Gardi konditorejas izstrādājumi: vienkārša recepte pašmāju cepumiem

Garšīgas sīkdatnes var pagatavot viegli un ātri. Lai to izdarītu, ir vienkāršas receptes, kas neprasa laikietilpīgo gatavošanu. Mēs izvēlējāmies visinteresantākais no tiem, saskaņā ar kuru jūs varat veikt dažāda veida pašmāju cepumiem.

Mājās cookies: vienkārša recepte ar pūdercukuru

Tas ir patiešām ļoti vienkārša recepte. Cookies gatavojas to steigā. Par sagatavošanas aizņem tikai 10 minūtes, un sastāvdaļu sarakstā, ir ļoti vienkārša. Tiesnesis pats.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

- kviešu milti - 250 g;
- pulverveida cukurs - 80 g;
- olu - 1;
- vanilīna - pinch;
- eļļa (dzīvs.) - 170 g

Gatavošanas laikā ir svarīgi ne kalst cookies krāsnī. Vidēji tas ir tur 9-12 minūtes. Tad mēs iegūtu mīkstu, drupans, krēmveida garšu cepumiem. Starp citu, šis vienkāršais cookie recepte mājās ir līdzīga slaveno recepti "kurabye", bet bez ievārījumu. Sagatavošana ir tas pats, ātri un bez problēmām.

Vienkārša cookie recepte mājās ar pūdercukurā: gatavošanas process

1. Sajauc sviestu ar pūdercukuru un divas ēdamkarotes miltu.
2. Noslaucīt sastāvdaļas apvienotu viendabīga gaisa masas.
3. Vienkārši pievienojiet dzeltenumu un noslaucīt vēlreiz.
4. Tagad ievadiet atlikušos miltus pakāpeniski, un līdz ar to vaniļas.
5. Mīcīt mīklu. Tas kļūs lipīga un taukaina, bet ļoti konkursu uz tausti.
6. Tagad izveidot sīkfailu. To var izdarīt, izmantojot konditorejas maisiņu vai rokas akli skaistu bumbas un rotā to virsmas kādu modeli. Preparātu uzreiz likts uz ietaukotas vai iereibis cepešpannas.
7. Sākotnējā summa sastāvdaļas pārrēķināti 8 daļās, izejas ir jābūt apmēram 34 gabali. Nosūtīt cept uzkarsētā līdz 180 (160) grādi krāsns. Cep apmēram 10 minūtes, līdz zeltainā krāsā.
8. Joprojām karstā apkaisīt ar pulverveida cepumiem.

Lūk, vienkāršs recepte pašmāju cepumiem. Informācija tiem, kuri seko skaitlis: 100 g cepumi - 440 kcal.

Tomēr ne visi cookie apdraud harmoniju organismā. Piemēram, citrons mājās produktiem. Cookies (recepte ir diezgan vienkārša, un kaloriju saturu 152-100 g), ir garšīgs, bet ne sekas!

Citronu cepumi bez cukura

Nepieciešamās sastāvdaļas:

- kviešu milti - 3-4 glāzes;
- cukurs - glāze (200 g);
- augu eļļa - 100 ml;
- Lemon vidū;
- cepamais sodas - pus tējkarote.

Pavārmāksla laiks ir 30 minūtes, vairākas sastāvdaļas, kas paredzētas, lai 5 porcijām.

Vienkārša cookie recepte mājās diēta: gatavošanas process

1. Sāksim ar citronu. Noņemiet kaulus no tā pilnīgi un nosūtīt blenderis (ar ādu).
2. Sagrieztu citronu, pārlej ar cukuru un pārlej ar eļļu, izmaisa.
3. Tagad sajauc miltus (līdz 3 tases) un cepamais sodas un pievienot to citronu.
4. Atsevišķā bļodā, novietojiet aptuveni trešdaļu no iegūtās masas. Pievieno atlikušos miltus un mīcīt uz drupatas. No citas daļas make elastīga mīklu.
5. Roll to uz iepriekš ietaukotas vai iereibis pan. Vajadzētu saņemt slāņa biezumu ne vairāk kā 1 cm. Apkaisa tās testa mikroshēmas.
6. Nosūtīt savu mīklu uzkarsētā krāsnī. Cept pie 200 grādiem apmēram 15-20 minūtes.
7. Gatavā cakes sagriež porcijās.