Sēnes jābūt klāt uzturā. Šī noliktava barības vielu un olbaltumvielu papildinājums. Ka viņš vienmēr pie rokas, jūs varat izmantot žāvētas partnera. Kaltētas sēnes tiek uzglabāti ilgu laiku un nezaudē savas uztura īpašības. gatavošanas laikā, tie dod trauku pilnu aromātu un garšu. Ja pareizi ievērot tehnoloģiju, jūs saņemsiet sākotnējo ēdienu. Kā pagatavot žāvētas sēnes?
Zupa produkta - tas ir īsts mākslas darbs. Odu, garšīgi un barojošs, tas pārsteigs pat cienītājiem garšīgu ēdienu. Pirms jūs pavārs žāvētas sēnes, tiem jābūt labi noskalo un iemērc tīrā ūdenī uz 2-3 stundām. tad šķidruma pārliešanai un tiek izmantota, lai sagatavotu sēņu zupa. Sēņu zupa tika sagatavots šāds. Tas ir nepieciešams, lai ņemtu 1,5 tases iepriekš iemērc, kaltētas sēnes. Vāra tos ūdenī un nodot atsevišķā bļodā. Sagriež sēnes mazākos gabalos, ja tie ir lieli. Buljons, kurā tie ir vārīti, pievienojiet divas trešdaļas tasi rīsu, un vāra apmēram 10 minūtes. Trīs mazie kartupeļi tīras un sagriež strēmelēs vai kubiņos. Ielej katliņā un vāra līdz piedāvājumu. Beigās pievieno sakapātus sēnes un kausēto sieru. Sāls un pipari pēc garšas. Rich zupa ir gatava.
Kā pievienota sastāvdaļu var izmantot ne tikai rīsus un makaronus. Tos pievieno beigās gatavošanas tāpēc tie nav seethe. Bet galvenie komponenti ēdieni tiek žāvētas sēnes.
Kā gatavot risotto ar šo sastāvdaļu? Šis veģetārie ēdiens tiek sagatavots tāpat kā analogo ar gaļu. Tas prasīs visus 300 gramus kaltētu sēņu, divi burkāni (liels), vienu sīpolu, pus kilogramu rīsu un garšvielas pēc vajadzības.
Kā pagatavot žāvētas sēnes šajā versijā? Uz sākumu viņiem ir nepieciešams, lai uzsūktu brīdi. Pēc tam ūdens tiek novadīts un vārīti sēņu stundu. Lielas paraugi sagriezts gabalos. Burkānus sagriež strēmelēs un tīrīt vidējo lielumu. Tas var rīvēt, bet tas ir atkarīgs no personiskajām vēlmēm. Profilstienis jātīra un sagriež nelielos kubiņos.
Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, mēs pārejam pie gatavošanas procesam. Veikt plovs tējkannu vai pannā ar biezu apakšu. Lej viņas augu eļļas un apcep sīpolu. Papildu burkānu izplatību un lai to mīkstu stāvoklī. Šie komponenti ir cepts pirmais, pirms jūs pavārs kaltētas sēnes. Tos pievieno pēc sīpoliem un burkāniem un sautē visas sastāvdaļas 15 minūtes. Tagad jūs varat ieliet sagatavoto spice. Rīsi ir labāk mērcēt ūdenī un skalot to vairākas reizes. Par šo ēdienu labi piemērota tvaicētu garengraudu produktu, bet var veikt jebkuru. Mēs pārlej rīsus lielā tējkannā un aizpildīt ar ūdeni. Tas būtu pusotru reizes vairāk nekā graudaugu. Pievienojiet sāli un bārbele. Maisa neiespējami. Tagad aizveriet katls ar vāku un vāra pār zemu siltumu līdz piedāvājumu.
Uzskatīta par visvairāk barojošu baltās sēnes. Šī proteīnu bagāts produkts, kas var aizstāt gaļu savos īpašumos. Kā pagatavot žāvētas sēnes? Pavārs viņiem tāpat kā citu sugu. Pre-izmērcēts produkts tiek vārīta līdz piedāvājumu un pievienot jebkuru ēdienu.