Kā sagatavot salātus ar šķiņķi un pupiņām

Garšīgiem un sirsnīgiem salātiem uz svētku galda nedrīkst būt dārgas sastāvdaļas. Jūs varat pagatavot salātus ar šķiņķi un pupiņām, kas piesaista gan viesus, gan mājās.

Trauka recepti var izvēlēties atkarībā no pieejamajām sastāvdaļām. Piemēram , ir diezgan populāra salāti ar šķiņķi un pupiņām, kas ietver svaigu gurķi, vārītas olas un majonēzi. Lai pagatavotu to, tīrīt un sagriež kubiņos vārītas olas, šķiņķi un gurķi sagriež mazos gabaliņos. Visu sajauciet, pievienojiet vara konservētas pupiņas un sajauciet ar majonēzi. Pēc garšas jūs varat pievienot sāli un garšvielas. Šāds salāti, starp citu, satur daudz olbaltumvielu.

Cits ne pārāk augstas kaloriju ēdiens tiek sagatavots saskaņā ar šādu recepti. Pupas iemērc ūdenī vairākas stundas, pēc kuras tās vārītas nedaudz sālījumā. Sīpolu un šķiņķi sagriež plānās sloksnēs. Vārītas olas tīra un smalki sagriež. Zirgaudas redīsu sakne uzvilkta uz rīve. Pēc tam sastāvdaļas pievieno traukiem un sajauc. Šis salāti ir pildīti ar šķiņķi un pupiņām ar saulespuķu eļļu, jūs varat pievienot nedaudz etiķa. Šajā gadījumā šķiņķi var aizstāt ar vārītu gaļu. Pirms pasniegšanas ir jānoskalo trauki no smalki sagrieztiem augiem.

Salātu pagatavošanai ne tikai konservētas vai vārītas pupiņas, bet arī zaļās pupiņas. Jūs varat pagatavot ēdienu pēc šādas receptes. Par 400 gramiem pupiņu, jums vajadzēs ņemt 300 gramus šķiņķa, 2 mazos burkānus un 2 sīpolus. Podus vāra sālsūdenī. Ir nepieciešams skatīties, ka tie nav vārīti. Ja jūs lietojat jaunus svaigus pupiņus, tas gatavo daudz ātrāk nekā saldēti. Un viņas garša būs daudz labāka. Jaunas pupiņas var iztukšot traukā, pievienojot dažus karotes sojas mērci. Sīpolus sagriež pusi gredzenos un nedaudz cep. Burkānus sagriež mazos gabaliņos, cepti saulespuķu eļļā līdz zeltainam. Šķiņķi sagriež ar salmiņiem. Gatavās sastāvdaļas ir kārtīgi savienotas viena ar otru un pildītas ar majonēzi. Gatavi ir garšīgi un veselīgi salāti ar šķiņķi un pupiņām.

Jāatzīmē, ka šķiņķis ir universāla sastāvdaļa daudziem ēdieniem. Piemēram, jūs varat pagatavot salātus ar šķiņķi un omlete. Lai to izdarītu, 4 olas sajauc un cep plāna pankūkas, kuras sagriež salmiņos. Šķiņķi sagriež, noskalo 200 gramus siera. Visas sastāvdaļas ir sajauktas un apceptas ar majonēzi. Arī, ja vēlaties, šeit varat pievienot nedaudz konservētu kukurūzu. Šo recepti ir viegli pagatavot, bet rezultāts ir oriģināls ēdiens, kas palīdzēs dažādot svētku galda vai ikdienas ēdienkarti.

Ir vērts aprakstīt vēl vienu vienkāršu recepti, saskaņā ar kuru sagatavo salātus ar šķiņķa puvi ar ananāsu. Tas ir savādi, taču šis auglis nav slikts, apvienojumā ar gaļas sastāvdaļu garšu, dodot ēdienam kādu pikantu. Tātad, jums ir nepieciešams neliels ananāss (var aizstāt ar konserviem), siers, šķiņķis, kukurūza, olas, zaļumi un majonēze. Produktus gatavo: ananāsus sagriež gabaliņos, sieru berzē, sajauc olas, zaļumus un šķiņķi. Pēc tam tiek izveidoti slāņi. Tūlīt ir nepieciešams precizēt, ka majonēzi var izlīdzināt kā katru slāni atsevišķi un ar diviem slāņiem. Traukos uzliek zaļo, pēc tam kukurūzu, trešais slānis - olas, pēc tam iet šķiņķis, tad ananāsi, un salāti pārklāti ar rīvētu sieru.

Ir nepieciešams teikt, ka salāti ar šķiņķi un pupiņām, neatkarīgi no izvēlētās receptes, ļoti novērtēs viesi un vietējie. Un, ja jūs periodiski pievienojat traukā jaunas sastāvdaļas, tas nevar iztukšties. Brīnišķīga apmešanās!