Kā prigotovit aknu torte: dažu šķirņu receptes

Tas nav noslēpums, ka aknas ir ļoti noderīga. No tā jūs varat pagatavot daudz dažādu un gardiem ēdieniem. Taču populārākais ir aknas kūka. Tajā nav nepieciešams daudz laika, lai sagatavotos, tad recepte ir diezgan vienkārša, bet garša ēdienu - fantastiska. Bet pirms prigotovit aknu kūka, tas ir nepieciešams, lai noteiktu recepti un sastāvdaļas. Patiešām, līdz šim variācijām šis ēdiens liels daudziem!

Kā pagatavot aknu kūka: recepti №1

Šis ēdiens ir jāizmanto tikai vistas aknas. Tas ir diezgan salda garša, bet gražīgs apstrādes laikā. Tādēļ, jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem!

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

- 600 gr. vistas aknas;

- 125 gr. zemu tauku krējumu;

- 2 olas;

- 125 gr. majonēze;

- 2 sīpolus un burkānus;

- ķiploku, sāli, garšvielas un nedaudz miltu.

Gatavošanas soļi:

Tieši pirms prigotovit aknu kūka, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu galvenā sastāvdaļa. Rūpīgi nomazgā un mizoti plenochek vistu aknas sauss un ritināšanas gaļas mašīnā. Jūs varat izmantot blenderī.

1. Aknas tipināt, pievieno skābo krējumu un mazliet miltus, sāli un garšvielas. Pour olu noslaucīt. Mīklu tās konsekvenci vajadzētu līdzināties biezu krēmu.
2. Tagad uz pannas būtu apcept Plānās pankūkas aknas.
3. Sīpolu un burkānu mizas un karbonāde. Apcep sviestā ar ķiploku, garšvielas, sāli un svaigu zaļo garšas. Kad sīpoli un burkāni ir vārīti, atdzesē un piepilda ar pildījumu majonēzi.
4. Mēs varam tikai domāt par to, kā padarīt aknu kūka - apli, kvadrātveida, vai nākt klajā ar savu formu? Katru pankūku tiek ietaukotas un nodot pildījuma iepriekšējā.
5. Ready kūka var būt dekorēti ar olīvām un sarīvētu vārītu olu. Mums nevajadzētu aizmirst par svaigiem zaļumiem.
6. Ir vieglāk veids cooking aknu kūka: mince pievienot visus iepriekš minētos sastāvdaļas, izņemot miltus, viss ir kārtīgi saputo un cep formu ugunsizturīgo krāsnī. Lai spice ar pildījumu, pirms vārīšanas var slēpties apvārītus paipalu vai vistu olas.

Kā prigotovit aknu torte: recepti №2

Mazliet neparasta recepte kūka, kas būs lielisks papildinājums svētku galda, jo tas ir pamats ietver mencu aknu eļļa.

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

- 5 pabeigts vafeļu cepumus (ne salda);

- 4 olas;

- Cod aknas (pollock) eļļā 2 YN;.

- mazliet majonēzes;

- cieto sieru;

- šalotes.

Gatavošanas soļi:

1. Pirms prigotovit aknu kūka, tas ir nepieciešams, lai to galveno sastāvdaļu. Mencu aknas vai Pollock ielikt bļodā un biezeni.
2. Siers berzēt, tikai, lai risinātu ar olām. Sīpolus smalki sakapāt.
3. Uz Korzhik aknām gulēja slāni pārkaisa ar sieru un sīpoliem, ietver šādus slāņus un atkārto.
4. Ieteicams alternatīvas slāņiem, vienā salikumā, šis aknām un sīpoliem, otrajā - aknas, siers un garšaugi. Katrs no pildījuma izmaiņas obligāti pievieno majonēzi un garšvielas.
5. Gatavs rotā kūka ar sieru un olām, pievienojot sīpoliem.

Nebaidieties eksperimentēt un parādīt iztēli procesā vārīšanas gardu mājās gatavotu maltīti, tad jūsu viesi un ģimenei ceram uz jaunu kulinārijas šedevrs.