi), atkal rūpīgi samaisa. Pirms cep pankūkas, laba siltuma panna, ielieciet karoti kartupeļu maisījumu, samazina karstumu un cep, kamēr abas puses nav brūna-zelta garoza.

sēņu pankūkas

Kas jums nepieciešams

• 700 g kartupeļu;
• 1 galviņa rap. sīpolus;
• 2 vistas olas;
• 300 grami sēnes;
• 3 ēdamk. l. kviešu milti;
• 500 g of a 20% krēms;
• garšas - sāli un piparus.

Kā pagatavot

Tātad jūs esat uzkrāti visas nepieciešamās sastāvdaļas, tas tagad ir pats svarīgākais jautājums jums: "Kā padarīt pankūkas no kartupeļiem un sēnēm?" Pirmais solis ir mizu kartupeļi un berzēt to ar smalku rīve. Jūs varat pievienot nobaudīt datumus jūsu garšvielas. Sēnes un sīpolus cepti uz pannas, kamēr zeltaini brūna iegādi. Kartupeļi, sajauc ar sēnēm, pievienot svaru, kas ir iegūta no mums, olām un miltiem. Pankūkas jāklāj ar karoti uz karstas pannas, pārklāts ar slāni eļļu. Sauté līdz piedāvājumu būtu abās pusēs. Pasniedz ar skābo krējumu, ir vislabāk.

Tāpēc mēs iemācījušies gatavot pankūkas. Kā jūs varat redzēt, ka receptes vien sev piedot. Bet, ja ir vismaz viens cilvēks, kurš atsakās šādu prieku?

Labu apetīti!