Pārtika un dzērieni, Receptes
Visgardākos cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī ar kartupeļiem
Cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī ar kartupeļiem cept ļoti viegli, un rezultāts ir tāds ēdiens vienmēr ir garšīgi, aromātiski un piemērots barošanai svētku galda. Bet, lai ne izmantot katru reizi, kad tā pati recepte, es jums iesakām apsvērt vairākus veidus vārīšanas šo ēdienu.
Kartupeļi un ribām paketē cepšanai gaļu
Šajā recepte, turklāt galvenajiem produktiem, un mums ir vajadzīga īpaša paketi cepšanai. Gaļa (500-700 grami) iesaka pirms marinate. Darīt to šādā veidā: Put ribas dziļā bļodā un apkaisa ar garšvielām, kuras ir iekļautas ar paketi cepšanai. Pievieno 1-2 ēdamkarotes majonēzi un kečupu. Nu mīcīt gaļu ar rokām un nodot uz pāris stundām ledusskapī. Ja atstāj marinēties ribas nakti, jums ir ļoti delikāts ēdiens. Pēc tam, mēs mizu un karbonāde 1 kg kartupeļu, Maisa to ar sāli, pipariem un saplēstu ķiploku (5 krustnagliņas). Mums ir ar ko sastāvdaļas, kas ir iepakojumā. Mēs nosūtīt to krāsnī uz 70-90 minūtēm. Food temperatūra - 220 grādi.
Gaļa ar dārzeņiem, cep cepeškrāsnī
Tādā gadījumā cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī ar kartupeļiem, mēs cept uz cepešpannas. Arī pievienojiet burkānus un sīpolus. Mums ir nepieciešams šeit ir saraksts ar produktiem:
- cūku ribiņas - 0,5 kg;
- kartupeļi - 8 gab;
- Burkāni - 2 gab;
- sīpolus - 1-2 gab;
- Ķiploku - 5 krustnagliņas;
- sāls;
- melns pipari;
- saulespuķu eļļa.
Cepšanas procesā eļļu un likt viņam gaļu. Pepper un sāls pēc garšas. Apkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem un likt krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem. Pēc 15 minūtēm iegūt paplāti un izplatīšanos pār rupji sasmalcina dārzeņus. Sezona ar sāli un pipariem un atkārtotai nosūtīt to krāsnī uz 45-60 minūtēm. Mēs pārbaudām produkti ir gatavi un izklāj uz šķīvja.
Cūkgaļas ribiņas krējuma mērcē
Lai pagatavotu krējuma mērcē cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī ar kartupeļiem, mums būs mazliet viltīgs. Bet tikai nedaudz! Veikt dziļu pannas, pārlej ar cepamo eļļu un 700 gramus ko ribas un pāri rupji sasmalcinātu sīpolu. Pēc 2-3 minūtēm gaļu piepilda ar ūdeni (1 glāze), kečupu sajauc ar karoti. Cover panna ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Šajā laikā, sagriež šķēlītēs 1 burkānu. Veikt kilogramu kartupeļu un sagriež katru bumbuli 4 daļās. Cooking krējuma mērce: sajaukt in a bowl 150 ml krējuma, 150 ml majonēzi, pipariem un sāli. Forma cepšanai taukiem ar sviestu un izplatīt slāņiem:
- kartupeļi;
- mērce (0.5 daļa);
- cūku ribiņas ar sīpoliem;
- burkāni;
- atlikusī mērce.
Mēs nosūtīt gaļu un dārzeņus cepeškrāsnī 35-40 minūtes.
Ribas saldo mērci
Turpinot tēmu mērces, piedāvā ceptas ribiņas ar saldo pildījumu. Lai sāktu gaļas buljoni (apmēram 1,5 kg). Izplatiet ribas katlā, piepilda ar ūdeni, met dažus piparu, lauru lapas un solim. Likts uz vidējas uguns un vāra 75-90 minūtes. Gatavi ribiņas uz šķīvja un atstāj atdzist. Šajā laikā, pagrieziet krāsni līdz 200 grādiem un gatavot saldo mērci. Sajauc 80-100 ml tase medus sinepju, un tā pati. Nedaudz sezonu ar pipariem. Gaļa ārstēt tauki un izplatījās uz "iereibis" cepešpannas. Cep 20 minūtes krāsnī cūkgaļas ribiņas. Ar kartupeļu ēdiens ir ideāls papildinājums, lai sagatavotu gaļu, es ieteiktu jums, lai sagatavotu kartupeļu biezeni.
Pavārmāksla kopā!
Protams, ribas gatavot, ir daudz iespējas. Sagatavots ar dažādiem sānu ēdieni un dažādas mērces cūkgaļas ribiņas. Receptes ar kartupeļiem arī ir klasisks. Bet kā viņi saka, garšu un krāsu biedru tur. Tāpēc es ierosināju, ka tikai dažas iespējas, kā gatavot cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem. Ar foto-receptes, jums būs viegli tikt galā ar šo uzdevumu!
Similar articles
Trending Now