Neticami garšīgs kastrolis kartupeļu ar vistu

Meklējot atbildi uz jautājumu: "Kāda veida ēdiens gatavot vakariņas" pēc tam, kad saņēma atbildi no viņa ģimenes: "vārīti kartupeļi ar vistu!". Man patika ideja, jo īpaši zupas un putras jau jābaro. Es gribēju kaut ko oriģinālu un garšīgu. Tātad, mēs sagatavosim.

Lai iegūtu garšīgu vakariņas kastrolis kartupeļus ar vistu, tas ir svarīgi, ka visi produkti ir svaigi. Lai sagatavotu mums ir 500 grami vistas, puskilogramu par jaunajiem kartupeļiem, divi lieli sīpoli, 100 ml krējuma, divas lielas karotes majonēzes, sāls, pētersīļi un nedaudz melno piparu. Sākotnēji, sagriež vistas kubiciņos, iegarenas vai tikai kubiņus, kā vēlaties. Tad ielieciet vistas apakšā veidlapas, sāli un nedaudz pipariem. Majonēze un krējums apvienot nedaudz pirtsslotu noslaucīt un pārlej šo maisījumu vistas. Mazliet sviesta mērci atstāt, lai ūdens kartupeļus. Tālāk, mizas sīpolus, sagriež pusi gredzenos, izplatīties uz vistu. Kartupeļi ir mans, tīra, sagriež gredzenos un viegli izplatīties uz gaļu. Tad pārlej ar atlikušo krējumu mērci, sāli, un nosūtīt to uz krāsns cep 40 minūtes. Starp citu, 5 minūtes, līdz vārītu jūs varat smidzināt siers kastrolis, savukārt siera garoziņu. Gatavo trauku apkaisīt ar zaļumiem un kalpot vakariņām. Cepti kartupeļi ar vistu ir gatava. Jūs varat palutināt sevi!

Jāatzīmē, ka vistas var aizstāt ar jebkuru citu: cūkgaļa, liellopu gaļa, trusis, vai pat zivis. Es pat vārīti šķiņķis, jo nebija gaļa ledusskapī, tas izrādījās ļoti garšīgs. Tomēr, sautēta kartupeļi ar vistu iegūt garšīgs, lai gan ar šķiņķi ēda ik drumstalas.

Es gribu piedāvāt citu interesantu iespēju - cepti vistas ar sēnēm. Es cenšos gatavot. Izrādījās, lieliski! Un nav daudz laika tiek pavadīts sagatavošanu. Mums būs nepieciešams 400 grami vistas, 200 g sēņu (es parasti jāveic sēnes citas sēnes, ir grūti atrast svaigu), 1 liels kartupeļi, puse tasi krējuma, vidēja lieluma sīpolu, sāli un zaļumiem. Vistas fileja smalki sagriež un apcep ar sasmalcinātiem sēnēm. Tad smalki shinkuem sīpoli, izplatās gaļas, sāli, samaisa un cep maz. Tālāk, izplatīt to visu formu, berzēt kartupeļus virsū, saplacināt virsmu un nedaudz sabiezēt. Pour krējumu, pārkaisa ar zaļumiem un cep cepeškrāsnī, līdz zeltaini brūnai. Taste šis Casseroles sēņu un aromātiska tiek iegūts.

Un, ja nav gaļas vispār, izņemot kartupeļu sautējums ar siera receptēm, ko var viegli atrast. Bet es parasti pavārs viņu pārbaudītas receptes. Tātad, lai sagatavotu šo vienkāršo kastrolis mums ir 5 lieli kartupeļi, 200 grami siera, 1 ola, 100 g krējuma (es 12% NVS krēms), karoti majonēzi, sāli un zaļumiem. Kartupeļus nomazgā, tīra un sagriež nelielos kubiņos. Jo mazāks kubs, jo labāk propechetsya kastrolis.

Sagatavot pildījumu. Ola, krējums, majonēze, sāls un smalki sasmalcinātu zaļumi maisot maisītāju līdz viendabīgas. Put kartupeļus cepamajā traukā, pārlej ar krēmveida pildījumu. Put krāsnī ceptas. Kad top veidojas zelta garoza, noņemiet kastrolis un apkaisa dāsni ar rīvētu sieru. Es izmantoju sieru "tabulu" vai "holandiešu", lai gan jūs varat izmantot jebkuru siera šķirnes. Atkal sūtīt cep cepeškrāsnī 10 minūtes. Gatavo pudiņš pasniedz karstu, citādi siers sacietē.

Kastrolis krāsnī var pagatavot no jebkura no produktiem, kas pastāv jūsu ledusskapī. Es biju pārsteigts, kad viņas vīrs vārīti kartupeļu sautējums ar zivīm un burkāniem. Shēma ir tāda pati kā vistas, nevis tikai vistas bija lasi un burkānus. Ļoti oriģināls garša. Vērts izmēģināt gatavot. Izbaudiet visu maltīti!