Menu gadadienā mājā: nepieciešamie elementi

Dažreiz tā vietā, šiks un ārišķīgs kampaņas restorānā svinēt dzimšanas dienu cilvēki izvēlas mājās draudzīgas pulcēšanās. Tomēr šie svētki nav tik viegli organizēt saldu tabulu ar tēju un kūku, tāpēc jums ir jādomā par tiem ēdieniem, kas var un būtu sagatavoti viesiem, vai izveidot ēdienkarti jubilejā. Brīvdienu mājas notiks klusi un mierīgi, heartier. Restorāns gatavot garšīgus ēdienus, kā iespējams, un mājās. Menu par jubilejas (māja ir ļoti svarīga!) Ietver virkni obligāto un vēlamās elementiem, bez kura tabulā parādīsies tukša un neinteresanti.

našķi

Šī pārtikas kategorija ir vieglāki kulinārijas izceļ "viens zobs", kas ir paredzēti, lai "iesildīšanās" pirms karsts. uzkodas tiek bieži izmanto kopā ar alkoholu. Tradicionāli likts uz galda gaļas un gaļas un dārzeņu samazinājumiem, kūkas, siļķe, marinēti sēnes. Pašlaik uzņēmēja vairākām oriģinālām receptēm uzkodas. Tie ietver dažādus ruļļus kārtainās mīklas, karstās sviestmaizes, sieru, grozi pildījumu. Svarīgi, lai uzkodas svētku galda, un tas ir viņu numurs - vēlams vismaz 4-5 atšķirīgus ēdienus.

salāti

Šis aukstu pārtiku veids, kā maisījumu sasmalcinātu pārtikas norūdījies ar etiķi, majonēzi, augu eļļu vai citas mērces. Salāti vienmēr ir iekļautas nevienā izvēlnē jubilejā. Saimniece bieži vien "Siļķe ar kažoku", "Olivier", dārzeņu maisījumi, kā arī vistas vai gaļas ar dārzeņiem kombinācija. Jūs varat veidot jau atzītas salātus, un jūs varat eksperimentēt un nākt klajā ar savu versiju par ēdienu. Uz galda jābūt vismaz 3-4 no šiem ēdieniem.

karsti

Tas ir galvenais ēdiens, kas ir, kā likums, gaļas, zivju vai mājputnu sagatavoti dažādos veidos. Tradicionāli, siltie ēdieni ir burgeri, karbonādes, cepta vistas vai zivs, grilētu gaļu. Raksturīgi, 1-2 šie ēdieni iekļautas izvēlnē jubilejā. Tajā mājā, jūs varat gatavot bārbekjū vai grilētu gaļu.

garnējums

Šis pudiņš ir atbalsts galveno gaļas ēdiens. Bieži, kā viņš stāv dārzeņus, kartupeļus, pupiņas, sēnes, vismaz - augļus. Uz svētku galda ir tikai viena puse ēdiens.

deserts

Šis ēdiens tradicionāli beidzas svinības. Par galveno dzimšanas desertu - kūka. Šis pudiņš nav obligāti bērni, tas var arī ievadīt izvēlni jubileju - 50 gadi. Papildus kūka var pagatavot ruļļos, kūkas, cepumi, vai vienkārši iesniegt augļu plati.

dzērieni

Šis ir viens no svarīgākajiem elementiem svētku galda, jo apmeklētāji vēlēsies, lai noskalotu pārtiku. Parasti divu veidu dzērieniem, kuru vēlaties: alkoholiskie un salds. Alkohols, protams, ir jāizvēlas atbilstoši jūsu gaumei un vēlmēm viesiem. Dzert, var darboties arī dažādas kompotus, želejas, sulas, tēja, kokteiļi. Neaizmirstiet par to, veicot izvēlni jubilejā. Mājas, diemžēl, šis dažādi ēdieni bieži nepievērš pietiekami daudz uzmanības. Tikmēr dzērieni ir tikpat svarīga kā pamatēdienu.